חנוכה 2023: הסופגניות הכשרות המומלצות והשוות

קולקציית קונפיסרי בביסקוטי (צילום בועז לביא סטיילינג ענת לבל)

רשימת הסופגניות הכשרות והשוות של חנוכה 2023

חג החנוכה עוד רגע פה. חג עם מורשת היסטורית מרתקת, מסיפורי גבורת המכבים, ועד לשרשרת ניסים פלאית. ובימים אלו, יותר מתמיד מצפים אנו לנס האישי שלנו, לניצחון במערכה ולשובם של החטופים בשלום.

חנוכה זה גם חג הסופגניות. ההסבר הרווח והמקובל לאכילת סופגניות, התחיל ממנהג אכילת מאכלים מטוגנים בשמן. זכר לנס פך השמן שבו שרתה ברכה במעט השמן שהיה בפך. והוא הספיק להדלקת מנורת המקדש במשך שמונה ימים.

ליקטנו בעבורכם רשימה של סו המקומות שאסור לכם להחמיץ. וכמובן תזכרו, מול כל קלוריה נספרת, יש מנהג קדוש ומצווה. אז בנחת ובתאבון!

הסדר כמובן אקראי 🙂

ניחוחות חיים – נתיבות

הפטיסרי המוצלח והאהוב של השף קונדיטור חיים דימרי בנתיבות מציג במשך כל השנה תצוגת יכולת ברמה הגבוהה ביותר. ובחנוכה הנוכחי בצל המצב הקולקציה של השנה מגיעה מתוך פרשנות אישית. וכך מסביר חיים דימרי השף קונדיטור של ניחוחות חיים: "את הסופגניות השנה בחרנו להקדיש לעם ישראל שכל כך מחפש נחמה בימים אלו. אנחנו מקווים שביס מהסופגניות העשירות והמפנקות שלנו יתנו להם רגע של בריחה ונחת ויזכיר להם את הטעם המתוק של החיים שיבואו בעזרת ה' אחרי הלחימה כשחטופיינו וחיילינו יחזרו לביתם בשלום. אז אנחנו כאן מהדרום שולחים לכם חיזוק של פחמימות מלאות באהבה"


כשרות: בד"ץ בית יוסף – למהדרין
כתובת: הגפן 23 נתיבות
טלפון: 0722503933

חנוכה 2023 ניחוחות חיים (צילום חיים דימרי)

קדוש – ירושלים

הפעם, התמקדו בבית הקפה הירושלמי בבעלות שף קונדיטור קרן ואיציק קדוש ברוח התקופה הנוגעת בכולנו ובחרו בקולקציה צבאית המונה שורה ארוכה של סופגניות וטעמים בצבעי הכומתות: "גולני" – הממולאת בקרם שוקולד קפה וסוכריית קרמל מעל, "מודיעין" -ממולאת בקרם אננס. "גבעתי" – ממולאת בקרם קסיס. "תצפיתניות" – ממולאת בקרם לימון. "נחל'' – ממולאת בקרם פיסטוק, "סיירת אגוז" – ממולאת בקרם אגוזי לוז. "חיל האויר" – ממולאת בקרם פקאן. "הנדסה קרבית" – ממולאת קרם קרמל, ׳שריון׳ ממולאת קרם אוראו, "חיל הים" – ממולאת קרם פטיסייר, "צנחנים" – ממולאת קרם פבלובה. "מג"ב'' – ממולאת קרם פיסטוק חלווה וסופגנייה ורודה ממולאת קרם פטל שתיקרא סופגניית ''הגרי", כמחווה לדובר צה"ל, תא"ל דניאל הגרי שנכנס ללב של כולנו במהלך המלחמה.

שף קונדיטור קרן קדוש מבעלי קפה קדוש: "בכל שנה אנו מתחילים לחגוג את חג החנוכה כבר לאחר שמחת תורה, השנה בשל המלחמה והימים הקשים, נדחה המועד, מאחר והתחלת הטיגון והכנת הסוגפניות נתפסים אצלי עוד מילדות כסמל לדבר שמח. כשסבתי ז"ל הכינה ספינג' מצופה סוכר זה היה סימן שמשהו שמח קורה או עתיד לקרות. בגלל שסופגניות מקושרות אצלנו לשמחה היה קשה לנו להתחיל ולהכין אותם, עד אשר הגיעה פניה להכין סופגניות לחיילי גולני שנפצעו במלחמה, לגולני אנו מחוברים באופן מיוחד מאחר והבן הבכור שלנו משרת בגדוד 13,  כדי לשמח אותם הכנו סופגניית גולני ואז כשראינו את השמחה וההתרגשות על פניהם החלטנו להחליף את שמות הסופגניות שלנו בשמות החיילות, וכשהחלטנו להכין סופגניה שתיקרא סופגניית גולני, קיבלנו גל פניות עם שאלות מה עם חיילות אחרים והחלטנו ליצור קולקציה שלמה עם טעמים שונים. תודה ללוחמים היקרים שלנו שומרים עלינו."


