מהדורת קצבים, רידיפיין מיט (צילום אסף קרלה)
עצמאות 2025 בפתח! ולמרות הכל אנחנו עדיין פה, אחרי אלפי שנות מאבקים ו – 77 שנות מדינה. עם תודה על העבר ותפילה על העתיד.
החגיגה אמנם לא מושלמת כל עוד החטופים שלנו לא חזרו. בכל זאת, מנסים להמשיך ובעיקר להתפלל ולהודות. ואין כמו הודיה עם מפגש משפחתי סביב ‘המנגל’ המסורתי. ובדיוק לשם כך, ליקטנו לכם את כל מה שאתם צריכים ל’על האש’ מושלם וטעים.
חברת הפודטק הישראלית המובילה רידיפיין מיט משיקה לרגל יום העצמאות והקיץ, מהדורת קצבים ‘כחול-לבן’ במהדורה מוגבלת הכוללת בורגר קצבים ונקניקיית קצבים בטעם מעושן ומרקם עסיסי במיוחד, ללא רכיבים מן החי
מהדורת הקצבים חוזרת! חברת רידיפיין מיט המפתחת ומייצרת מגוון מוצרי בשר-חדש ללא רכיבים מן החי, משיקה לרגל יום העצמאות מהדורת קצבים מיוחדת תוצרת כחול לבן, במהדורה מוגבלת, הכוללת בורגר קצבים ונקניקיית קצבים מבשר-חדש בטעמים מעושנים ועשירים.
מהדורת הקצבים המיוחדת כוללת שני מוצרים: רידיפיין בורגר קצבים ונקניקיית קצבים בטעמים מעושנים שפותחו בשיתוף קצבים ומומחי בשר, לחוויית מנגל, בטעמים מעושנים ומרקם עסיסי ושומני. המוצרים מיוצרים בישראל ונמכרים במארז הכולל זוג בורגרים ו-5 נקניקיות, לצלייה על הגריל, במחבת וב–Air Fryer.
לדברי אשחר בן שטרית, מייסד ומנכ”ל רידיפיין מיט: “כחברה ישראלית, אנחנו גאים להמשיך להפתיע ולחדש לקהל הישראלי, ולספק חוויה בשרית מיוחדת שתתאים לכל אירוע משמעותי. הפעם, פיתחנו מוצרים מצוינים שנוצרו במיוחד לחוויית על האש ולמנגל הישראלי, ומספקים חוויה טעימה ועסיסית במיוחד ללא צורך להתפשר ומבלי לפגוע בסביבה ובבעלי החיים. אנחנו ממשיכים במשימה שלנו לשנות את הדרך בה אנשים צורכים בשר ולאפשר פתרון גם ‘לעל האש’ לחובבי הבשר הטבעונים, הצמחונים והמפחיתנים.”
לרגל יום העצמאות, מבצע ברשתות השיווק על מהדורת הקצבים: 50% הנחה על המוצר השני, בין התאריכים 20.4-15.5, המבצע יחול על כל מגוון מוצרי רידיפיין מיט. מהדורת הקצבים תימכר ברוב רשתות השיווק, במאות נקודות מכירה ברחבי הארץ ובאתרי האונליין, ביניהם: ויקטורי, ניצת הדובדבן, חצי חינם, רמי לוי, קארפור, יוחננוף, וולט מרקט, מחסני הטבעונות, קצביות נבחרות ועוד.
חברת רידיפיין מיט ממוקמת ברחובות ומעסיקה עובדים בישראל ובאירופה. מוצרי החברה שהושקו בשנת 2022, זכו להצלחה אדירה בשוק המוסדי והקמעונאי ויצרו קטגוריה פורצת דרך בתעשיית הבשר, החל ממוצרים טחונים ועד לנתחי סטייק פרימיום בטעם, מרקם וארומה בשרניים. בנוסף לישראל, ניתן למצוא את מוצרי החברה בלמעלה מ-5 מדינות גם ברחבי אירופה, בכ-5,000 מסעדות, מלונות וגופי הסעדה, בין השאר בבריטניה, צרפת, גרמניה, הולנד ועוד.
