מזון

בזמן שישראל סובלת ממחסור בחלב, בבריטניה נערכים למשבר הבא: המחסור בפחמן דו חמצני מסחרי שמאיים על אספקת המזון העולמית. למה יש מחסור ברכיב ואיך הוא משפיע על מוצרי המזון?