כשרות: רבנות ירושלים
כתובת: רח' שלומציון המלכה 6, ירושלים
טלפון: 02-6254210

חנוכה 2023 קפה קדוש (צילום אסף קרלה)

אור שפיץ בייקרי

אור שפיץ משתפת על הקולקציה של הסופגניות של השנה הנוכחית: "הסופגניות השנה בסימן הכי חשוב שלנו
הדגל שלנו ! ומה שהכי מיוחד השנה שהסופגניות ממולאות הגנאשים! שתוכלו לחמם את הסופגניות 15 שניות במיקרו ותרגישו כאילו הרגע יצאה מסיר שמן ולחוות את החוויה הכי כיפית שיש💓"

  • הטעמים:
  • קרם וניל בציפוי רוטב בייגלה
  • ריבה בציפוי שוקולד לבן ודגל ישראל
  • קרם וניל בציפוי קראנץ קרונפלקס
  • קרם שוקולד עם ישראל חי
  • ריבת חלב סוכריות
  • קרם שוקולד ביחד ננצח

ניתן להזמין בין התאריכים 07.12-15.12

בנוסף, ביום רביעי (6.12) אור שפיץ פותחת את הפופ אפ החדש שלה בראשון לציון במתחם הסינמה סיטי.

כשרות: רבנות מקומית למהדרין
טלפון: 0503011102
להזמנות: סופגניות אור שפיץ

חנוכה 2023 אור שפיץ (צילום אור שפיץ)

קיט קט

אצל שני שדה אתם נכנסים לתוך אגדה ציורית בפאתי יפו תל אביב. המקום טובל בירק ועמוס במלא בובות ופסלים של פיות. אגדה אמיתית. גם המאפים מטריפים, אותם היא אופה בהשראת הטבע הקסום שעוטף אותה. וכך גם קולקציית הסופגניות שהיא מכינה.
והשנה בקולקציית חנוכה 2023:
סופגניית ריבה קלאסית – ריבת תותים של קיטקט | סופגניית קיטקט – קרמו שוקולד חלב ותבלינים עם קראמבל קקאו וקישוט של פטריות יער | סופגניית פרלינה לוז – במילוי פטיסייר  פרלינה הום מייד ציפוי שוקולד ואגוזי לוז קלויים | סופגניית פאי לימון  – במילוי קרם לימון ויוזו ומרנג שרוף | סופגניית מריטוצי וניל קלאסית | סופגניית מריטוצי פיסטוק ופיסטוקים גרוסים | סופגניית פופקורן – במילוי קרמו קרמל מלוח ופופקורן מקורמל | סופגניית אלפחורס – במילוי ריבת חלב שוקולד לבן ושערות קדאיף | סופגנייה אקזוטית – במילוי קרמו מנגו פסיפלורה בזיליקום וטוויל שקדים וקוקוס | סופגניית ילדים – פיצוץ שוקולד וסוכריות | סופגניית מסקרפונה תות – במילוי קרם מסקרפונה וריבת תותים הום מייד בציפוי שוקולד ודרגה שקדים. ויש גם בונוס. המקום בכשרות למהדרין – חלב ישראל.

כתובת: שארית ישראל 31, תל אביב
כשרות: למהדרין רבנות תל אביב
טלפון: 035555039

חנוכה 2023 קיט קט (צילום שני שדה)

לילי פטיסרי לוד

המקום של היזם החברתי המקומי ליאור בניסטי בלוד מכניס אתכם לאווירה פריזאית בלי שתרצו ותשימו לב.
המקום עמוס במגוון עוגות ופטיסרי מדוגמים, שופעים ומפנקים. והשנה קולקציית סופגניות עם מלא הפתעות. בוויטרינה:

  • קונפיטוריה תות ופטיסייר בציפוי אבקת סוכר וקונפיטורה
  • קרם לימון בציפוי גנש שוקולד לבן
  • קרם לוטוס בציפוי שוקולד לבן עם לוטוס שברי עוגיות לוטוס
  • פטייסיר שוקולד בציפוי שוקולד חלב ופניני שוקולד
  • סופגניית סנט אנורה- קרמל וקרם פטיסייר בציפוי קרמל
  • קרם אוראו בציפוי שוקולד לבן זילוף אבץ ושיברי עוגיות

כשרות: למהדרין רבנות לוד
כתובת: נשיא 5 לוד
טלפון: 0503413877

חנוכה 2023 לילי פטיסרי לוד (צילום עטרת גוטליב)

