פורים 2025 – גלנפידיך גרנד שאטו (צילום יח”צ חו”ל)
יקב תבור משיק את סדרת “הר” האהובה בנראות חדשה ומעודכנת
סדרת היינות האהובה, שהפכה לסמל של איכות ישראלית, תשמור על איכות היין המוכר והאהוב תוך שדרוג הנראות החיצונית; המהלך מהווה חלק מאסטרטגיה חדשה של היקב להתמקדות בשני מותגים מובילים
יקב תבור, מהיקבים המובילים בישראל, מכריז היום על השקת הנראות החדשה של סדרת “הר” – סדרת היינות המוכרת של היקב. ההשקה, שמתקיימת בחודש ינואר 2025, היא חלק ממהלך אסטרטגי רחב של היקב. במסגרת המיתוג המחודש, סדרת “הר” תשמר את איכותה הבלתי מתפשרת ואת אותו יין מוערך, תוך שדרוג הנראות החיצונית של המותג באריזתו.
סדרת תבור בנראות החדשה, מציעה מגוון יינות איכותיים שהפכו לחלק בלתי נפרד משולחן היין הישראלי: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, שרדונה, גוורצטרמינר, בלנד לבן, רוזה, מוסקטו ומוסקטו רוזה. כל אחד מהיינות מייצג את המומחיות והניסיון הרב-שנתי של היקב בגידול ענבים ובייצור יין איכותי.
“המיתוג החדש של סדרת ‘הר’ מבטא את החזון העדכני של יקב תבור”, אומר רועי הראל, מנהל יחידה עסקית יין ב- CBCישראל, “אנחנו גאים להציג את המראה החדש, שמשקף את הישראליות והמחויבות שלנו למצוינות ולחדשנות, תוך שמירה על המסורת והאיכות הבלתי מתפשרת שמאפיינת את היקב לאורך השנים”.
כרמי יקב תבור פרוסים בכל רחבי הארץ ומהווים פסיפס המורכב מהעושר יוצא הדופן של הטרואר הישראלי. כל כרמי היקב אקולוגים וברי קיימא, השומרים ומשמרים את האיזון העדין בין האדם לטבע ובין העבר לעתיד. לאורך השנים זכה היקב להכרה בינלאומית ולשורה של פרסים יוקרתיים, המעידים על המצוינות והמקצועיות שמאפיינות את עשיית היין ביקב תבור.

א.ג.ת.ד משיקה לפורים משלוח מנות חגיגי הכולל ג’ין באריסטר יבש, לוקסארדו ליקר תפוח חמוץ וחטיפים
לכבוד חג פורים, א.ג.ת.ד יבואנית ומשווקת מותגי היין והאלכוהול המובילות בישראל, משיקה משלוח מנות הכולל ג’ין באריסטר יבש וליקר לוקסארדו תפוח חמוץ וחטיפים שירגשו כל חובב קולינריה ואלכוהול.
במארז חגיגה של טעמים – אלכוהול משובח, חטיפי גורמה ושוקולד איכותי עם מסורת ארוכת שנים. המוצרים שבחרנו בקפידה למארז הם שילוב מושלם לפינוק אישי, לאירוח חגיגי או להרמת כוסית חגיגית לכבוד החג.
ג’ין באריסטר יבש – הג’ין הרוסי הראשון
מותג הפרימיום של LADOGA Group מביא ג’ין קלאסי ואיכותי, המבוסס על מתכון אנגלי מסורתי. הארומה העשירה של ערער, עשבי תיבול ופירות הדר הופכת אותו לאידיאלי לקוקטיילים קלאסיים כמו ג’ין אנד טוניק, נגרוני ומרטיני יבש.
אלכוהול: 40%

לוקסארדו תפוח חמוץ – ליקר תפוח יוקרתי מאיטליה
מותג LUXARDO, הפועל מאז 1821, מביא ליקר תפוחים מרענן עם חמיצות מפתיעה ומתיקות מעודנת – מושלם להכנת קוקטיילים כמו אפלטיני, לשוטים חגיגיים ולמשקאות מעורבים.
אלכוהול: 15%

