החברים – גריל בשרים מהדרין בירושלים

את "החברים" – גריל בשרים מהדרין בירושלים פתחו שלושה חברי ילדות טובים שרצו לשלב במסעדה מנות שף מיוחדות עם אווירה של "פתחנו שולחן". בתפריט מבחר בשרים איכותיים וטריים, דגים, סלטים מיוחדים, מנות שף יחודיות עם שילובים מפתיעים, מבחר סלטים ולאפות לפתיחת שולחן ועוד

המקדש

מסעדה אשר ממוקמת בפתח תקווה ומשלבת עיצוב עירוני עם חשיבה יפנית ומוזיקת גאז עדינה מתמקדת בתשוקה של בישול ואוכל, דבר אשר גורם לתפריט להשתנות על בסיס קבוע בהתאם להשראה ולחומרי הגלם שהשף לירן בלו והצוות שלו זוכים לעבוד איתם

ואלרו – valero

התפריט מורכב ממנות קלאסיות עם טוויסט עדכני, לצד חווית בשרים ייחודית ומוקפדת עם נתחים מסוג וואגיו אוסטרלי. כל הנתחים עוברים תהליך יישון קפדני או כבישה מדויקת, ובמסעדה מציעים לסועדים בכל יום רק את הנתחים המשובחים ביותר

1868

השף יענקלה תורג'מן הוא ירושלמי ברמ"ח אבריו, חי ועבד בלונדון במסעדות אירופאיות מודרניות, מגיש תפריט יצירתי המבוסס על חומרי גלם עונתיים ואיכותיים מהשווקים המקומיים בטכניקות בישול מודרניות

Loading
Close
דתילישס © כל הזכויות שמורות
Close