אלה פטיסרי

במקום הקסום של אלה בעמק חפר, אתם נכנסים ישר למוד של אגדה. חיוכים מכל עבר, ריהוט וינטאז'י מגניב ויצירות פאר בוויטרינה שופעת ובמדפים עמוסים. מלחמים ועד אחרון הקינוחים. והכל עם חיוך ענק ולב מחבק. וכמובן קולקציה מרשימה של סופגניות מטריפות. סופגניית סנט אנורה פטיסייר טופי וקרמל, מוס שוקולד קרמל וגנאש שוקולד וכמובן הקלאסית עם ריבת תות שדה ביתית.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: דרך נחל אלכסנדר 5 פארק תעשיות עמק חפר
טלפון: 046546155

חנוכה 2023 אלה פטיסרי (צילום אלה פטיסרי)

ביסקוטי – בני ברק, פתח תקווה, נתניה, ראש העין וכרמי גת החדשה

לקראת החנוכה, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית סופגניות דקדנטית ומפוארת בהשראת עולמות הקונפיסרי- ממתקים במלאכת יד. ממרשמלו במרקם קטיפתי של ענן, דרך מרמלדה ממחית פרי אמיתי ועד סוכריית טופי בטעם של פעם, יצרה הקונדיטורית רוסלה יונה מגוון סופגניות מושחתות המיוצרות בעבודת יד, כשהיא מעניקה פרשנות יצירתית, חדשנית ומרהיבה לממתקים בעבודת יד ואמנות בישול בסוכר, הרחוקים שנות אור מהגרסה התעשייתית שאנחנו מכירים מאגף המתוקים בסופרמרקטים.

בין הסופגניות שיוצעו למכירה (14 ₪):

  • מרשמלו – קרם פטיסייר וניל, ציפו שוקולד רובי קריספי, מרשמלו פטל וסוכריות.
  • טופיפי – קרם נוטלה, ציפוי גנאש קרמל, פניני שוקולד חלב, ממתק טופיפי.
  • מרמלדה מנגו– קרם מנגו וקרם וניל, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שברי מקרון, מרמלדה מנגו.
  • פרלין שוקולד נוגט – קרם קרמל מלוח, ציפוי גנאש שוקולד חלב, טוויל שוקולד עגול, פרלין שוקולד נוגט.
  • סופגניה פאדג' מוקה פקאן – קרם מוקה עדין, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שבבי פקאן סיני, פאדג' קפה פקאן.

לצד אלו, איך לא, יימכרו בביסקוטי סופגנייה במילוי קרם ריבת חלב, סופגניות במילוי קרם פטיסייר וקרם שוקולד בלגי (9 ₪) וסופגנייה במילוי ריבת תות (7 ₪ ).

את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות "ביסקוטי" או בהזמנה טלפונית בכל חלקי הארץ. כל מוצרי הקונדיטוריה הינם כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף


כשרות: בד"ץ בית יוסף – למהדרין
כתובת: הירקון 67 א.ת. בני ברק ; העצמאות 104, נווה עוז החדשה, פתח- תקווה, שושנה דמארי 10, מתחם פיאנו, נתניה, יגאל אלון 22, שפיר סנטר ראש העין, אבני החושן 1, כרמי גת החדשה.
טלפון: 035704015

חנוכה 2023 ביסקוטי (צילום בועז לביא סטיילינג ענת לבל)

מאפיית לחמים

"מאפיית לחמים" של אורי שפט מציעה לקראת חג האור מגוון סופגניות קלאסיות, לביבות אפויות ומארזי מתנה. לרגל חג האורים "מאפיית לחמים" של האופה אורי שפט משיקה סדרת סופגניות קלאסיות, טריות ואווריריות, שמיוצרות מבצק על בסיס חמאה בתיבול גרידת לימון ווניל, ללא חומרים משמרים. בנוסף, המאפייה מציעה לביבות אפויות בטעמים שונים, העשויות מדי יום בעבודת-יד מחומרי גלם טריים, ומומלצות להגשה לצד מטבל מרענן של שמנת ועירית.

