סלמון בפסטו וקראסט שקדים
מתכון של נירית טיירי לסלמון בפסטו וקראסט שקדים
Ingredients
- 4 פילה סלמון
- צרור עשבי תיבול פטרוזיליה, כוסברה
- 4-5 שיני שום
- 1/2 כוס שמן זית
- 1 לימון סחוט (אני אוהבת הרבה, אבל זה עניין של טעם)
- מלח ופלפל שחור
- 50 גרם שקדים פרוסים דק
Instructions
- במעבד מזון / סלייסר קוצצים את כל המצרכים לדג מלבד השקדים - ומורחים על הפילה שכבה אחידה
- קולים מעט את השקדים במחבת ומפזרים על עשבי התיבול
- מכניסים לתנור שחומם על 200° לבין 8 ל-12 דקות, תלוי במידת העשייה שאתם אוהבים
Notes
מתאים מאוד עם אורז וירקות בצד