מחיר מומלץ לצרכן: 74.90 ₪
כשרות בד”צ בית יוסף
להשיג ברשתות השיווק
*אינו מכיל רכיבים מן החי
חג המנגלים ברשת הקצביות מיטמן: מארז מיוחד ל “על האש”
לכבוד יום העצמאות רשת הקצביות מיטמן מציגה מארז פרימיום שמתאים ל-10-12 סועדים ויסגור לכם את הפינה של הבשר המארז מציע מיקס של הבשרים הכי טובים והכי מתאימים ל״על האש״ שיש לרשת הקצביות להציע.
מארז על האש לכל החברים – חבילת פרימיום (10-12 סועדים)
- 2 חבילות קבב מהמגוון לבחירה | קפוא (סה”כ 1.2 ק”ג)קבב הבית \ קבב אסלי \ קבב עמבה \ קבב רומני \ קבב ישראלי \ קב פיסטוק דבש \ קבב צנובר טלה \ קבב מרוקאי פיקנטי
- 2 חבילות נקניקיות מהמגוון | קפוא (סה”כ 1.2 ק”ג)מרקגז אסלי \ סוכריות מרגז \ צ’וריסוס \ צ’וריסוס חריפה \ מיני צ’וריסוס \ טלה גלילית \ אסאדו \ עוף \ מרגז כבד
- סטייק אנטריקוט | טרי (סה”כ 1 ק”ג פרוס לסטייקים)
- מדליוני שייטל | טרי (סה”כ 1 ק”ג שייטל פרוס למדליונים)
- סטייק פריים ריב על העצם | מיושן 40 יום
- שיפודי פרגית | קפוא (1 ק”ג)
- כבד אווז פרוס | קפוא
מחיר: 1,100 ש”ח
אודות מיטמן:
מיטמן היא מפעל וקצביה של תוצרת מקומית ודליקטסים איכותיים ביותר בישראל. הסניפים שלה פרושים באזור התעשייה שילת , שרונה מרקט ומתחם ביג ביהוד. את “מיטמן” הקימו שליישית האחים יותם , עומר ואריאל לגזיאל כמותג קצביות אשר ממנו משווקים ומוכרים את כל תוצרי המפעל. המפעל מספק בשר איכותי ויוקרתי ברמה הגבוהה ביותר לרחבי מסעדות וקצביות ברחבי הארץ. השלושה מספקים גם בשר איכותי גם למסעדות שברשותם : פדריק במודיעין , גסטון באיירפורט סיטי וכאמור לעוד מסעדות ברחבי הארץ.
סניפי קצביות מיטמן:
שרונה מרקט – קלמן מגן 3, שרונה מרקט ת”א | שילת – בית ירדן, אזור התעשייה שילת | יהוד – מרכז ביג יהוד
שעות פעילות: א’-ד’: 09:30-20:00, ה’: 08:30-21:00 וו’: 08:00-14:00
כשרות רבנות מקומית (בשר חלק)
עושים על האש עם טירת צבי: “מנה מנה” פתרון חדש וייחודי לחובבי נקניקיות המציע אריזה מחולקת של נקניקיות העוף האהובות
כ-70% ממכירות הנקניקיות בישראל הן של נקניקיות עוף, הנפוצות בקרב ילדים ומבוגרים כאחד
לקראת יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, טירת צבי, חברה מובילה בישראל למעדני בשר ונקניקים, מציעה לצרכנים מוצרים חדשים בעולם הנקניקיות. המוצרים החדשים מציעים פתרונות טעימים, נוחים, ומשביעים לכל ארוחה, עם דגש על חדשנות מוצרית שמתאימה לצרכים של הצרכן הישראלי. כל המוצרים כשרים לפסח, כך שניתן להנות מהם גם במהלך חול המועד.
בהתאם לצורך שעלה מהצרכנים, טירת צבי משיקה את “מנה מנה” אריזת נקניקיות עוף המחולקת לשלוש מנות נפרדות, כשבכל מנה ארבע נקניקיות. המוצר החדש נועד לתת מענה לצרכנים שנוהגים להקפיא נקניקיות ונתקלים בקושי להפרידן כשהן קפואות. בזכות האריזה המחולקת מראש, ניתן להוציא בקלות מנות מדודות, ללא צורך בהתמודדות עם הפרדה ידנית או חיתוך. המוצר מציע פתרון פרקטי ונוח לארוחה טעימה ומשביעה.