צ’יפס HUNTER – חטיף גורמה פריך בעבודת יד
חטיפי תפוחי האדמה של Hunter Foods מיוצרים בעבודת יד, ואת הארומה המובהקת אי אפשר לפספס, מרגע פתיחת האריזה ועד לביס. תוספת מושלמת לנשנוש לצד המשקה האהוב עליכם – חטיף פריך, איכותי ומלא בטעם.
שוקולד WAWEL – מתיקות מסורתית מאז 1898
מותג השוקולדים המפורסם שומר על מסורת ייצור ממתקים איכותיים מאז 1898, תוך שילוב בין טעמים קלאסיים לחידושים עכשוויים.
במארז ניתן למצוא:
- חפיסת שוקולד במילוי קרמל (270 גרם)
- מארז ממתקי שוקולד
מותג הסינגל מאלט הסקוטי המוביל גלנפידיך מציג: Glenfiddich Grand Château 31
מהדורה מיוחדת, מוגבלת ויוקרתית המשלבת יישון בן 22 שנים בחביות עץ אלון אמריקאי ו-9 שנים נוספות בחביות יין אדום מבורדו. התוצאה: סינגל מאלט וויסקי עמוק עם שכבות טעם ייחודיות
גלנפידיך, מותג הסינגל מאלט האייקוני, חושף את גלנפידיך- Grand Château מהדורה מוגבלת וחדשה מסדרת Grand המביאה לידי ביטוי את אמנות הזיקוק ואת יוקרתיות המותג. גלנפידיך גרנד שאטו הינו סינגל מאלט וויסקי בן 31 שנה, המהווה את הביטוי הראשון של המזקקה המתיישן בחביות יין אדום מאזור בורדו, בהן התיישן הנוזל לתקופה ממושכת של תשע שנים.
שכבות של טעמים מפתיעים
הנוזל התיישן תחילה בחביות עץ אלון אמריקאי לפני שעבר יישון נוסף של תשע שנים בחביות מיוחדות של יין אדום מבורדו שבצרפת. תהליך זה יוצר עומק עשיר ושכבות טעם ייחודיות. טעמי דובדבנים מקורמלים ותפוחים המשתלבים עם תבלינים חמימים ונגיעות אלון קלוי. זהו וויסקי עשיר, מפואר ואדמתי, המאזן בין מתיקות פירותית לניחוחות פרחוניים עדינים.
מהדורה מוגבלת זו היא חלק מסדרת ה- Grandשל גלנפידיך, סדרה החוגגת את השילוב הבלתי צפוי בין סינגל מאלט לתרבויות שונות ברחבי העולם.
במסגרת השקת הביטוי בישראל, שילב המותג כוחות עם מלון הדריסקו ביפו, כאשר במהלך חודש מרץ יפרסמו המותג והמלון חבילת אירוח הכוללת לילה במלון, ארוחת ערב מפוארת וגולת הכותרת: סדנת וויסקי יוקרתית בה נטעם את הביטוי בן 31 השנים לצד ביטויים יוקרתיים נוספים של המותג מסדרת ה-Grand.
עליזה דיינים, מנהלת השיווק של המותג גלנפידיך בישראל: “גלנפידיך ממשיכה לחדש, לפרוץ את הגבולות ולהוביל חדשנות במוצריה. המטרה שלנו היא לדאוג ולהביא לקהל צרכני הוויסקי בישראל גישה אל ביטויים חדשים, יוקרתיים, אטרקטיביים ולהמשיך להוביל את קטגוריית הסינגל מאלט בישראל”.
עיצוב בהשראת עולם האמנות
אריזת הוויסקי מעוצבת כמחווה לקשר העמוק של גלנפידיך עם עולם האמנות. האמן הצרפתי אנדרה סאראיבה יצר מהדורה אמנותית ייחודית בשם “The Artist Edition”, במסגרתה עיצב 250 קופסאות ייחודיות תוך שילוב הדמות המזוהה עמו – Mr. A – המופיע על הקופסה כמי שבוחר בקפידה את הוויסקי החדש במזקקת גלנפידיך בסקוטלנד.
אודות גלובל וויין אנד ספיריטס
כמשווקי התאגיד William Grant & Sons בישראל, שמנו לעצמנו מטרה להביא לקהל אוהבי האלכוהול חדשנות מוצרית והמשך פיתוח קטגוריית הוויסקי בישראל.
אודות גלנפידיך
מזקקת גלנפידיך נוסדה בדפטאון, סקוטלנד, על ידי וויליאם גרנט בשנת 1887. בזכות גישה פורצת דרך ושיטות חדשניות, הפך מותג הסינגל מאלט גלנפידיך לסינגל מאלט הנמכר והמעוטר ביותר בעולם. המותג נותר בבעלות משפחתית ונשאר נאמן למורשתו, כאשר הוויסקי מיוצר עד היום באותה מזקקה שנבנתה ביד על ידי ויליאם גרנט ובני משפחתו.
תיאור חושי
ארומה: וניל חמים הנפתח בהדרגה לניחוחות פירותיים ופרחוניים של דומדמניות שחורות בשלות ואגוזים קלויים.
טעם: עשיר ומפנק, עם דובדבנים מקורמלים, תפוחים, תבלינים חמימים ונגיעות אלון קלוי.
סיומת: עומק וטעמים הנמשכים לאורך זמן.
אחוז אלכוהול: 47.6%.
מחיר מומלץ לצרכן: 10,161 ₪
Glenfiddich Grand Château יהיה זמין למכירה בחנויות אלכוהול יוקרתיות
ובחנויות נבחרות ברחבי הארץ החל מחודש מרץ 2025

