חנוכה 2024: הסופגניות הכשרות המומלצות והשוות

הקולקציה של רשת ביסקוטי (צילום בועז לביא)

רשימת הסופגניות הכשרות והשוות של חנוכה 2024

חג החנוכה עוד רגע פה. חג עם מורשת היסטורית מרתקת, מסיפורי גבורת המכבים, ועד לשרשרת ניסים פלאית. ובימים אלו, יותר מתמיד מצפים אנו לנס האישי שלנו, לניצחון מוחלט במערכה ולשובם של החטופים בשלום.

חנוכה זה גם חג הסופגניות. ההסבר הרווח והמקובל לאכילת סופגניות, התחיל ממנהג אכילת מאכלים מטוגנים בשמן. זכר לנס פך השמן שבו שרתה ברכה במעט השמן שהיה בפך. והוא הספיק להדלקת מנורת המקדש במשך שמונה ימים.

ליקטנו בעבורכם רשימה של סופגניות מהמקומות שאסור לכם להחמיץ. וכמובן תזכרו, מול כל קלוריה נספרת, יש מנהג קדוש ומצווה. אז בנחת ובתאבון!

קדוש – ירושלים

כבכל שנה, ב'קפה קדוש' מחכים בכיליון עיניים לחג החנוכה שכבר לפני שנים, סומן ע"י שף קונדיטור קרן ואיציק קדוש כאהוב ביותר עליהם, וזאת כדי להציג את קולקציית הסופגניות המגוונת עם חומרי הגלם האיכותיים ביותר. 

בשנה שעברה הייתה זו קולקציית צה"ל שכללה את צבעי החטיבות וסמליהן, בשנים שקדמו היו אלו 'קרן שמש', 'אבו דאבי' שהיו לסיבה המרכזית לכך שרבים נהרו מרחבי ישראל לירושלים וביקשו ליהנות מהסופגניות המשובחות בישראל. 

השנה, הקולקציה המגוונות כוללת בין השאר סופגניות בטעמים שונים דוגמת סופגניית אחדות המורכבת משני טעמים: פטיסייר ואוכמניות, פטל מרשמלו פטל, אננס מרמלדה אננס, קסיס מרשמלו קסיס, ליצ'י מרמלדה פטל, ערמונים סוכרית טופי קרמל, אגוזי לוז עם גנש חלב, קרמל טופי קרמל, פיסטוק שוקולד מרשמלו פיסטוק, שוקולד מריר טרפלס ויסקי.

כלל הסופגניות מגיעות עם ממתק בראשן ומחיר כל סופגנייה שמגיעה מלאה בקרם עומד על 19₪. 

שף קונדיטור קרן קדוש: "בכל שנה אנו מתחילים להבליט את חג החנוכה הרבה לפני המועד בלוח השנה, ואם היה תלוי בי, החג היה נמשך לאורך כל השנה. גם השנה חשבנו על קולקציית סופגניות עם מבחר רב של טעמים, שימרנו מספר סופגניות שהלקוחות אהבו מאוד, הוספנו טעמים חדשים דוגמת סופגניית אחדות לה כולנו מתפללים בימים אלו (הסופגניה משלבת שני טעמים), ומי שיגיע אלינו, יראה לאורך כל היום ויטרינה משתנה ובכל פעם שמגש כזה או אחר יסתיים, במקומו ירד מהקונדיטוריה מגש עם טעם אחר. הסופגניות שאנו מכינים עטופות סוכר, ממש כמו הספינג' המרוקאי שכילדה הייתי רגילה ואוהבת לאכול, וכמובן שכל סופגנייה מפוצצת בקרם ועם ממתק מעל. למרות כל מה שציינתי, הדבר שתמיד אנו שומרים עליו הוא איזון במתיקות. הסופגניות מתוקות אך במינון הנכון. "

כשרות: רבנות ירושלים
כתובת: רח' שלומציון המלכה 6, ירושלים
טלפון: 02-6254210

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – קדוש (צילום אסף קרלה)

ניחוחות חיים – נתיבות

הפטיסרי המוצלח והאהוב של השף קונדיטור חיים דימרי בנתיבות מציג במשך כל השנה תצוגת יכולת ברמה הגבוהה ביותר. ובחנוכה הנוכחי בצל המצב הקולקציה של השנה מגיעה מתוך פרשנות אישית. וכך מסביר חיים דימרי השף קונדיטור של ניחוחות חיים: "גם השנה בקונדיטורייה היה חשוב לנו שוב להפתיע, לרגש ולשמח. הסופגניות שלנו הן הרבה יותר מקינוח – הן חוויה. כל סופגנייה מיוצרת בעבודת יד, עם חומרי הגלם האיכותיים ביותר, ובמחשבה על כל ביס שאתם לוקחים".

מגוון הטעמים השנה הם חגיגה בפני עצמה:
✨ פיסטוק במילוי עשיר
✨ פירות יער חמצמצים
✨ שנטי וניל אוורירי
✨ קרם אגוזי לוז משגע
ועוד

"אבל מה שהופך את הסופגניות שלנו למיוחדות באמת, הוא לא רק הטעמים – אלא המקום והזמן שבו הן נוצרות. הקונדיטוריה שלנו, הנמצאת בלב הדרום, פועלת ממש סמוך לאזור הלחימה בעזה. דווקא מכאן, מתוך התקופה הלא פשוטה שכולנו חווים, אנחנו מביאים לעולם אור, וטעמים של נחמה. השנה החלטנו לשלב בקונספט שלנו מסר של תקווה, סופגניות שמספרות סיפור של חום, אהבה, וחיבור לארץ ולמשפחתיות. מזמינים אתכם להרגיש את הקסם של חנוכה בקונדיטוריית ניחוחות חיים. כי טעם טוב מתחיל מהלב."