בנוסף, טירת צבי משיקה לראשונה את נקניקיות הפרגית האהובות באריזה משפחתית של 840 גרם, בנוסף לאריזות 300 גרם. האריזה החדשה מספקת מענה למי שמחפש כמות גדולה יותר, ליוצאים לטיולים ו’על האש’ בתקופה זו תוך שמירה על הטעם האהוב והאיכות המוכרת.
כמו כן, טירת צבי משיקה נקניקייה “מוגזמת”- נקניקיית עוף באורך 24 ס”מ, כפול מאורך נקניקיות העוף הקיימות כיום, כך שתתאים ללחמנייה .
לפי נתוני סטורנקסט שוק הנקניקיות בישראל הסתכם בשנת 2024 בכ-258 מיליון ש”ח, עם גידול של 4.2% במכירות. גם בחודשיים הראשונים של 2025 נמשכה מגמת העלייה, עם צמיחה של 6.2% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. כ-70% ממכירות הנקניקיות בישראל הן של נקניקיות עוף, הנפוצות בקרב ילדים ומבוגרים כאחד.
קרן דסקל נתן, מנהלת השיווק של טירת צבי: “לקראת חגיגות יום העצמאות, אנו שמחים להשיק שלושה מוצרים חדשים שנועדו להעניק פתרונות נוחים, טעימים ומשביעים לכל ארוחה. המוצרים פותחו עם דגש על חדשנות מותאמת לצרכים המודרניים של הצרכן הישראלי, תוך שמירה על הטעמים האהובים של טירת צבי, ובראשם הטעם הטעים והמוכר של הנקניקיות שכולם אוהבים. כל אחד מהמוצרים מתוכנן להקל על הצרכן ולהפוך את הארוחה לקלה להכנה”.
לחובבי הכריכים: זוגלובק משיקה שני טעמים חדשים שמכניסים עניין לכל ביס
בדיוק כשחשבתם שהכריך שלכם מושלם ואין דרך לשדרג אותו, זוגלובק מפתיעה עם שני טעמים חדשים– פסטרמה פרגית עסיסית וסלמי תה, שמכניסים עניין וטעם למטבח הישראלי.
הפיתוח של המוצרים החדשים נולד מתוך הקשבה לצרכנים במטרה לייצר חווייה של טעמים עשירים ומעניינים, נוחות ואיכות גבוהה במיוחד, והתוצאה היא שילוב של טעמים אהובים עם טוויסט מרענן שמוסיף עניין לכל ביס.
שני המוצרים מגיעים באריזות נוחות של 250 גרם, בדיוק בגודל הנכון לנשנוש, לכריכים, לאירוח ולארוחות יומיומיות – גם בבית, גם בטיול וגם בעבודה.
פסטרמה פרגית – עסיסית וממכרת, עם טעמים עדינים שמשתלבים בצורה מושלמת בכל כריך או סלט, מתאימה לאירוח או כנשנוש קליל לצד ירקות.
סלמי תה – טעם ייחודי, עמוק ומרענן שמתאים בדיוק לכריכים, פוקאצ’ות, פלטות אירוח או אפילו לתבשילים שצריכים בוסט של טעם.
המוצרים החדשים ממשיכים את המסורת של זוגלובק – איכות בלתי מתפשרת, טעם אהוב ומוכר וחדשנות קולינרית שנוצרת מתוך הקשבה לצרכן הישראלי.
“פרימור” משווקת ליום העצמאות משקאות קלים ונקטר לחגיגת כחול-לבן
יש טעמים שמלווים אותנו מילדות. כאלה שאפילו לא צריך לשים עליהם דגל כי הם כבר מרגישים הכי ישראלי שיש. “פרימור”, יצרנית המיצים הסחוטים המובילה בישראל, משווקת לרגל החג סדרת משקאות קלים ונקטרים באיכות מעולה, טעימים ומרעננים, שיהפכו כל חגיגה משפחתית ועל האש לטעימים במיוחד. סדרת המשקאות הקלים של “פרימור” כוללת מגוון של שמונה טעמים בהם משקה קל אשכוליות, תפוזים, לימונים, תפוחים, ענבים, תות בננה, עגבניות ומנגו. אצלנו בבית ביום העצמאות – מיץ ענבים. קלללל.”