יקב טורא עם המלצה שווה לחג הפורים
יין רוזה חצי יבש ייחודי המופק מאשכולות מרלו וקברנה פרנק שנבצרו בכרם ברכה בבריקס נמוך, חמיצות גבוהה ונוכחות פרי מתפרצת, המתגלה בארומות של תותי עץ טריים, הדרים, פסיפלורה ואננס בפה חמיצות בולטת לצד מתיקות נעימה ושפע טעמי פרי היוצרים יין קליל וארומטי במיוחד המתאים למנות ראשונות, מתאבנים וארוחות קלות. ליין גוון ורוד קל ובוהק המעניק לו מראה מרשים ויוקרתי.
בציר: 2024, התשפ”ד | הרכב זנים: 76% מרלו ו – 24% קברנה פרנק
מומלץ להגיש קר.
מחיר לצרכן : 96 ₪

יקבי כרמל מציגים: בציר חדש לרוזה מסדרת Private Collection
בציר חדש של הרוזה מסדרת Private Collection האהובה של היקב.
רוזה מסדרת Private Collection, בציר 2024
יין רוזה יבש המיוצר מזני ענבים נבחרים מכרמים ברחבי הארץ. היין מתאפיין בניחוחות עשירים של פטל ואוכמניות ו מתאים במיוחד לערב רומנטי לצד גבינות, דגים או ארוחה קלה.
רמת אלכוהול: 12%, יש להגיש בטמפרטורה של 5-8 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 45 ₪
Private Collection הינה סדרת יינות ותיקה ואיכותית המגשימה את חזונו של הברון רוטשילד, מייסד יקבי כרמל בשנת 1882. הסדרה זוכה לפופולריות רבה בקרב בתי האב בישראל, מובילה בקטגורית המחיר שלה וזוכה לשבחים רבים בשנים האחרונות בזכות איכות היינות הגבוהה והתמורה למחיר שהיא מעניקה. היינות האדומים של סדרת Private Collection בעלי אופי מורכב ומחוספס ונוכחות בולטת, בעוד היינות הלבנים והרוזה רעננים ובעלי חומציות גבוהה ותומכת.
אודות ‘יקבי כרמל‘
‘יקבי כרמל’ הוא היקב האהוב והמוביל בישראל, 140 שנות פעילות מבלי לפספס ולו בציר אחד במשך כל השנים. ‘יקבי כרמל’ מטפחים כרמים במיטב אזורי היין בישראל יחד עם 108 משפחות כורמים, כשעיקר פעילותם נעשית מתוך היקב המרכזי וההיסטורי בזיכרון יעקב.
כיקב הגדול והמוביל של המדינה, שממשיך להשתדרג ולעבור מהפך בעשורים האחרונים, מייצרים ב’יקבי כרמל’ יינות בסדרות שונות, מיינות שולחנים מיינסטרים ועד ליינות סופר פרמיום, המייצגים את אזורי היין הטובים בישראל וזוכים להצלחות מקומיות ובינלאומיות רבות ולפרסים ותעודות הוקרה בתחרויות בארץ ובעולם כולו.