כשרות: בד"ץ בית יוסף – למהדרין
כתובת: הגפן 23 נתיבות
טלפון: 0722503933

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – ניחוחות חיים (צילום חיים דימרי)

גולדיס – ירושלים ובני ברק

סופגניות חגיגיות ברשת גולדיס – מאז 1982. רשת המעדניות גולדיס, במסיבה של סופגניות שהפכה למסורת, כבכל שנה תכלו להנות מגוון טעמים עשיר במיוחד. במבחר המתוק תמצאו טעמים כמו סופלה מקופלת, תפוחים וקראמבל, ועוד שילובים מפתיעים.
לחובבי הבשר, מחכים מילויים ייחודיים: אסאדו בבישול ארוך, שווארמה עם תבלינים מהשוק בירושלים וסופגנייה במלוי בשר מפורק טאקוס וגוואקמולי.
בנוסף, תוכלו ליהנות ממארזי סופגניות להרכבה אישית – פעילות כיפית ומרגשת לילדים ולמשפחה!

כשרות: בד"ץ העדה החרדית
כתובת: סניף ירושלים – עזרת תורה 18, ירושלים | סניף בני ברק – מצדה 9 בני ברק
טלפון: 02-6200100
משלוחים לכל הארץ

להזמנת מארז סופגניות גולדיס בהרכבה אישית << לחצו כאן >>

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – גולדיס (צילום אסף קרלה, סטיילינג נועה קנריק)

פיקאסו X ערן שוורצברד – ראשון לציון ופתח תקווה

חג החנוכה קרב ובא, וב'פיקאסו' רשת הפטיסרי והאירוח דאגו לסדר את הקולקציה הכי שווה של סופגניות ודונאטס שלא תמצאו בשום מקום אחר. פיקאסו, מותג מגשי האירוח והקייטרינג החלבי וערן שוורצברד, המאסטר בייקר בכשרות בד"ץ בית יוסף, מזמינים אתכם ליהנות בתקופת חג החנוכה מהקולקציה השווה וממגשי אירוח מושלמים של סופגניות במגוון טעמים מושחתים. בנוסף מארז מיוחד להכנה עצמית עם כל הטופינגים הכי שווים שיש. וזה לא הכל. כמיטב המסורת, תוכלו להתארגן עם מגשי אירוח של חגיגות קולינריות של מאפים מלוחים ומתוקים מפנקים וכמובן מארזי אוכל עשירים ומגוונים.

להזמנת סופגניות של פיקאסו << לחצו כאן >>

כשרות: למהדרין בד"ץ בית יוסף
סניפים: יצחק רבין 5, פתח תקווה – משה בקר 32, ראשון לציון
טלפון: 0549674968
להזמנות בקליק: אתר פיקאסו

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – פיקאסו X ערן שוורצברד (צילום yachaz.co.il)

-תוכן מקודם-

צלמו מסך והציגו את התמונה בסניפים

רשת קונדיטוריה 'בן עמי' – הרצליה, תל אביב ואור עקיבא

קונדיטוריה בן עמי הנה רשת מאפייה ובתי קפה (הרצליה, תל אביב, אור עקיבא) הידועה בזכות מגוון הקינוחים, העוגות והמאפים הטעימים שהיא מציעה מידי יום. לרגל חג האורות, חג החנוכה, משיקה רשת בן עמי מהדורה מוגבלת של סופגניות ביס, שיעניקו חוויה ייחודית עם טעמים יוצאי דופן ובמחירים משתלמים.

כך תוכלו למצוא קולקציית סופגניות ביס קלאסיות עם ריבה/ ללא ריבה ב-7 ₪ בלבד ליחידה. מארז של 4 סופגניות ב 24 ₪ בלבד. מארז משפחתי (12 סופגניות) ב-69 ₪ בלבד

לצד קולקציית סופגניות ביס ממולאות ומצופות בטעמים מיוחדים כמו: אוראו, מרשמלו, דאבל קרמל, אלפחורס, סוכריות, קורנפלקס שוקולד לבן, קליק. להשיג ב- 15 ₪ ליחידה בלבד. מארז 4 סופגניות ב-54 ₪ בלבד. מארז משפחתי (12 סופגניות) ב-144 ₪ בלבד.

למתכננים לארח ולעשות הזמנות גדולות: הזמנה של למעלה מ 50 סופגניות קלאסיות במחיר 5 ₪ ליחידה בלבד. הזמנה של למעלה מ 50 סופגניות בטעמים מיוחדים כמו: אוראו, מרשמלו, דאבל קרמל, אלפחורס, סוכריות, קורנפלקס שוקולד לבן, קליק – במחיר של 11 ₪ ליחידה.

כשרות: למהדרין – בד"ץ העדה החרדית ובד"ץ חתם סופר.
סניפים וטלפון: סניף אור עקיבא: ההדס 5, אור עקיבא, טלפון: 052-5104999 (ניתן לעשות הזמנה דרך וולט), הזמנות אישיות מראש עד גמר המלאי בסניף תל אביב: נחמני 21, תל אביב, טלפון:  03-5609960 , סניף הרצליה: המנופים 11, הרצליה , טלפון: 052-3951828.