מוצרי חנוכה ב"מאפיית לחמים":
סופגניות תות-שדה / שוקולד אגוזי לוז / ריבת חלב (9 ₪ ליחידה, 7 ₪ ללא מילוי)
לביבות אפויות תפו"א וכרישה / בטטה / תרד וגבינות (5 ₪ ליחידה, 60 ₪ ל-1/2 ק"ג)
מטבל שמנת ועירית (23 ₪)

מארז מתנה "אור איתן" סופגניות, משקאות טבעיים מוגזים ותיק בד (109 ₪) הזמנה באתר
מארז מתנה "ניסים ונפלאות" סופגניות, לביבות, משקאות טבעיים מוגזים ותיק בד (163 ₪) הזמנה באתר

חבילת אירוח להדלקת נרות (4-6 אורחים) סופגניות, לביבות, מטבל שמנת ועירית, קיש לבחירה (219 ₪) הזמנה באתר
חבילת אירוח להדלקת נרות (8-10 אורחים) סופגניות, לביבות, מטבל שמנת ועירית, קיש לבחירה, כיכר לחם לבחירה, ממרח לבחירה (325 ₪) הזמנה באתר


כשרות: רבנות מקומית
כתובת: החשמונאים 103, תל-אביב | אבן גבירול 125, תל-אביב | אוסישקין 23, רמת-השרון |ברודצקי 14, תל-אביב | דיזנגוף 134, תל-אביב | קניון עזריאלי תל-אביב (קומה 1)
ניתן להזמין במשלוח / באיסוף עצמי: www.lehamim.co.il

חנוכה 2023 מאפיית לחמים (צילום דניאל לילה)

רולדין

'רולדין' מציגה את קולקציית הסופגניות הכוללת מילויים מפתיעים כדוגמת קרם לימון יוזו בקראסט סוכר וניל, קרם דולצ'ה פלור דה סל בשילוב טופי קרמל, מסקרפונה פיסטוק, קרם קוקוס יוגורט בשילוב מרנג צרפתי ועוד. קולקציית הסופגניות של רולדין מיוצרות מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ובעבודת יד ושמה כערך עליון את החדשנות, יצירתיות והמגוון הרחב.
השנה הקולקציה החדשה תכלול 12 סופגניות החל מהקלאסיות ועד פסגת הפטיסרי.

קולקציית הסופגניות 2023 של 'רולדין':

  • תות קלאסית – סופגנייה במילוי תות- חלבי, 7 ₪  
  • ריבת חלב קלאסית– סופגנייה במילוי ריבת חלב, 7 ₪  
  • דולצ'ה פלור דה סל–  סופגנייה במילוי קרם דולצ'ה פלור דה סל, טופי קרמל בקראסט סוכר וניל, 13 ₪
  • מרנג יוזו – סופגנייה במילוי קצפת וניל, קרם לימון יוזו בקראסט סוכר וניל ומרנג צרפתי, 13 ₪
  • מסקרפונה פירות יער – סופגנייה במילוי קרם מסקרפונה וניל, מרמלדת פירות יער בקראסט סוכר פטל 13 ₪ 
  • Choco Candy – סופגנייה במילוי קרמו שוקולד חלב ומריר, גלסאז' נואר, קרם שוקולד אגוזי לוז וסוכריות צבעוניות, 13 ₪
  • Sweet Rose – סופגנייה במילוי קרם מסקרפונה ורדים, מרמלדת קסיס, קצפת פירות אדומים, גלסאז' פטל וקריספי יוגורט, 16 ₪
  • פרלינה פיסטוק – סופגנייה במילוי גנאש מסקרפונה פיסטוק, קצפת וניל ופרלינה פיסטוק, 16 ₪
  • גולד קוקי קרים – סופגנייה במילוי קרם ונילה צ'יז קייק, פרלינה ביסקוטינו, קצפת וקראמבל עוגיות קרמל, 16 ₪
  • רושרס פרלינה – סופגנייה במילוי קרם פרלינה מסקרפונה, נוצ'ולה ביאנקה, סבלה קקאו בקראסט שוקולד אגוזי לוז, 16 ₪
  • קוקונט קסיס – סופגנייה במילוי קרם קוקוס יוגורט, מרמלדת קסיס, מרנג צרפתי, גלסאז' קסיס קוקוס וקריספי יוגורט, 16 ₪ 
  • Black Cramble Cookies – פטיסייר וניל, קראמבל עוגיות, קצפת ועוגיית OREO –

ניתן להשיג בסניפי הרשת ובאתר:  https://www.roladin.co.il/

חנוכה 2023 רולדין (צילום רונן מנגן)

ביגה – ללא גלוטן

רשת קפה ביגה, המתמחה במאפים ללא גלוטן, המיוצרים בעבודת יד קפדנית, משיקה לחנוכה קולקציה רחבה וחגיגית של סופגניות ללא גלוטן. ליין הסופגניות של ביגה כולל סופגניות קלאסיות ועד מיוחדות, הן רכות, אווריריות, תפוחות, קלילות וטעימות.  ניתן להשיג אותן אפויות או מטוגנות.

לרגל חנוכה 2023 משיקה רשת ביגה  סופגניות ללא גלוטן במבחר רחב טעמים עם מילויים ייחודיים, כמו: פירות יער, קרם פיסטוק, גנאש שוקולד בלגי, ובמילוי קלאסי של ריבת תות או ריבת חלב.

