הכשרה החדשה והמדוברת של שף אביב משה: מארי – Maree נתניה

צוות 'דתילישס' יצאו למשימה כדי לבחון ולבדוק את הטוענת לכתר "הכשרה והיפה" של שף משה אביב: מארי – Maree, הממוקמת גבוה גבוה בקומה ה – 15 בגגו של מלון "ורט" הנתנייתי. משם היא חולשת על האזור וקורצת בשובבות לעיר תל אביב שבאופק. הצטרפו אלינו לסקירה המלאה

סקירת הסופגניות הכשרות והטעימות – חנוכה 2021

אפתח בוידוי שהוא קצת כפירה: באופן אישי, אם כבר פחמימה מטוגנת, אני בכלל מעדיף לביבות. אבל מצווה זו מצווה וכמובן מצוות אכילה אנחנו מקיימים בהידור, ולכן התכנסנו בשבוע שעבר בערב ירושלמי חורפי במלון וולדורף אסטוריה, לערוך את סקירת הסופגניות השנתית של דתילישס ו- אמהות מבשלות כשר, עליה ניצח השף קונדיטור המוכשר של המלון (ושל מלון הילטון ת״א) עידן חדד כשלצידו השף קונדיטורית האלופה קרן קדוש ושלושה חברי קבוצה נהדרים שזכו בפעילות שערכנו וסייעו לנו במלאכה.

Close
© כל הזכויות שמורות דתילישס 2021
Close
שינוי גודל גופן
הפעלת ניגודיות