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – קונדיטוריה בן עמי (צילום חברת נטלי)

רולדין

רגע לפני חג החנוכה, ולאחר חודשים של פיתוח והשקעה מחשבתית, מציגים ב'רולדין', רשת הקונדיטוריות האהובה, קולקציית סופגניות ייחודית עם שילובי טעמים מסקרנים וחדשניים, כאשר כל הסופגניות מיוצרות בעבודת יד קפדנית, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר וללא חומרים משמרים.

קולקציית חנוכה 2024 של 'רולדין' מציעה 12 סופגניות, מתוכן 8 בטעמים חדשים, המשלבות בין הקלאסיקות האהובות לבין טעמים חדשניים בהשראת עולם הפטיסרי והטרנדים העכשוויים. בין הטעמים החדשים בולטת סופגניית פופקורן קרמל מלוח, פרי שיתוף פעולה עם "וורטרס אורגינל" – סופגנייה במילוי גנאש פופקורן דולצ'ה, מצופה קראסט סוכר וניל ומעוטרת בפופקורן מקורמל וסוכריית טופי קרמל מלוח.

רולדין' ו'קודקוד' משיקות לחנוכה את משחק הקלפים "מלכת הסופגניות", בו מתחרים השחקנים בהרכבת סופגנייה מושלמת מבלי להיתקל בסופגנייה הלעוסה. המשחק המשפחתי מזמין את השחקנים להפוך לקונדיטורים ולאסוף קלפים מכל סוג בדרך לניצחון המתוק.

קולקציית הסופגניות המלאה:

  • Malabi Roseקולי פירות אדומים, קצפת פירות אדומים, פריזדריי פטל, קוקוס ופיסטוק וגנאש מלבי ורדים | 18 ₪ | חדש!
  • Sweet sour קולי מנגו אננס, קצפת וניל, פריזדריי מנגו קוקוס, קצפת וניל, קולי מנגו אננס | 18 ₪ |חדש!
  • קפה רויאל – פרלינה קוקוס, שונטי שוקולד קפה, גנאש קפה, קריספי וופל| 18 ₪ |חדש!
  • גולד קוקי קרים – פרלינה עוגיות קרמל, קצפת וניל, קראמבל עוגיות קרמל, קרם מסקרפונה | 18 ₪
  • פרלינה פיסטוק – דובדבן אמרנה, וריגטו פיסטוק, שונטי פיסטוק, קראסט פיסטוק | 18 ₪ | חדש!
  • Black Crumble cookies – דיסקית שוקולד עוגיות, קצפת וניל, קרם וניל, קראמבל עוגיות | 18 ₪ | חדש!
  • Choco Candy – קרם שוקולד אגוזי לוז, גראאנש שוקולד חלב ומריר, קראסט סוכריות צבעוניות | 15 ₪
  • ביאנקו אגוזי לוז – נוצ'ולה ביאנקו, קריספי וופל, קראסט סוכר קקאו, קרם וניל, קרם ביאנקו | 15 ₪ |חדש!
  • מסקרפונה פירות יער – מרמלדות פירות אדומים, גנאש פירות יער, קרם מסקרפונה, קראסט סוכר פטל | 15 ₪ | חדש!
  • פופקורן קרמל מלוח בשיתוף 'וורטרס אורגינל' – טופי קרמל מלוח, גנאש פופקורן דולצ', פופקורן מקורמל, קראסט סוכר וניל, גנאש פופקורן דולצ'ה | 15 ₪  | חדש!
  • תות קלאסית – ריבת תות קלאסית | 8 ₪
  • ריבת חלב – ריבת חלב קלאסית | 8 ₪

ניתן להשיג בסניפי הרשת ובאתר:  https://www.roladin.co.il/

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – רולדין (צילום רונן מנגן)

מאפיית לחמים – אורי שפט


"מאפיית לחמים" של אורי שפט מציעה לקראת חג האור מגוון סופגניות קלאסיות, לביבות אפויות, חבילות אירוח וערכת נרות לזכרו של אופיר ליבשטיין ז"ל

לרגל חג האורים "מאפיית לחמים" של האופה אורי שפט משיקה סדרת סופגניות קלאסיות, טריות ואווריריות, שמיוצרות מבצק על בסיס חמאה בתיבול גרידת לימון ווניל, ללא חומרים משמרים. בנוסף, המאפייה מציעה לביבות אפויות בטעמים שונים שעשויות בעבודת-יד מחומרי גלם טריים, ומומלצות להגשה לצד מטבל שמנת מרענן.

השנה, ניתן לרכוש בחנויות ובאתר המאפייה את ערכת "לאורו של אופיר" (35 ₪), הכוללת 44 נרות וגפרורים לכל ימי החנוכה לזכרו של אופיר ליבשטיין ז"ל, אשר כיהן כראש מועצת שער הנגב ונרצח בבוקר 7 באוקטובר, בעת שהגן על יישובו כפר עזה. הוא הקדיש את חייו למען החברה הישראלית והעם היהודי בתפוצות, יזם פרויקטים רבים וביניהם פסטיבל "דרום אדום". כל ההכנסות הן תרומה ל"קרן אור אופיר", שהוקמה במטרה להמשיך את חזונו ופועלו.