גולת הכותרת לחנוכה 2023: סופגניות קרם פטיסייר וניל – ללא גלוטן.  הסופגנייה מלאת קרם מתוק ועשיר, משודרגת עם וניל וחמאה שמקנים לה מרקם קרמי וחלק.

כמו כן ביגה משיקה 'סופגנייה פטריוטית',  שעוצבו ע"י הקונדיטור הראשי של רשת ביגה רן בן דוד, בהשראת מלחמת "חרבות ברזל", כאות הזדהות ותמיכה בחיילי צה"ל ותושבי המדינה. ביגה, כרשת  קפה ישראלית, לכל המשפחה, החליטה השנה לייצר סופגנייה עם סמלי מדינת ישראל ובצבעי  דגל ישראל  כחול/ לבן המתנוסס בגאון.  

קולקציית הסופגניות של ביגה ללא גלוטן מיועדת לשוחרי הבריאות, חובבי מזון ללא גלוטן או לסובלים ממחלת הצליאק. מדובר בסופגניות הנאפות במקום, טריות, אווריריות, עשירות בטעמים, רכות ונימוחות בפה.

לצד הסופגניות ללא גלוטן רשת ביגה תציע מגוון סופגניות המכילות קמח במגוון מילויים זהים.

מחירי סופגניות לצרכן ברשת ביגה:

פטריוטית עם דגל ישראל: 13 ₪
קרם פטיסייר וניל – 13 ₪
סופגנייה במילוי ריבה 8 ₪

כשרות: חלבי למהדרין בד"צ בית יוסף
ניתן להשיג ברשת קפה ביגה ברחבי הארץ.

חנוכה 2023 רשת ביגה (צילום שרית גז)

מאפה נאמן

רשת "מאפה נאמן", משיקה קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית חדשנית ופטריוטית במיוחד לחג החנוכה 2023, אשר מסמן עכשיו, יותר מתמיד, את גאוות הישראליות והציונות של כל אחד ואחד מאיתנו.

הקולקציה משלבת טעמים קלאסים, לצד שילובים הלקוחים מעולם הפטיסרי כמו דונט רושה, פונדט לבן מסורתית, פונצ'יקי פסטוצינה, ריבת חלב, שוקולד לבן/חום בלגי, גנאש קרמל ועוד מגוון שילובים מעניינים שימתיקו לנו את התקופה הנוכחית.

קולקציית הסופגניות של רשת "מאפה נאמן", מורכבת מטעמים וציפויים מיוחדים המשלבים חומרי גלם איכותיים מעולם הפטיסרי. ובראש הקולקציה עומדת "ישראלה": סופגנייה במילוי קרם פטיסייר, בציפוי שוקולד לבן, בעיטור סוכריות מאורכות בצבעי הדגל ובצירוף דיגלון ישראל.

בנוסף, מציעים השנה במאפה נאמן גם מבחר טעמים של דואנטסים לחנוכה, המשלבים טעמים של שוקולד בלגי, לבן או חום, עם גלייזינג, לצד ספינג' מרוקאי מצופה שבבי סוכר.

את כל הטעמים ניתן לפגוש כבר בימים אלו ברחבי הארץ ב-60 סניפי הרשת.

כשרות: בד"ץ אגודת ישראל – למהדרין
רשימת הסניפים:  https://neeman.co.il/

חנוכה 2023 מאפה נאמן (צילום גיל אבירם)

דרימרי – פתח תקווה

לרגל חג החנוכה יוצר בדרימרי השף קונדיטור עידן מימון קולקציית סופגניות חלומית. הסופגניות עשויות בצק בריוש עשיר בחמאה, המקנה להן טעמים עמוקים ומרקם נימוח ואוורירי. הסופגניות ממולאות במגוון עשיר וייחודי של מילויים:

קלאסית – במילוי ריבת תות משובחת – ריבת חלב – מרנג לימון – פיסטוק חלווה – פררו רושה – חמאת בוטנים ובייגלה – שוקלד – וניל פטל – שוקולד לבן – דולצ'ה פקאן.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: הסיבים 49 פתח תקווה
טלפון: 039503330

חנוכה 2023 דרימרי (צילום גיל אבירם)

הקייקרי מורן גיל – תל אביב

השף הקונדיטור ורב האמן מורן גיל מציג מארז 9 סופגניות מסוגננות ומפתות – הסופגניות של הקייקרי. במארז סופגניות בטעמי: עוגת ביסקוויטים | לימון בזיליקום | אספרסו ופרלינה ולוז | שוקולד ופטל שחור | פקאנים ושוקולד לבן מקורמל  | שוקולד ג׳אנדויה |פיסטוק ואמרנה | קורנפלקס | קולי תותים.

