מסעדת ספרה – Sphera Kitchen & bar, מסעדת הגורמה הכשרה של שף בני מדר, מרחיבה את שעות הפעילות גם לארוחות צהריים.
המסעדה שנפתחה לפני מספר חודשים תחל לפעול מדי א' עד ה' בין השעות 12:00-15:30, ותמשיך לפעול באותם ימים גם בשעות הערב החל מ-18:00.
מנות חדשות בתפריט
יחד עם הרחבת הפעילות לשעות הצהריים התווספו לתפריט הצהריים גם מנות חדשות: פסטה פוטנסקה עגבניות, קלמטה, צלפים, שום, שמן זית וציר ירקות, סיגר בשר עלי בוריק במילוי שפונדרה, שומן בקר אריסה שום ופפריקה מתוקה, שווארמה דג ים על הפלאנצ'ה תרד טורקי, בצל שרוף וטחינה הר ברכה, חזה עוף סוויד מרינדה מרוקאית על מצע מנגולד, סלרי וגרגרי חומוס ספרדי ועוד.
ספרה – Sphera Kitchen & bar ממוקמת בחלל מעוצב שהוקם במיוחד עבור המסעדה, ברחובות, ומאופיין בגג עם קורות עץ חמות ומוקף קירות זכוכית. עד כה נשקפו מהם בשעות החשיכה הגרילנדות המנצנצות בגן שמסביב המסעדה ובמבנה עצמו הובלטה התאורה הייחודית. כעת, הסועדים ייהנו גם מעצי הפרי ואור היום שחודר מבעד לקירות הזכוכית אל תוך חלל המסעדה המיוחד.
איפה: ספרה – Sphera Kitchen & bar
מתי: א' עד ה', 12:00-15:30, ומדי ערב החל מ-18:00
כתובת: המדע 18, פארק המדע רחובות
כשרות: רבנות רחובות
טלפון: 0723922099