מוצרי חנוכה ב"מאפיית לחמים":

  • סופגניות ריבת תות-שדה / שוקולד / ריבתחלב(9 ₪ ליחידה, 7 ₪ ללא מילוי)
  • לביבות אפויות תפו"א / בטטה / תרד וגבינות (14 ₪ ל-100 גרם), מומלץ להגיש עם מטבל שמנת (21 ₪)
  • מארז לביבות קפואות 15 לביבות מיקס שלושת הסוגים (60 ₪)
  • ספיישל קיש זוקיני אספרגוס בצק פריך, מלית גבינות מלוחות עם גרידת לימון וצנוברים (110 ₪, קוטר 24)
  • חבילת אירוח להדלקת נרות (4-6 אורחים) סופגניות, לביבות, מטבל שמנת וקיש לבחירה(229 ₪)הזמנה באתר
  • חבילת אירוח להדלקת נרות (8-10 אורחים) סופגניות, לביבות, מטבל שמנת, קיש לבחירה, כיכר לחם לבחירה וממרח לבחירה (325 ₪) הזמנה באתר.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: החשמונאים 103, ת"א | משה וילנסקי 13, ת"א | אבן גבירול 125, ת"א| ברודצקי 14, ת"א | דיזנגוף 134, ת"א| קניון עזריאלי ת"א | קניון TLV ת"א| אוסישקין 23, רמה"ש.
ניתן להזמין במשלוח / באיסוף עצמי: www.lehamim.co.il

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – מאפיית לחמים אורי שפט (צילום דניאל לילה, סטיילינג אוריה גבע)

ביסקוטי – בני ברק, פתח תקווה, נתניה, ראש העין וכרמי גת החדשה

קולקציית הסופגניות האווריריות של ביסקוטי השנה מתרפקות על ממתקי הילדות האהובים בגרסה דקדנטית במיוחד.

לקראת החנוכה, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית סופגניות דקדנטית ושופעת בהשראת ממתקים וחטיפי ילדות אהובים. ממקופלת במלאכת יד שזוכה לטוויסט פיסטוקי עשיר, דרך קרמבו במקרם קטיפתי של ענן ועד במבה אדומה מעוררת נוסטלגיה, יצרה הקונדיטורית רוסלה יונה מגוון סופגניות מושחתות המיוצרות בעבודת יד, כשהיא מעניקה פרשנות יצירתית, חדשנית ומרהיבה לממתקים עליהם גדלנו ומעוררים בנו תחושות געגוע לילדות ותמימות.

בין הסופגניות שיוצעו למכירה:

  • אפרופו  – קרם אפרופו, ציפוי שוקולד לבן, חטיף אפרופו שוקולד לבן
  • במבה אדומה – קרם במבה אדומה, ציפוי שוקולד לבן וקראמבל במבה אדומה
  • אגוזי –  קרם קרמל מלוח, ציפוי שוקולד בלונדיז, דיסק שוקולד חלב ונוגט אגוזי
  • מקופלת פיסטוק – קרם וניל פצפוצי שוקולד, ציפוי פיסטוק גרוס, מקופלת פיסטוק
  • קרמבו – קרם פטיסייר, ציפוי שוקולד קריספי, מיני קרמבו

לצד אלו, איך לא, יימכרו בביסקוטי סופגניות במילוי קרם ריבת חלב, סופגניות במילוי קרם פטיסייר וקרם שוקולד בלגי (10 ₪) וסופגנייה במילוי ריבת תות (8 ₪).

כשרות: בד"ץ בית יוסף – למהדרין
כתובת: הירקון 67 א.ת. בני ברק ; העצמאות 104, נווה עוז החדשה, פתח- תקווה, שושנה דמארי 10, מתחם פיאנו, נתניה, יגאל אלון 22, שפיר סנטר ראש העין, אבני החושן 1, כרמי גת החדשה.
טלפון: 035704015

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – ביסקוטי (צילום בועז לביא)

'גוד מורנינג סאנשיין' מבית בנדיקט

הסופגניות של "גוד מורנינג סאנשיין" – טעמים מדהימים עם נוטלה וקינדר. השנה, "גוד מורנינג סאנשיין" יצאו בשיתוף פעולה עם נוטלה, וזה הוליד קולקציה של סופגניות שאי אפשר לפספס. כל סופגניה מבוססת על השוקולדים האהובים של קינדר ונוטלה, ומביאה את כל הטעמים המוכרים והטעימים ישר אליכם.

בין הסופגניות המיוחדות שתמצאו בקולקציה:

  • האפי היפו
  • קינדר בואנו
  • רפאלו
  • ספגניית פיסטוק
    ועוד ועוד!

כל סופגניה היא לא סתם קינוח, היא חוויית טעמים של ממש.

הסופגניות זוכות להצלחה בזכות הקפדנות והאיכות, ובסניפים השונים תמצאו לא רק סופגניות, אלא גם מנות בוקר מעולות, לחמים טריים ומגוון קינוחים שווים.

כתובת וכשרות:

  • זאב וינהוז 29 (מתחם לוגאנו) יהוד-מונוסון (כשרות – רבנות יהוד)
  • שדרות יצחק רבין 38, מתחם רוטשטיין קדימה/צורן (כשרות – רבנות צורן)
  • קוממיות 14, בת ים (כשרות – רבנות בת ים)
  • נעמי שמר 5 – קרית אונו (כשרת – רבנות קרית אונו)
  • דודו דותן 8, מתחם פיאנו, עיר ימים, נתניה (צהר) (יתכנו שינויים בקולקציית החג בסניף)
סופגניות כשרות חנוכה 2024 – גוד מורנינג סאנשיין (צילום ABOUT SOCIAL)

מאפה נאמן

רשת "מאפה נאמן", משיקה קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית וחדשנית במיוחד לחג החנוכה בשילוב אלמנטים הלקוחים מעולמות הפטיסרי מרחבי הגלובוס. הקולקציה משלבת טעמים קלאסיים של תות וריבת חלב, לצד שילובים מסקרנים במיוחד ובטעמים מפתיעים – פינק ליידי, פיסטוק פסטיבל, לוטוס דרים, אוריאנה, בננה לוטי גולד, לוטוס דרים וישראלה שלי ועוד.