כשרות: פיקוח צהר
כתובת: אלנבי 31, תל אביב
טלפון: 0774540065
להזמנות: אתר הקייקרי

חנוכה 2023 מורן גיל (צילום מורן גיל)

מדליין בוטיק פטיסרי

מדליין בוטיק פטיסרי היא קונדיטוריה זעירה מלאת קסם צרפתי, הנמצאת בכפר עציון. על הקונדיטוריה מנצח השף קלוד בן שמעון. לכבוד חג החנוכה יצר קלוד קולקציה של סופגניות במגוון טעמים: אוראו, קינדר ווניל, פיסטוק ודובדבני אמרנה, שוקולד מוקצף וקרם רך, קרם קרמל מוקצף וביגל מלוח, ריבה קלאסית, קונפי תות וקרם ווניל, שוקולד מוקצף ופרלינה אגוזי לוז וקרם ברולה.

כשרות: מהדרין של הרבנות גוש עציון ובד"ץ בית יוסף
כתובת: חצר כפר עציון 
טלפון: 025322318

חנוכה 2023 מדלן בוטיק פטיסרי (צילום ליזה בן שמעון)

קורון פטיסרי

בית המאפה המיוחד שהפך כשר בשנה האחרונה, עם המעבר מקיבוץ עברון לקיבוץ לוחמי הגטאות. מציג מארז סופגניות חלומי במגוון טעמים: סופגניה אפוייה עם ריבה. ג'אנדויה, שוקולד חלב ואגוזי לוז. מילפיי, קרם דיפלומט וניל ושברי בצק עלים מקורמלים. לוז, קרם פרלינה לוז מצופה באגוזי לוז מקורמלים. יוזו תות. אפוייה תות. שוקולד וסוכריות. פיסטוק ושברי שוקולד לבן. סופגניית עוגת גבינה ואוכמניות ועוד.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: קיבוץ לוחמי הגיטאות (לחניה – יד לילד בוויז)
טלפון:

חנוכה 2023 קורון פטיסרי (צילום ארד שרון)

הבייקהאוס

הבייקהאוס בנהריה של שירית עזיזי, מוכר בזכות ריבועי השמרים המיוחדים שלו. ובחנוכה אתם הולכים להכיר את הסופגניות המרובעות שלה עם בצק בריוש חמאתי, רך ואפוי!

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: לאו בק 64 נהריה
טלפון: 0555530495

חנוכה 2023 הבייקאוס (צילום שירית עזיזי)

לה פטיט פריז

בלה פטיט פריז – בית הקפה הפטיסרי שבמושב עין יעקב בגליל מערבי. מכינות שיראל פדידה והודיה אליעזר קולקציית סופגניות מיוחדות החל מיום שלישי 5/12 ועד שנגמר. אל תפספו.

כשרות: רבנות נהריה
כתובת: לה פטיט פריז מושב עין יעקב
טלפון: 0524638333

חנוכה 2023 לה פטיט פריז עין יעקב (צילום שיראל פדידה)

תושה בייקרי

בדרך כלל הם נמצאים באכזיב מול הים, שם נמצא בית הקפה והקונדיטוריה של שני החברים תומר ושחף – בעקבות המלחמה ופינוי הישובים באזור אכזיב, תוכלו למצוא את הקולקציה המפתה של הסופגניות יחד עם הקלאסיקה המנצחת והמוכרת בנהריה – אצל המארחים 'בלוברי'.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: זמנית – 'בלוברי' – הגעתון 52 נהריה
טלפון: 0504712761

חנוכה 2023 תושה בייקרי (צילום ליה גרודזינסקי)

 לופן בייקרי LUPIN patisserie & chocolaterie

תום ביטי ואבי סבח מנצחים על לופן, הבייקרי הקסום שלהם בקריות. ובחנוכה הנוכחי תוכלו ליהנות מקולקציה של סופגניות במגוון טעמים מפתים.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: אירוס 1, קרית ים
טלפון: 049558484

חנוכה 2023 לופן בייקרי (צילום אוריאן סיטרוק)

אלון שבו

השף קונדיטור אלון שבו המוכשר מציג קולקציה מפתה של סופגניות עם טעמים מיוחדים. ריבת פטל, שוקולד חלב מלוח, תפוז וליקר קונטרו, קציפת מסקרפונה, קרם אגסים ומייפל וקרם פטיסייר.

