עגלת הסומלייה של מסעדת ספרה – Sphera (צילום אנטולי מיכאלו)
ארוחת טעימות עם יין בליווי מקצועי
אחרי חודשים ארוכים של תכנון ומחקר מסעדת Sphera Kitchen & bar, מסעדת השף הכשרה של שף בני מדר, משיקה לראשונה בישראל wine pairing ייחודי: חוויית יין מלווה בהנחיה של חוקר יין ו/או סומליה ובארוחת שף מלאה (פתיחים, ראשונות נאות, ראשונות חמות, עיקריות וקינוח).
את חוויית היין של Sphera בנו השף בני מדר והיינן הראשי של Sphera, חוקר היין לירן ויינר, תוך מחשבה על מענה לחובבי יין שמחפשים גיוון וחוויה ייחודית. החוויה מיועדת ל-10 סועדים ומעלה בהזמנה מראש, ומעביר אותה החוקר לירן ויינר או סומליה מקצועי, זאת לצד עגלת סמוליה שנבנתה בהזמנה מיוחדת וכוללת מקום לשמפניירה, דיקנטר, כוסות שונות, מגוון בקבוקים ועוד.
חוויה בשלושה מסלולים שונים
את החוויה אפשר לעבור ב-3 מסלולים שונים, כאשר כל אחד מהם מייצג מגוון יינות ברמת מחיר אחרת:
- פיירינג סלקשן ריזרב – 550 ₪ לאדם
- פיירינג גראנד וינטג – 650 ₪ לאדם
- פיירינג פרסטיז קולקשן -950 ₪ לאדם
החוויה תלווה בארוחת שף שתותאם ליינות שיוגשו בערב הנבחר. *ישנה אפשרות לבנות חוויה בהתאמה אישית.
ספרה – Sphera Kitchen & bar
כתובת: המדע 18, פארק המדע רחובות
כשרות: רבנות רחובות
טלפון: 072-3922098
להזמנות: <<לחצו כאן>>
מסעדת ספרה – Sphera Kitchen & bar בעלת תו מומלץ דתילישס.
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
לפרטים נוספים, והזמנת מקום לארוחה: <<לחצו כאן>>