כחלק מקולקציית החג השנה תוכלו למצוא את "הדונאטס של נדב".

נדב נולר (בן 30 בנופלו הי"ד) נהרג בכ"ו סיוון התשפ"ד (1.7.2024) במהלך פעילות מבצעית בעזה סמוך לציר נצרים בעת שהגן בגופו על חבריו לצוות .בני משפחתו פנו לרשת מאפה נאמן על מנת להנציח את נדב בחג האורות הקרוב.

נדב מאד אהב את חג החנוכה, חג של אור ,הכנסת אורחים וסופגניות טעימות , הסופגניה האהובה על נדב הייתה דונאטס שוקולד בכל פעם שנדב היה עובר ליד מאפה נאמן היה אומר "אני יכול לעמוד בפני הכל מלבד הדונאטס הזה", ותמיד היה קונה וכשהיה עובר ליד כל סניף היה נכנס לבדוק אם יש את הדונאטס הזה.

קולקציית הסופגניות של רשת "מאפה נאמן:

  • ריבת תות – סופגנייה במילוי ריבת תות.
  • ריבת חלב – סופגנייה במילוי ריבת חלב.
  • שוקולד חלב – סופגנייה בציפוי שוקולד בלגי חלבי.
  • שוקולד לבן – סופגנייה בציפוי שוקולד בלגי לבן.
  • ילדודס קוקושוק – סופגנייה במילוי קרם שוקולד חלב, ציפוי שוקולד חלב, בעיטור סוכריות צבעוניות מאורכות ורוזטה שוקולד חלב.
  • ילדודס ביאנקו בליס – סופגנייה במילוי קרם שוקולד לבן, בציפוי קרם שוקולד לבן, בעיטור סוכריות צבעוניות מאורכות ורוזטה שוקולד לבן.
  • פינק ליידי – סופגנייה במילוי קרם שוקולד לבן, בציפוי קרם וולה וורוד, בעיטור סוכריות צבעוניות מאורכות ורוזטה שוקולד לבן.
  • אוריאנה – סופגנייה במילוי קרם שוקולד לבן, בציפוי קרם בטעם אוראו, בעיטור שברי קרמבל עוגיות בטעם אוראו.
  • בננה לוטי גולד – סופגנייה במילוי קרם בטעם בננה, ציפוי שוקולד חלבי, בעיטור סוכריות גומי בטעם בננה ומזרה סוכר צהוב.
  • פיסטוק פסטיבל – סופגנייה במילוי קרם בטעם פיסטוק, בציפוי קרם בטעם פיסטוק, עיטור אטריות קדאיף קצוצות וממרח חלווה.
  • לוטוס דרים – סופגנייה במילוי קרם בטעם לוטוס, ציפוי בקרם בטעם לוטוס, בעיטור רוזטה של קרם בטעם לוטוס ושברי עוגיות לוטוס גסות.
  • ישראלה שלי – סופגנייה במילוי קרם שוקולד לבן, ציפוי קרם שוקולד לבן, בעיטור סוכריות בצבעי הדגל, ודגל ישראל נעוץ.

בנוסף, ברשת "מאפה נאמן" מציעים השנה גם מבחר טעמים של דואנטסים לחנוכה, המשלבים טעמים של שוקולד בלגי, לבן או חום, עם גלייזינג, לצד ספינג' מרוקאי מצופה שבבי סוכר, בינהם כאמור, "הדואנטס של נדב".

את כל הטעמים ניתן לפגוש כבר בימים אלו ברחבי הארץ ב-63 סניפי הרשת.

כשרות: בד"ץ אגודת ישראל – למהדרין
רשימת הסניפים:https://neeman.co.il/

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – מאפה נאמן (צילום גיל אבירם)

פיצי – חיים כהן

בקונדיטוריית הבוטיק של שף חיים כהן, 'פיצי' יוצאים עם קולקצייה חגיגית של סופגניות לכבוד חג החנוכה.

קולקציית הסופגניות של פיצי חנוכה 2024:

סופגניות ריבה של פעם 9 ₪. ריבת חלב 9 ₪. שוקולד בוואנו לבן 14 ₪. שוקולד סוכריות 12 ₪. הרשי וסוכריות אוראו 18 ₪. קראנץ' פיסטוק 18 ₪.

מארזים של 9/12 יחי': ריבה תות של פעם /ריבת חלב, 75/98 ₪, ריבת תות ושוקולד לילדים, 95/12 ₪

מיוחדים: שוקולד בוואנו/קראנץ' פיסטוק/ הרשי ואוראו, 100/132 ₪.

מארז זמן משפחה: 6 סופגניות ריקות, שק זילוף עם ריבת תות/שוקולד, אבקת סוכר/ סוכריות צבעוניות וסביבונים לילדים  65 ₪.

ולא רק סופגניות,  לביבות בטטה/קישואים 12/24 יח' – 85/165 ₪.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: 'פיצי לייף' – בן גוריון 1, בני ברק (מגדלי Lyfe אשטרום) – 'פיצי' – משה סנה 199, רמת השרון.
טלפון: 039451886
להזמנות: אתר 'פיצי'

שימו לב! הסניף ברמת השרון ללא תעודת כשרות – אך כל מוצרי הקונדיטוריה במקום מגיעים מהמטבח הכשר בבני ברק.