כשרות: בפיקוח צהר
כתובת: צ'לנוב 22 תל אביב |שינקין 26 תל אביב
טלפון:
להזמנות: אתר אלון שבו

חנוכה 2023 אלון שבו (צילום אתר אלון שבו)

בלנקו – אורטל בן סימון

בקונדיטוריה של אורטל בן סימון הנמצאת באזור התעשיה באילת תוכלו ליהנות ממגוון סופגניות בשלל טעמים ומטעמים. ובראשן סופגנייה איטלקית אפוייה – המריטוצו עם מגוון מילואים וטעמים. לחמנייה עשירה בחמאה ואוורירית , קרם מסקרפונה עשיר ומגוון ריבות משתנות מדי יום.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: הבנאי 1 אזור התעשייה אילת

חנכוה 2023 בלנקו אורטל בן סימון (צילום אורטל בן סימון)

אורלי סיטבון פטיסרי

בשכונת רסקו הוותיקה בנהריה נמצאים המאפייה ובית הקפה של אורלי סיטבון. לכבוד חנוכה תוכלו ליהנות מקולקציה מפתה של סופגניות מיוחדות ומושחתות.

כשרות: רבנות נהריה
כתובת: יצחק שדה 7, נהריה
טלפון: 0542490337

חנוכה 2023 אורלי סיטבון (צילום אורלי סיטבון)

לה פטיסייר

בלה פטיסייר, בית הקפה השכונתי בירושלים, עם סניפים בשכונת רחביה, רמות ובגבעת שאול. חושבים שחג החנוכה צריך להיות 30 יום ולא רק שמונה ימים. וזה מובן עם ההשקעה בקולקציה של סופגניות בשלל טעמים:

ריבת חלב | ריבת תותים | שוקולד נוגט וסוכריות | פיסטוק | קפה | מרנג לימון | פירות יער | קרם פטיסייר | שוקולד אגוזי לוז.

כשרות: רבנות ירושלים מהדרין
כתובת: רמות: דרך החורש 90 ירושלים | רחביה: קק"ל 17 ירושלים | גבעת שאול: חנות המפעל, עם ועולמו 3 ירושלים.
טלפון: 025606445
להזמנות: אתר לה פטיסייר

חנוכה 2023 לה פטיסייר (צילום באדיבות וולט Wolt)

פרנה בשוק של השף דור זגורי

אחד ממאפייני החג הידועים הינם מאכלי "השמן העמוק" המפנקים והמתוקים שכולנו מכירים כמו הלביבות, הסופגניות, הלטקס והספינג'..

השף דור זגורי מספר כי במשפחתו עושים כבוד מיוחד לספינג'. הקינוח המתוק שעבר מדור לדור הופך להיות "כוכב הערב" בכל אירוע חגיגי כמו גם בחג החנוכה. עם השנים ושלל המסורות, הספינג' שנמכר בצפון אפריקה כמאכל רחוב, הפך גם לסמל ובעיקר זה שצורתו עם חור באמצע. לאחר ליל הכלולות, כשחתן וכלה היו מגיעים לבית ההורים, היו מקבלים את פניהם עם כוס תה וצלחת ספינג' עם דבש כברכה לחיים מתוקים.

זגורי, החליט לקחת את הספינג' צעד אחד קדימה ורקח מנה קולינרית מפתיעה, ספינג במילוי אסאדו מפורק ברטבי איולי, בזיליקום וסלט משאווייה, הומאז' לקינוח המשפחתי המככב שכידוע מגיע לרוב עם נגיעות סוכר, דבש, אבקת סוכר, שוקולד ומיני קרמים).  מחירה: 28 ₪ בלבד

כשרות: רבנות תל אביב
כתובת: רמב"ם 2, תל אביב (שוק הכרמל)
טלפון: 0536427508

חנוכה 2023 פרנה בשוק (צילום גל זגורי)

גולדיס – בני ברק וירושלים

פסטיבל הסופגניות של רשת המעדניות גולדיס זאת חגיגה שאסור לפספס.
8 סוגים של סופגניות בשריות עם מילויים שונים כמו למשל סופגניות אסאדו , שווארמה או בשר מעושן עם שלל רטבים.
8 סוגים של סופגניות פרימיום עם מילויים מתוקים למשל : סופגניית נשיקות ורודות במילוי קרם פטל
או סופגניית קרם לימון חמצמץ ומרנג ,
בנוסף סופגנייה במילוי לביבה
וסופגניית אינסייד אאוט שהאבקת סוכר בפנים והריבה בחוץ ועוד ועוד.

כשרות: בד"ץ העדה החרדית
כתובת: סניף ירושלים – עזרת תורה 18, ירושלים | סניף בני ברק – מצדה 9 בני ברק
טלפון: 02-6200100
להזדמנות: אתר גולדיס

חנוכה 2023 גולדיס (צילום אסף קרלה)

נינה ביאנכה

במסעדת נינה ביאנכה חוגגים את חג החנוכה עם קולקציית סופגניות ישראליות חגיגיות בהשראת  חטיפים וקינוחים ישראליים. הקונדיטורית של נינה ביאנכה עדן שחולקת את זמנה בין ימי המילואים כקצינה לבין עבודתה כקונדיטורית במסעדה השיקה את קולקציית הסופגניות האווריריות שיוכנו במקום וישולבו בקינוחי המסעדה בימי החנוכה.

