הפינה הכי טעימה ברדיו. הפרעסער'ס – חדשות האוכל הכשר של דתילישס. יוסי אטינגר ואלי הלמן מתארחים בתכניתם של העיתונאים אלי ביתאן ומענדי גרוזמן ברדיו כאן מורשת כל יום …
יוון מגיעה לראשל״צ: מתחם קולינרי ענק של השף גיא פרץ נפתח במתחם הפלאנט, עם נוף מדהים לנהר ולגלגל הענק ויציע לאורחיו חוויה יוונית אותנטית וכשרה
סעדת סלון יווני בהרצליה והשף גיא פרץ שמחים להציג את מתחם הקיץ החדש במסעדה – MYKONOS TERRACE – מרפסת שמשקיפה ישירות אל חוף הים של הרצליה
סוף 2021, או יותר נכון פתיחת השנה האזרחית החדשה, טומנת בחובה הזדמנות למסעדות השף הכשרות לריענון וחידוש תפריטים. המסעדות מנצלות את ״אווירת החג״ של תחילת השנה, חלקן מציגות את תפריט החורף לשנת 2022 וחלקן אף מציגות תפריטים ייעודים לערב אחד ומיוחד. ומי שכבר שבע מהתפריטים המוכרים במסעדות, זאת הזדמנות להכיר פן נוסף של טכניקות ומתכונים חדשים גם אם זה רק לערב אחד של חגיגה. אנחנו בחרנו עבורכם כמה מהאופציות המעניינות ביותר לערב הזה:
לא רבות המסעדות שבלי משים לב, תרגישו פתאום צורך לתפס על כסא קרוב ולנענע את הגוף לצלילי הבזוקי היווני שמנגן לו סרנדות יווניות לצד שירי חאפלה מקפיצים.
לא, אתם לא חייבים להכיר את המוזיקה ואת המילים. באורח פלא כשהצלילים מרחפים באוויר, תרגישו בבית כאילו שפת אמכם היא יוונית למרות שעד גיל בר מצווה דיברתם רק אידיש. זהו כנראה הקסם של המקום. ואכן הוא קסם משובח ומלא שמחה.