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – פיצי חיים כהן (צילום אפיק גבאי)

ביגה – ללא גלוטן

רשת קפה ביגה, המתמחה במאפים ללא גלוטן, המיוצרים בעבודת יד קפדנית, משיקה לרגל חג החנוכה סופגנייה במילוי ריבת חלב – ללא גלוטן.

הסופגנייה החדשה משודרגת עם וניל וחמאה שמקנים לה מרקם קרמי וחלק ומלאה בקרם מתוק ועשיר.   היא מצטרפת לקולקציה המבחר רחב של טעמים של סופגניות ללא גלוטן, בניהם סופגניות בטעמים קלאסיים ומסורתיים, כמו: שוקולד, ריבה ותות.

הסופגניות ללא גלוטן של ביגה רכות, אווריריות, תפוחות, קלילות וטעימות.  ניתן להשיג אותן אפויות או מטוגנות. קו הסופגניות של ביגה כולל סופגניות קלאסיות ועד מיוחדות, הן רכות, אווריריות, תפוחות, קלילות וטעימות.

ניתן להשיג ללא גלוטן וגם סופגניות עם גלוטן.

מחירי סופגנייה ברשת ביגה – ללא גלוטן (אפויות או מטוגנות):

מארז של סופגניות  (3 סופגניות) ללא גלוטן 49 ₪

מחירי סופגניות אפויות או מטוגנות – עם גלוטן: סופגניית ריבת חלב: 10 ש"ח, סופגניית תות:  8 ש"ח, סופגניית מילוי שוקולד:  10 ש"ח.

כשרות: חלבי למהדרין בד"צ בית יוסף
ניתן להשיג ברשת קפה ביגה ברחבי הארץ.

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – ביגה (צילום דוד מויאל)

רשת בוטיק סנטרל

"יש מריטוצו"

בהמשך להצלחת סופגניות המריטוצו העשירות שהושקו בשנה שעברה, משיקה השנה רשת בוטיק סנטרל  מהדורה מיוחדת של סופגניות מריטוצו בשני טעמים עשירים: (מחיר 12 ש"ח ליח' ו/או 6 יח' במחיר 66 ש"ח).

סופגניית מריטוצו "פינק" במילוי קרם פטל אמרונה עשיר. סופגניית מריטוצו במילוי קרם וניל.

 כמו בכל שנה, תציע הרשת גם את סופגניות הבריוש האפויות, האווריריות והאייקוניות שלה, שהפכו לסימן היכר מובהק של החג. (מחיר 8 ש"ח ליח'), סופגניית בריוש אפויה במילוי שוקולד לוז וסופגנית בריוש אפויה במילוי ריבת תות שדה.

"סופגניית המריטוצו, מעדכן עופר גל שף פטסרי ראשי בוטיק סנטרל: "הפכה חלק בלתי ניפרד מהתרבות הקולינרית של איטליה. בדומה לסופגנייה אפויה, המריטוצו עשויה מבצק בריוש בעל מרקם קליל ואוורירי שנמס בפה. מה שהופך אותה לפנינה קולינרית הוא המילוי הדקדנטי שלה בקרם וניל עשיר ואיכותי, המשלים את המתיקות של המאפה בצורה מושלמת".

טלפון להזמנות:1-700-700-061
כשרות: למהדרין בד"ץ בית יוסף
אתר להזמנות: www.boutiquecentral.co.il
משלוחים : וולט.

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – בוטיק סנטרל (צילום טל סיון ציפורין)

ברד בייקרי – ראשון לציון

השף קונדיטורית עדן נסים יוצרת בברד קונדיטוריה קלאסית ואיכותית. בכל יום מתמלא מקרר התצוגה של ברד בקינוחים יפיפיים וטעימים, במאפים מתוקים ומלוחים עם ניחוח מגרה ובלחמי מחמצת עשירים ובימי שישי המבחר אף מכפיל את עצמו. הקינוחים והמאפים מתחלפים בתדירות עונתית כך שתמיד יש משהו חדש ומעניין לטעום.

לקראת חנוכה יוצאים בברד עם קולקציית סופגניות חלומית. הסופגניות עשויות בצק בריוש עשיר בחמאה, המקנה להן טעמים עמוקים ומרקם נימוח ואוורירי. הסופגניות ממולאות במגוון עשיר וייחודי של מילויים. כל סופגנייה מלווה בדיסקית עוגייה, שבבים וקרמבל המשלימים את הטקסטורה עם פריכות וטעם שהופכים את אותה לקינוח מעולה.

  • סופגניית עוגת פתיבר – מילוי קרם פתיבר, ציפוי שוקולד לבן ושבבי פתיבר, דיסקית עוגיית חמאה גם זילוף קרם וניל ושבבי פתיבר.
  • סופגניית פקאן וקרמל – מילוי קרם פקאן וקרמל רך, בציפוי שוקולד לבן ושבבי פקאן, דיסקית עוגיית חמאה עם זילוף קרם וניל ופרלינה פקאן.
  • סופגניית אלפחורס – מילוי קרם קוקוס מוקמל וריבת חלב, בציפוי חמאת קוקוס מקורמל, דיסקית עוגיית חמאה עם זילוף קרם קוקוס מקורמל ומיני אלפחורס.
  • סופגניית פבלובה – מילוי קרם וניל עשיר וקולי תות, ציפוי שוקולד לבן ותות, דיסקית עוגיית חמאה עם זילוף קרם וניל, קולי תות ושבבי מרנג וקריספי תות.
  • סופגניית פררו רושה – מילוי קרם שוקולד חלב ואגוזי לוז, בציפוי שוקולד חלב ושבבי ברס, דיסקית קקאו עם זילוף קרם שוקולד חלב ופרלינה לוז
  • סופגניית אוריאו – מילוי קרם אוריאו, ציפוי שוקולד לבן אוריאו, דיסקית קקאו עם קרם שוקולד לבן ושבבי אוריאו

מחיר 17 ₪ לסופגניה.