המשקאות הקלים של פרימור ילוו את חגיגות העצמאות ול”ג בעומר, בחגיגות המשפחתיות והאירועים בחיק הטבע, בטיולים בגנים הלאומיים ובשבילי ישראל וכמובן, במנגלים המסורתיים של החג.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 6 – 7.90 ₪ לבקבוק 1.5 ליטר
להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ והחנויות המתמחות.
כשר למהדרין בהשגחת חוג חתם סופר פ”ת והרבנות נחל שורק.
חברת “אחוה” משווקת לעצמאות ממרחי טחינה עם סילאן, שוקולד וממרחי חלוה
חברת אחוה, יצרנית הטחינה, חלוה ודברי מאפה המובילה בישראל, משווקת לרגל יום העצמאות ממרחי טחינה מתוקים, מבוססי טחינה גולמית איכותית: ממרח טחינה עם סילאן, ממרח טחינה עם שוקולד וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר. בנוסף משווקת אחוה ממרח חלוה וממרח חלוה ללא תוספת סוכר. ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה הם בעלי הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר מבין ממרחי השוקולד המצויים כיום על המדף, מכילים טחינה גולמית איכותית באחוז גבוה, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וטבעוניים.
לדברי יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, “מעכשיו אפשר לשלב בין הטעם המתוק, השוקולדי האהוב, בשילוב עם ערכים תזונתיים גבוהים. ממרח טחינה עם שוקולד של אחוה מכיל טחינה גולמית איכותית ומספק לגוף את המתוק האיכותי של השוקולד בשילוב עם יתרונות תזונתיים רבים: סיבים תזונתיים, דל בנתרן, עשיר בוויטמינים, מינרלים וחומצות שומן חיונית. אפשר ליהנות ממצה מתוקה בלי נקיפות מצפון. ממרח כל כך פשוט, בריא וטעים שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו”.
מחיר מומלץ לצרכן: 9.90 – 11.90 שקלים לאריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.
כשר בהשגחת בד”ץ העדה החרדית ירושלים.
30 שנה ל’אחלה’, 77 שנה לישראל: הסלטים שהפכו לחלק מהסיפור הישראלי
מותג ’אחלה’ של שטראוס מציין שלושה עשורים של פעילות – עם חומוס, סלטים וטעמים שמלווים את הרגעים הכי ישראליים, מהשולחן הביתי ועד הפיקניק ביום העצמאות.
יום העצמאות נחשב לאחד המועדים הבולטים בצריכת חומוס וסלטים מוכנים בישראל. מותג ’אחלה’ של שטראוס, הפועל מזה שלושה עשורים, צפוי לתפוס מקום מרכזי גם השנה בחגיגות יום העצמאות ברחבי הארץ.
צוות האגרונומים של ‘אחלה’ פועל בשטח בשיתוף פעולה הדוק עם חקלאים ברחבי הארץ – משלב התכנון ועד הקטיף – במטרה להבטיח איכות בלתי מתפשרת של חומרי הגלם, מכרוב ופלפלים ועד חמצה (צמח ממשפחת הקטניות המשמש להכנת חומוס). הירקות מועברים מהשדה למפעל המזון של שטראוס בכרמיאל תוך שעות ספורות מהקטיף, על מנת להבטיח טריות מרבית.
החומוס אינו רק מזון – הוא חוויה תרבותית המצויה כמעט בכל בית בישראל. בשנות ה-90′, כאשר החומוס היה עדיין נחלת המסעדות והמעדניות, זיהתה שטראוס את הפוטנציאל להנגשת המוצר לצרכן הביתי והשיקה את ‘סלטי אחלה’. מאז, ביסס המותג את מעמדו כמוביל בשוק הסלטים המוכנים בישראל, עם 46% מנתח השוק, תוך שילוב של איכות, חדשנות ומגוון טעמים.
השנה, בצל אתגרי האקלים והירידה בגידולי החמצה בישראל, ממשיכה ‘אחלה’ להשקיע בפרויקטים וניסויים חקלאיים לשיפור היבול. המותג ממשיך להקפיד על פיתוחים קולינריים מתקדמים והשבחת מוצריו, תוך התאמה מתמשכת לטעם הישראלי. הקפדה זו, לצד חיבור עמוק לחקלאות המקומית, מבטיחה כי טעמי ‘אחלה’ נשמרים אהובים ועקביים בקרב הצרכנים. כך, גם השנה, בעת חגיגת 30 שנות פעילות, ‘אחלה’ ממשיכה להיות חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית הישראלית – מהפיקניק ועד שולחן יום העצמאות.
