מתכון לעוגת דבש אמיתית, כמו של אמא

מתכון לעוגת דבש

נירית טיירי עם מתכון לעוגת דבש נהדרת. מתאימה לראש השנה – ולכל יום אחר בשנה
מספר מנות 1 עוגה
זמן הכנה כולל 50 mins

רכיבים

  • 5 ביצים
  • 1.5 כוסות קמח
  • 1/2 שקית אבקת אפייה
  • 2/3 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 3/4 כוס דבש
  • 2 כפות סוכר חום דביק לא חובה
  • קורט מלח
  • קינמון
  • ציפורן

הוראות הכנה

  • מקציפים את החלבונים עם הסוכר הלבן עד לקצף תפוח. מוסיפים את שאר החומרים לחלמונים, מקציפים יחד ומאחדים את הבלילות בעדינות
  • שופכים לתבנית עם חור באמצע או 2 תבניות אינגליש משומנות (כך יוצא גם כמה מאפינס). מפזרים מעל קינמון, סוכר חום ושקדים
  •  לאפות על תנור מחומם מראש 170° ל-40 דקות
מאת: נירית טיירי
רמת קושי: קל להכנה
סגנון: מטבח מקומי
מתאים ל: ראש השנה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

Recipe Rating




Close
© כל הזכויות שמורות דתילישס 2021
Close
שינוי גודל גופן
הפעלת ניגודיות