לראשונה בישראל, הסקוטית מבית ישרקו משיקה: גרסת פרימיום לאוזו המוביל בעולם – אוזו פלומארי אדולו
הסקוטית, חטיבת היין והאלכוהול מבית ישרקו, משיקה לראשונה בישראל את האוזו המוביל בעולם, בגרסת פרימיום – אוזו פלומארי אדולו בהכשר מאור הכשרות ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
אוזו פלומארי אדולו מיוצר בכפר פלומארי – בירת האוזו של האי לסבוס, המקום בו מייצרים את האוזו הטוב ביותר ביוון! השם “אדולו” מתייחס לחלק הטהור ביותר של האוזו המזוקק – “לב הזיקוק”. תהליך הייצור כולל זיקוק משולש ייחודי באמצעות דודי זיקוק עשויים נחושת משנת 1911. בתהליך דומה לזה של ייצור ג’ין, התיבול של התזקיק מתבצע בתהליך דומה לג’ין עם יותר מ-15 חומרי גלם בוטניים, ביניהם: אניס אורגני מליסבורי, מלח משדות המלח קלוני, מים זכים מנהר סדונטס, הל ירוק, קינמון, מוסקט ועוד. תהליך הזיקוק איטי, על אש נמוכה המוזנת בעץ זית.
לפלומארי אדולו ניחוחות של קינמון, אניס, קמומיל ושומר, טעם חצי יבש עם גוף מלא ומרקם חלק, עגול ושמנוני עם סיומת מתקתקה קלה.
אופן ההגשה המומלץ, כמו ביוון: יחס של 1/3 אוזו, 2/3 מים קרים. ניתן להגיש גם בקוקטייל וחשוב להגיש לצד אוכל.
אחוז אלכוהול: 42% אלכוהול.
כשרות: כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל ובד”ץ מאור הכשרויות.
מחיר לצרכן: 120 ₪ ( 700 מ”ל)
בסניפי רשת טיב טעם, בחנויות מקצועיות, במסעדות וברים נבחרים, באתר האון ליין, טיב טעם בקליק: www.tivtaam.co.il ובאתר חברת ישרקו : http://www.israco.co.il/

בעקבות הזכייה הפנומנלית בתחרות הבירה הבינלאומית: ‘אלכסנדר BOCK’ מושקת בפריסה ארצית – גם בבקבוקים וגם מהחבית
בשורה משמחת לחובבי הבירה: לאחר שכבשה את הבמה הבינלאומית וזכתה במדליית כסף בתחרות European Beer Star 2024, מבשלת בירה אלכסנדר משיקה את הבירה ‘אלכסנדר BOCK’ בפריסה ארצית רחבה. הבירה, שמייצגת את חזון המבשלה לייצר בירה ישראלית מעולה, זמינה כעת בחנויות אלכוהול נבחרות, בברים ובמסעדות ברחבי הארץ – הן בבקבוקים והן מהחבית.
‘אלכסנדר BOCK’, בירה בוטיק ישראלית בסגנון BOCK גרמני מסורתי, גברה על מבשלות גרמניות ותיקות וזכתה בנובמבר האחרון במדליית הכסף בתחרות הידועה כ”אולימפיאדת הבירות”, הנערכת מדי שנה בנירנברג. הבירה מיוצרת בתהליך מוקפד וארוך במיוחד, בהתאם למסורת הגרמנית, ומשלבת טעמים עמוקים ואיכות בלתי מתפשרת.
שיטת הייצור המדויקת מביאה לאיזון מושלם בין המרכיבים, ומעניקה לבירה עומק ועושר של טעמים. בכל לגימה ניתן להרגיש את הארומות והטעמים העשירים של הלתת ושל זני הכשות המסורתיים. המרקם חלק וקרמי, וכל הרכיבים משתלבים יחד לבירה בוטיק ישראלית מעולה, שפשוט כיף לשתות.
‘אלכסנדר BOCK‘ מצטרפת ל’אלכסנדר FEST‘ – שתי בירות לאגר, חוויה אחת מעולה
‘אלכסנדר BOCK’, שמציעה חוויית שתייה עם טעמים עמוקים ועשירים, מצטרפת ל’אלכסנדר FEST’, הלאגר שהושקה מוקדם יותר השנה ושמספקת חוויה קלילה ונוסטלגית שמתאימה למי שהתגעגע לפלאשבק של פסטיבל אוקטוברפסט. יחד, הן מעניקות לחובבי הבירה בישראל חוויה מוקפדת ואיכותית של בירה עם מסורת גרמנית-אירופאית.
ליאור בלמס, ברומסטר ומנכ”ל בירה אלכסנדר: “כחלק מהחזון שלנו להנגיש בירות מעולות לקהל הישראלי, ובמיוחד בעקבות הזכייה במדליית הכסף ב-European Beer Star, החלטנו שזה הזמן להשיק את ‘אלכסנדר BOCK’ בפריסה ארצית. אנו גאים להמשיך לחדש ולהציע בירה ברמה בינלאומית שהביאה המון גאווה לנו ולתעשיית הבירה הישראלית כולה”.
מחיר משוער לצרכן לבקבוק 330 מ”ל: 14-16 ₪ (המחיר הסופי נקבע ע”י הקמעונאים).
ניתן להשיג בחנויות המשקאות הנבחרות, ברים ומסעדות נבחרות, באתר האונליין ובחנות מרכז המבקרים של המבשלה.

חג שמח חברים ושתו באחריות 🙂
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו