אוזני המן

השף קונדיטור סינדי ברנר שלמדה בקורדון בלו בלונדון יצרה לכבוד חג הפורים קולקציית אזני המן מענגת וצבעונית במגוון מילויים. אזני ההמן עשויות בצק פריך מחמאה. בין הטעמים: רד וולווט, כנאפה, סינבון, סנט הונורה ועוד. אנחנו התמכרנו 🙂

רשת "טאטי & אילנ'ס" מציעה קולקצייה מגוונת של אוזני המן בניצוחם של השף קונדיטורים שני שאול ולירן חבר, הכוללת טעמים מיוחדים – אוזני המן קלאסיות לצד אוזני המן עם מילויים בשילובים מרהיבים בטעמם וביופיים . בצק אוזני המן נעשה בעבודת יד תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים, המעניקים להן מרקם נימוח וטעם ממכר ייחודי.