קולקציית פסח 2024 רולדין (צילום רונן מנגן)
ביסקוטי – כשר לפסח תשפ"ד ללא קטניות
לקראת פסח, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי מבחר עוגות, קינוחים אישיים וקישים איכותיים וכשרים לחג ללא חשש קטניות. השפית רוסלה יונה יצרה מגוון עשיר של מתוקים ומלוחים בטעמים וניחוחות בייתים, המיוצרים בעבודת יד, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר.
בין המוצרים שיימכרו בקונדיטוריה לקראת חג החירות, מבחר עוגות חלביות:
- טופי קראנץ'- על עוגת שוקולד פאדג' עשירה, קרם נוטלה, קראמבל שוקולד ונוגט קריספי, קרם שנטילי וניל, במעטפת קרמל מלוח משובץ גבישי שוקולד מוזהבים קראנצ'יים. (מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ).
- עוגת שוויצריה הקטנה- תחתית של עוגיית מרנג אגוזים ,קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן (מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ).
- עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח– עוגת גבינה קרה ביתית, בציפוי של פירורי בצק פריך ייחודי. (מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ).
- גבינה אפויה שמנת – עוגת גבינת שמנת אפויה "ניו יורקית" ביתית(מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ)
- שלושה שוקולדים – תחתית עוגת שוקולד ללא קמח, קרם שוקולד בלגי, קרם בלונדיז (קרמל ושוקולד לבן), קרם שוקולד לבן ובציפוי שוקולד לבן (מ74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ)
- עוגת אינגליש שוקולד פאדג׳ עשירה (66 ₪)
עוגות פרווה כשרות לפסח:
- דואט וניל ושוקולד – קרם שוקולד בלגי, קרם וניל בשילוב דקואז׳ שוקולד ואגוזי לוז ובציפוי של גנאש שוקולד מריר (מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ)
- פיסטוקים טבעוני – בסיס קראנצי פיסטוק, קרם פיסטוק, קרם וניל וצאנקים של שוקולד, בציפוי גנאש שוקולד לבן ופיסטוק. (מ-74 ₪ לפס ועד ל-148 ₪ לעוגה בקוטר 20 ס"מ)
- נוצ'ולטו טבעוני – שכבות של קרם שוקולד בלגי וקרם פרלינה אגוזים, על מצע קריספי של שוקולד ונוגט, בציפוי קראנצ'י שוקולד. (מ-74 ₪ לפס ועד ל-198 ₪ לעוגה בקוטר 26 ס"מ)
- עוגה בחושה גזר (52 ₪ לתבנית אינגליש קייק).
- עוגיות בראוניס (52 ₪)
לצד שלל המתוקים, ניתן יהיה למצוא בביסקוטי אופציות מלוחות וכשרות לחג על בסיס קמח מצה וקמח תפוחי אדמה (מ-86 ₪ לקיש בינוני) כמו קיש בטטה אגוזים וגבינות וקיש בצל, כרישה ויין לבן.
את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות "ביסקוטי", שאף תהיינה פתוחות לממכר המוצרים הללו מדי יום במהלך חול המועד החל מה10.4, או בהזמנה טלפונית בכל חלקי הארץ.
כל מוצרי הקונדיטוריה הינם כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף ללא חשש קטניות.
הירקון 67 א.ת. בני ברק; העצמאות 104, נווה עוז החדשה, פתח- תקווה, שושנה דמארי 10, מתחם פיאנו, נתניה; מתחם שפיר סנטר, ראש העין; אבני החושן 1, כרמי גת; אור ים סנטר, אור עקיבא.
טלפון להזמנות: 03-5704015 ובאתר ביסקוטי.
קראו גם: מסעדת דה ויוו – The View בנתניה כשר לפסח תשפ"ד עם בשר חלק ללא קטניות
רולדין – כשר לפסח תשפ"ד
פסח כבר מעבר לפינה, וגם השנה – משיקה רשת הקונדיטוריות 'רולדין' קולקציה חדשה וחגיגית עם מגוון רחב של מוצרים כשרים לפסח חלביים ופרווה, לאוכלי קטניות ולנמנעים, כך שכל אחד יוכל למצוא את הקינוח האהוב עליו ביותר, גם במהלך ימי החג. כל המוצרים נעשים בעבודת יד מחומרי גלם איכותיים.
בין המוצרים שימכרו בקולקציה לפסח: עוגות חגיגיות, טארטים, עוגות בחושות, מקרונים ועוגיות. רושרס פטל – דקוואז' שקדים, קרמבל לוז, קרמו פטל ופירות יער עם מוס מסקרפונה בקראסט שוקולד לבן, עוגת אגוזים קינמון בחושה עם וניל, אגוזים וקינמון, עוגיית אמרטי סיציליאני עם מרציפן שקדים בשילוב הדרים ועוגת פאדג' שוקולד נימוחה.
קולקציית פסח של 'רולדין':
עוגות חגיגיות: פרווה ללא חשש קטניות
- קרוקנט פרלינה – ביסקוויט קקאו, ג'פונז שקדים, מוס פרלינה ושונטי אגוזי לוז. (קוטר 21)- 165 ₪.
- רוקנט פרלינה – קרמבל שוקולד אגוזי לוז, ביסקוויט קקאו ומוס פרלינה (פס) – 75 ₪.
- מרקיז שוקולד – ביסקוויט קקאו, קרמבל לוז שקדים ומוס שוקולד מריר קרמל (קוטר 21) – 165 ₪ | (פס) – 75 ₪.
- שוקולד קרמל פטל – שטרוייזל לוז פטל, ביסקוויט קקאו לוז, קרמו שוקולד מריר וקרמל, מוס שוקולד ושונטי פטל. (קוטר 21) – 165 ₪ | (פס) – 75 ₪.
העוגות המפנקות: חלבי לאוכלי קטניות | מכיל אבקת חלב נוכרי
- אינפיניטי קרמל – שטרוייזל שקדים ואגוזי לוז, ביסקוויט קוקוס, קרמו קרמל ריבת חלב ומוס שוקולד לבן. (קוטר 18) – 165 ₪ | (פס) – 75 ₪
- קפה שוקולד או-לה – קרוקנט – שוקולד קפה, ביסקוויט קקאו, קרמו קפה ומוס וניל מסקרפונה. (קוטר 18) – 165 ₪
- פאדג' שוקולד (ללא אבקת חלב נוכרי) – עוגת שוקולד נימוחה. (קוטר 18) – 130 ₪
- גבינה באסקית – סבלה ברטון, גבינת שמנת ומסקרפונה אפויה. (קוטר 22) – 159 ₪
- רושרס פטל – דקוואז' שקדים, קרמבל לוז, קרמו פטל ופירות יער, מוס מסקרפונה בקראסט שוקולד לבן. (פס) – 85 ₪
- רושרס קרמל לוז – דקוואז' שקדים וקוקוס, קרמבל לוז, קרמו וניל, מוס מסקרפונה קרמל בקראסט שוקולד לבן. (פס)- 85 ₪
- ROYAL CHEESE CAKE – סבלה ברטון שקדים, גבינה אפויה, שוקולד לבן ושונטי וניל. (פס)- 75 ₪
- גבינה ללא תוספת סוכר – עוגת גבינת שמנת בציפוי שטרוייזל ללא תוספת סוכר. (פס) – 75 ₪
- בר בלונדי בראוניז (לא מכיל אבקת חלב נוכרי) – בראוניז שוקולד מריר ולבן בשילוב אגוזי לוז וטופי קרמל מלוח. (פס) – 69 ₪
טארטים פרווה: לאוכלי קטניות
- אגסים – סבלה, קרם שקדים ואגסים. 69 ₪
- תפוחים – סבלה, קרם שקדים, תפוחים בקינמון וקרמבל שקדים. 69 ₪
- עוגות בחושות: פרווה | לאוכלי קטניות
- שיש שוקולד – וניל בשילוב גנאש שוקולד מריר. 55 ₪
- אגוזים קינמון – וניל, אגוזים וקינמון. 55 ₪
- תפוז קוקוס – תפוזים, קוקוס ושקדים בסירופ הדרים. 55 ₪
- פרג שוקולד – פרג, שקדים ושוקולד. 55 ₪
- עוגות בחושות: חלבי | לאוכלי קטניות:
- שוקולד פארטי – עוגת שוקולד עשירה בשילוב סוכריות צבעוניות. מכיל אבקת חלב נוכרי. 55 ₪
- קוקוס שקדים שוקולד – קוקוס, שקדים ושוקולד צ'יפס. 55 ₪
- משמש אמרטי – שקדים, אמרטי וקולי משמש. 55 ₪
- בראוניז – בראוניז שוקולד. 49 ₪.
עוגיות:
- מקרונים – מארזי 12 יחידות במגוון טעמים: שוקולד, פיסטוק, פרומבזיה פטל, אינפיניטי וניל, קסיס, פסיפלורה, שוקולד אספרסו, גנאש קפה, שוקולד חלב ומריר וליקר קוקוס, קרמל אגוזי לוז, גנאש קרמל פרלינה. 54 ₪
- מגולגלות קוקוס – עוגיות קוקוס נימוחות. 42 ₪
- אמרטי שקדים – עוגיות שקדים מסורתיות. 46 ₪
- מרציפן פיסטוק – מרציפן פיסטוק ושקדים. 46 ₪
- אמרטי סיציליאני – מרציפן שקדים בשילוב הדרים. 49 ₪
- חיתוכיות לינזר – סבלה פריך, קרם שקדים, ריבת פירות יער ושטרוייזל חמאה. 46 ₪
- חיתוכיות בלונדיז – בראוניז שוקולד לבן, אגוזי לוז ושוקולד מריר. 49 ₪
- חיתוכיות אגוזים בקרמל – סבלה שקדים, אגוזים בטופי קרמל מלוח. 49 ₪
- – BOBO COOKIESעוגיות שוקולד פאדג' נימוחות. 46 ₪
- סבלה שקדים – עוגיות חמאה בשילוב שקדים פרוסים. 46 ₪
- פקאן מושלגות – עוגיות חמאה פקאן בציפוי אבקת סוכר. 44 ₪
- פחזניות – פחזניות במילוי שונטי וניל. 55 ₪
- נשיקות מרנג וניל / רוז. 26 ₪
- כדורי שוקולד. 42 ₪
רשת 'רולדין'
רולדין רשת הקונדיטוריות האיכותית בישראל, היא אגדה מתוקה שנולדה במוחם הקודח ממתכונים של שני אחים, קובי חקק ואבי קינן שהכינו בזמנם הפנוי מאפים ביתיים בעבודת יד ומכרו אותם מדלת לדלת. בשנת 1989 פתחו השניים חנות קטנה ברמת השרון, ולאחר כמה שנים הצטרף אליהם לפיתוח הסניפים האח הבכור, דוד קינן. ברבות השנים 'רולדין' תפחה ותפחה, ואל החברה הצטרף כשותף איש העסקים גולן עינת שסייע לצמיחה של הרשת. כיום, מונה הרשת 105 סניפים בפריסה ארצית, המציעים מאפי בוטיק וקפה איטלקי משובח.
לרשימת הסניפים (שימו לב לסמן בסינון 'סניפים כשרים)': אתר רולדין
"האופים הקטנים" – כשר לפסח תשפ"ד
בקונדיטוריית הבוטיק "האופים הקטנים", שקינוחיה ומאכליה מככבים בעשור האחרון על שולחנות החג באזור נחלת יצחק, גבעתיים והסביבה, משיקים את קולקציית המאכלים הביתיים והקינוחים המרהיבה לפסח 24, עם מגוון מאכלים ביתיים, סלטים, מעדנים וקינוחים בסימני החג, פרי ידיו של השף והקונדיטור צח שקרוקה.
קינוחים – ספיישלים לפסח:
- עוגות בחושות – פיסטוק שוקולד, פרג שוקולד, קוקוס שוקולד (48 ₪).
- עוגת טורטה קפרזה – על בסיס קרם חלמונים שקדים טחונים ולימון (48 ₪).
- נמסיס – שוקולד קלאסית (65 ₪).
- פלאן אישי – קרם קרמל במתכונת דרום אמריקאית ללא גלוטן (18 ₪).
קינוחים כשרים לפסח:
- עוגות בחושות – שוקולד, לימון אוכמניות, גזר (פרווה/ללא סוכר), בננה שוקולד (פרווה). (49 ₪)
- פאדג' שוקולד (55 ₪)
- פרסבורגר – שוקולד, קינמון. (49 ₪)
- פאי קמח שקדים – תפוחים, לימון. (65 ₪)
- עוגות מוס חלבי/פרווה – גבינה פרורים, גבינה אפויה, שוקולד בלגי, טריו פירות יער, טריו שוקולד, שוקולד ברולה, טרמיסו, שוקולד נוגט. (65 ₪)
- עוגיות – אלפחורס, ריבה, ביסקוויט שוקולד ושוקולד לבן, מיני פאדג', מעמול- קינדר, פיסטוק ותמרים, בוטנים שוקולד, קרקר מלוח, קוביות נוגט, קוביות חלווה. (38 ₪)
קונדיטוריית הבוטיק השכונתית "האופים הקטנים" ממוקמת בלב שכונת נחלת יצחק בתל אביב. בקונדיטורייה נאפים מדי בוקר מאפים טריים, לחמי מחמצת ללא תוספת סוכר וחומרים משמרים לצד בגטים וחלות. הקונדיטוריה מתמחה בעוגות בחושות, פאי, עוגות מוס, עוגות יום הולדת, קישים, לזניות ומאכלים ביתיים – כולם נעשים בעבודת יד, ולצד כל אלו ניתן לקפוץ למקום בכל בוקר וליהנות גם מכריכים ומקפה איכותי.
קונדיטוריית "האופים הקטנים" – כשר חלבי (רבנות תל אביב)
רחוב עמק ברכה 25, תל אביב יפו
שעות פעילות: ראשון עד חמישי: 7:00-20:00 \ שישי: 7:00-16:00
ערב חג: 7:00-15:00
חול המועד: סגור
0507414179 \ 03-6966650
מאפה נאמן – כשר לפסח תשפ"ד
רשת "מאפה נאמן", דואגת שחג הפסח השנה יהיה חג כשר, מתוק וטעים במיוחד, עם קולקציית עוגות ועוגיות כשרות לפסח, מאפים אישיים, לחמים, מעדני שוקולד, פשטידות, מגשי פיצה, כריכים, סלטים ועוד מגוון רחב של מנות כשרות. המוצרים נאפים בעבודת יד ופותחו על מנת לתת מענה לקהל לקוחותיהם בכל ימי החג. במהלך ימי החג יפעלו סניפים כשרים של הרשת בפריסה ארצית.
קולקציית מאפה נאמן לחג הפסח 2024 :
- עוגות בחושות עשירות במבחר טעמים ביתיים כגון שייש, שוקולד, תפוזים ,קראנץ שוקולד ועוד.
- עוגות יום הולדת עשירות כגון מוצארט, ריבת חלב, גבינה פירורים ועוד.
- עוגות בפלטות שנחתכות לפי משקל בטעמים מפתיעים ריבת חלב, גבינה בראוניז, גבינה אפויה ועוד.
- מבחר עוגיות בתפזורת ומארזים בטעמים של שוקולד, תמרים, שוקולד צ׳יפס וקוקוס ועוד.
- מאפים אישיים לקפה של הבוקר בטעמי קינמון,שוקולד ואף בגירסה מלוחה מאפה עלים עם גבינה או תפוח אדמה.
- בקטגוריית מוצרי הלחם ניתן למצא מבחר מרהיב של לחמניות,פיתות,לאפות,בגאטים ובייגלה.
- מבחר רב של כריכים מוכנים במקום,סלטים עשירים,מגשי פיצות חמים עם תוספות וטוסטים.
הסניפים הכשרים לפסח תשפ"ד:
קריון | קניון מעלה אדומים | אשדוד | תחנה מרכזית ירושלים |עיר ימים | פתח תקווה הקניון הגדול | נתניה, תחנה מרכזית.
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
מגניב לגמרי שביסקוטי הכל ללא קטניות. תודה על הרשימה השווה