סופגניית ריבה- עם קונפיטורת תות ביתית. סופגניית ריבת חלב- עם קרם ריבת חלב קטיפתי. מחיר 6 ₪ לסופגניה.

לצד הסופגניות ניתן להנות מעוגת גבינה בסקית שהפכה לאחת הנמכרות בברד, רושה פקאן, קיוב קרואסון שונטי וניל וקולי פטל; קיוב קרואסון  שונטי שוקולד ופרלינה לוז, מאפים מעויינים- גאנש שוקולד לבן וקרמל / גנאש שוקולד לבן ופיסטוק, קרואסונים ועוד

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: לחי 2 ראשון לציון
שעות פעילות: א'-ה' 07.00-21.00 | ו' 07.00-15.30
טלפון: 055-556198

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – ברד בייקרי (צילום גל בן זאב)

רשת אורן משי

רשת "אורן משי" מציגה סופגניות מפנקות במיוחד! השנה בחרו ב "אורן משי" להגדיל את כמות המילוי ולהרכיב את הסופגנייה קצת אחרת. הם פרסו את הסופגניות לשניים ומילאו בשכבות של קרמים מפנקים ואיכותיים.

נאור אברהם, שף קונדיטור אורן משי: "השנה בחרנו בטעמים שהלקוחות שלנו הכי אהבו מהשנים הקודמות. שמנו דגש על קרמים מפנקים וטעמים פשוטים שכולנו אוהבים"

אחת הסופגניות בקולקצייה היא בהשפעת הטרנד העולה של שוקולד דובאי, זוהי סופגנייה במילוי קרם קראנצ׳י של קדאיף וממרח פיסטוק וגנאש פיסטוק מוקצף, היא מעוטרת בפיסטוקים קלויים וטוויל של שוקולד.

כשרות: למהדרין – בד"ץ בית יוסף
לינק לאתר ולרשימת הסניפים: https://www.orenmeshi.co.il

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – אורן משי (צילום יעל בונפיס)

 דודו אוטמזגין X פודינג אסם

לראשונה בישראל שיתוף פעולה ייחודי של אסם נסטלה ואמן הפטיסרי דודו אוטמזגין להשקת קולקציית סופגניות עם סדרת הפודינג החדשה.
לקראת חנוכה, חברו אסם נסטלה לאמן הפטיסרי דודו אוטמזגין, והשיקו יחד קולקציית דונאטס ייחודית המשלבת את היצירתיות והאמנות של אוטמזגין יחד עם הטעמים המופלאים של סדרת הפודינג החדשה של אסם נסטלה: פודינג בטעם מקרון קפה, ופודינג בטעם מקרון פטל.

טעמי הפודינג החדשים, מהווים בשורה קולינרית מרעננת לחובבי האפייה והקונדיטוריה שמחפשים לגוון את האפייה העוגות והקינוחים, ולהעניק להם איכויות של פטיסרי יוקרתי ואנין טעם.

אמן הפטיסרי דודו אוטמזגין הרכיב קולקציה ייחודית המשלבת את טעמי הפודינג יחד עם קומפוט פירות טריים ומרעננים, וציפוי שוקולד לבן מפנק בשלושה טעמים:

  • דונאטס פודינג קפה מקרון – דונאטס במילוי קומפוט ליצ'י, בצק דונאטס, קרם פודינג מקרון קפה בציפוי שוקולד לבן.
  • דונאטס פודינג מקרון פטל – דונאטס במילוי קומפוט פטל, בצק דונאטס, קרם פודינג מקרון פטל בציפוי שוקולד לבן.
  • דונאטס פודינג וניל צרפתי –  דונאטס במילוי קומפוט אקזוטי – מנגו פסיפלורה יוזו, בצק דונאטס, במילוי קרם פודינג וניל צרפתי בציפוי שוקולד לבן

את הקולקציה המרגשת והייחודית ניתן למצוא החל מה 15.12.24 בכל חנויות הפטיסרי של דודו אוטמזגין ברחבי הארץ.

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – דודו אוטמזגין & פודינג אסם (צילום דרור כץ)

האופים הקטנים

חג האורות והניסים כבר כאן, וב"אופים הקטנים" בנחלת יצחק מזמינים אתכם לחגוג עם סופגניות אפויות בעבודת יד, שמביאות איתן מתיקות, קלילות ונוסטלגיה. השנה, החגיגה גדולה מתמיד – מבחר גדול של סופגניות ללא גלוטן לצד טעמי עוגות קלאסיות  ב- 4 קטגוריות ייחודיות, המבטיחות חוויה מתוקה לכל אחד ואחת!

הקטגוריה הראשונה: הקלאסיקה האהובה – מתיקות של פעם, שמחה של עכשיו: סופגניות רכות ומלטפות בטעמים שכל אחד מכיר ואוהב: ריבה, ריבת חלב ושוקולד. מחיר: 6 ש"ח בלבד – מושלם לכל חגיגה.

הקטגוריה השנייה: ללא גלוטן – חגיגה מתוקה לכולם. קלאסיים: ריבה, ריבת חלב, שוקולד ופטיסייר. מיוחדים: פיסטוק עשיר, נוגט קרמי ופטיסייר איכותי בזילופי גנאש. מחיר: 18 ש"ח.

הקטגוריה השלישית: סופגניות בטעמי עוגות קלאסיות – מפגש מושלם בין מסורת לחדשנות: עוגת פרג: פטיסייר עדין, קרם פרג עשיר, גנאש שוקולד לבן ופרג טרי בתוספת שטרויזל קראנצ'י. פאי לימון: קרם לימון טרי ורענן מציפוי מרנג אוורירי ושבבי נשיקות קסומים. קרמשניט: פטיסייר צרפתי עשיר בשילוב דפי קרמשניט פריכים. היער השחור: שילוב עוצמתי של שוקולד מריר ודובדבנים בטעם חגיגי ומרגש. פאי פירות: חגיגה צבעונית עם מתיקות טבעית ורעננה של פירות אמיתיים. מחיר: 14 ש"ח.

הקטגוריה הרביעית: בטעמי ילדות – נוסטלגיה מתוקה עם טוויסט מודרני: במבה אדומה: שילוב מתוק ומלוח עם פטיסייר עדין, מחית תות, ג'לי תות, ציפוי שוקולד לבן ושברי במבה אדומה לקראנצ' מושלם. טריקס: פטיסייר קליל עם שבבי קורנפלקס טריקס צבעוניים, גנאש שוקולד לבן ושוקולד טריקס לבן בעבודת יד. פיסטוק: פטיסייר עשיר עם גנאש שוקולד לבן, זילופי קרם פיסטוק ושבבי פיסטוק קלויים מעל. נוגט: פטיסייר נוגט עם מילוי קרמי, ציפוי גנאש שוקולד חלב ואגוזי לוז מקורמלים. קרמל מלוח ופופקורן: קרמל מלוח עשיר, גנאש קרמל ושברי פופקורן מקורמלים בטעם ממכר. בראוניז: פטיסייר שוקולד כהה עם קוביות בראוניז נימוחות וציפוי גנאש שוקולד מריר. באונטי: פטיסייר קוקוס עשיר ומפנק, גנאש שוקולד חלב וחתיכת באונטי מעל – חלום של אוהבי הקוקוס.
מחיר: 12-14 ש"ח – חוויה מתוקה לכל גיל.

כתובת: רחוב עמק ברכה 25, תל אביב יפו
כשרות: רבנות תל אביב
שעות פעילות:  ראשון עד חמישי: 7:00-20:00 \ שישי: 7:00-15:00
טלפון: 0507414179 \ 03-6966650

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – האופים הקטנים (צילום רן ארדה)

שיריז פטיסרי

הבייקרי הבוטיקי מגבעתיים מציע קולקציית סופגניות מעוצבות וטעימות להפליא, לצד קינוחים אישיים קסומים שיהפכו כל שולחן חג לחגיגה מתוקה ומרהיבה.

אין חגיגת חנוכה שלמה בלי סופגניות, וב-שיריז פטיסרי בגבעתיים לוקחים את חנוכה וחגיגות תחילת השנה האזרחית לרמה אחרת עם קולקציית סופגניות מעוצבת במיוחד, שמשלבת טעמים ייחודיים ונגיעות שנה חדשה קלאסיות. הסופגניות מעוצבות בקפידה ומשלבות תוספות מקוריות ומרקמים מפתיעים.

לצד הסופגניות, ניתן למצוא גם מגוון קינוחים מרהיבים: עוגיות אנשי שלג בטעמי ג'ינג'ר וקינמון, כריסמס טארט, קאפקייקס נוצצים, ג'ינג'רברד בניחוח קוקוס, וטארטים יוקרתיים עם קצפת עשירה ושוקולד מריר – חגיגה אמיתית לעין ולחיך.

תפריט הסופגניות:

  • פיסטוק – זילוף קרם פיסטוק עשיר בשילוב מקרון, ממולא בקרם פיסטוק
  • אוראו – ציפוי שוקולד לבן עם נגיעות עוגיות אוראו וזילוף קרם עוגיות
  • ריבת חלב – זילוף קרם ריבת חלב בציפוי שוקולד לבן ועוגיית אלפחורס עבודת יד
  • שוקולד – זילוף קרם נוטלה בציפוי שוקולד וסוכריות אטריות צבעוניות עם רוזטה לבנה
  • תות – זילוף שוקולד לבן ציפוי שוקולד אדום תות בשילוב קרם שנטיל לבן ומרנג סוכריות
  • פטל – זילוף קרם תות ציפוי שוקולד אדום ורוזטה לבן ועוגיית מקרון
  • לוטוס – קרם לוטוס ציפוי קרמל ועוגות לוטוס
  • בראוניז – זילוף שוקולד חלב ציפוי שוקולד לבן וקוביות בראוניז עשירות

מחיר: 17 ₪

  • קלאסית – ריבת תות

מחיר: 7 ₪

כשרות: רבנות מקומית
כתובות: כצנלסון 108 גבעתיים
שעות פעילות: א-ה בין השעות 22:00- 08:00 יום ו בין השעות 08:00-15:00
טלפון: 03-5558988
להזמנות: "וולט"

סופגניות כשרות חנוכה 2024 – שיריז פטיסרי (צילום neo media)

לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>

Like
Close
דתילישס © כל הזכויות שמורות
Close