קולקציית הסופגניות של עדן שיוגשו במסעדה: סופגנייה במילוי עוגת ביסקוויטים, סופגנייה במילוי חטיף במבה וסופגנייה במילוי שוקולד פרה.  הסופגניות יוגשו כקינוח בתום הארוחה ומחירן 42 ₪ לזוג סופגניות.

במסעדת נינה ביאנכה ממשיכים לקוות ומתפללים לנס חנוכה ומצפים לחזרתו של מנהל המסעדה עומר ונקרט שנמצא בין החטופים בעזה.

כשרות: רבנות מקומית
כתובת: בוסי סנט ג'ורג 9, מתחם ביל"ו.
טלפון: 08-9480080
להזמנת שולחן לחצו: כאן

חנוכה 2023 נינה ביאנכה (צילום יח"צ)

רותס – Roots

במסעדת רותס, שבאולמות האבירים בעכו, חזרו בשבועות האחרונים לעבוד ולערוך אירועים במרץ, אחרי מספר שבועות של סגירה.
מעבר למיקרו סופגניות שיחולקו לכל סועד, שהפכו כבר למסורת של שנים, השנה לקראת החג, עמלו השף דרי בן נבט, והקונדיטורית חן איזבציקי על סופגניית ספיישל, שתככב בקינוחים למשך שבוע החג,

‎הסופגניה בציפוי אבקת פיסטוק וקרמל, במילוי קרם דיפלומט לימון, מרמלדת יוזו, קראמבל פיסטוק וגלידת פיסטוק (38₪).

כשרות: רבנות עכו מהדרין
כתובת: וייצמן 1 , עכו
טלפון: 048848040
להזמנה בקליק << לחצו כאן>>

חנוכה 2023 רותס – Roots (צילום אורי ארנולד, אוממי)

פאפא ג'ונס – אשקלון, יבנה, יהוד, מודיעין ופתח תקווה

לכבוד חג החנוכה רשת "פאפא ג'ונס" שמפעילה מס' סניפים לטובת אוכלי הכשר, יוצאים במהדורה מוגבלת וייחודית של סופגניות "פאפא רולס" אפויות במגוון טעמים שלא הכרתם. רשת הפיצריות האמריקאית ,"פאפא ג'ונס", לוקחת את קינוח השוקולד קראנץ' רול האהוב שלה והופכת אותו למהדורת חנוכה מיוחדת של סופגניות אפויות בטעמים מפתיעים.

כל קינוח "פאפא רול" שבמהדורה החדשה מכיל 8 מיני-סופגניות מהבצק הטרי של פאפא, אפויות בתנור (ללא שמן וללא טיגון), בשילובים מפתיעים וטעימים במיוחד!

  • קראנץ' בייגלה מלוח ועוגיות – רוטב בייגלה מלוח קראנצ'י, נגיעות שמנת ושברי עוגיות (8 יח').
  • חזרה לילדות – קרם מרשמלו מעודן בשילוב נגיעות שמנת  (8 יח')
  • קלאסיקה משודרגת – קרם פירות יער מתקתק בשילוב קרם שמנת איכותית (8 יח'
  • פצפוצי רושה ופיסטוק – קרם פיסטוק קראנצ'י בשילוב פצפוצי שוקולד רושה ונגיעות שמנת (8 יח')

מחיר מארז 8 יחידות:  של 31.9 ₪ בלבד או בקניית פיצה משפחתית ומקבלים קינוח ממהדורת חנוכה ב-9.90 ₪ בלבד!

המהדורה תהיה זמינה החל מה-5.12 ועד סוף דצמבר.
משלוחים מהירים עד 30 דקות.

כשרות: רבנות מקומית
סניפים כשרים: אשקלון – יפה נוף 15 (מרכז מסחרי חוף דלילה) | יבנה – הקישון 1 מתחם G | יהוד – אורי מקלב 8 | מודיעין – דם המכבים 32 | פתח תקווה – יצחק רבין 4
טלפון:  6699*
להזמנות לחצו: כאן

חנוכה 2023 פאפא ג'ונס (צילום אמיר מנחם)

לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>

Join the Conversation

  1. אתם חייבים חייבים לטעום את הסופגניות המשוגעות של גלו בירוחם, חייבים.

  2. רשימה שווה!!! תודה עליכם

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Like
Close
דתילישס © כל הזכויות שמורות
Close