יד מרדכי משיקה מהדורה מקומית “בלנד העמק” – שמן זית כתית מעולה 100% ישראלי מבלנד זיתים ממטעי עמק יזרעאל
לקראת יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, יד מרדכי משיקה מהדורה מיוחדת של שמן זית כתית מעולה: “בלנד העמק” – בלנד מקורי המורכב משלושה זני זיתים שגדלו באדמת מגידו העשירה שבמרכז עמק יזרעאל.
המוצר פותח במיוחד לרגל יום העצמאות ה-77 למדינת ישראל, מבוסס 100% על תוצרת חקלאית ישראלית מקומית. “בלנד העמק” מורכב מזני הזיתים קורנייקי, ארבקינה וארבוסנה, שנבחרו בתהליך מוקפד ועברו כבישה קרה בבית הבד “טבע גב” במושב היוגב שבעמק יזרעאל. השמן בחמיצות מירבית של 0.8%, מאופיין בניחוח עשבוני ורענן, בגוון טעם אגוזי ובחריפות ומרירות מאוזנים.
כמו כל שמני הזית של יד מרדכי, גם “בלנד העמק” עבר בדיקות איכות קפדניות בליווי פאנל המומחים של יד מרדכי לאורך כל שרשרת הייצור מגידול הזיתים, המסיק עד היצור השמן והביקבוק. המוצר מתאים לטבעונים (ויגן פרנדלי) ולרגישים לגלוטן.
כשרות: בד”צ בעלזא מחזיקי הדת
לכבוד יום העצמאות: מארז חדש ומהודר לבירת שקמה
לכבוד יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, מותג בירות הקראפט הישראלית משיקה מארז חדש לזמן מוגבל אשר יכלול את שלושת הטעמים המוכרים ביותר של המבשלה: Amber Ale, IPA ו-Bitter Wheat. המארז יכלול כוס חדשה ומהודרת
מבשלת בירות הקראפט הישראלית “שקמה”, מציגה מארז חדש לכבוד יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל.
המארז החדש לכבוד יום העצמאות יכלול בתוכו את שלושת סוגי הבירה המוכרים והאהובים: Amber Ale- בעלת 5.5% אחוז אלכוהול, בירת האמבר אייל של “שקמה” בעלת ארומה פירותית ומרירות עדינה. IPA- בעלת 5.2% אחוזי אלכוהול, הינה בירה עדינה המתאימה לחום הקיץ הישראלי. וה-Bitter Wheat- עם 5.4% אחוזי אלכוהול, הבירה הינה ייחודית בסגנון ה-Weißbier הגרמני. בעלת מרקמים של בננה, ציפורן והדרים. מארז זה יגיע עם כוס בירה של שקמה בעיצוב חדש וייחודי, אשר לא תהיה מוגבלת למארז בלבד אלא גם תשמש למזיגת הבירה האהובה בברים ברחבי ישראל.
ליאת אביטל, מנהלת מותג “שקמה” ב-CBC ישראל: ” המותג שקמה מפתיע גם השנה עם מארז יצירתי שכולל את שלוש הבירות שכולנו אוהבים לשתות ביום העצמאות. בין אם אתם אוהבים מרירות עדינה, ארומה פירותית או בירה שכיף לשתות בחום הישראלי, שקמה מוכיחה גם השנה שאין כמו בירה ישראלית ביום העצמאות.”
אודות המבשלה:
המבשלה שוכנת בסמוך לנחל שקמה בדרום, וכל הבירות שלה מכילות לתת משעורה ישראלית אשר פותחה במיוחד עבורה. עץ השקמה מסמל את הנוף הישראלי, מורשת, עשיה והיסטוריה, חוזק, התמדה ותרומה לסביבה.
הגיבורה של כולם
מבשלת הבוטיק “הגיבור” בכרמיאל, מייצרת בעבודת יד מגוון סוגי בירות בטעמים וסגנונות שונים. המבשלה הוקמה מתוך אהבה לבירה ולתרבות הקראפט שסביבה. תרבות של חופש, חברותא, יזמות ועזרה לזולת.
הסיפור של מבשלת הבירה הגלילית “הגיבור” בכרמיאל החל לפני מספר שנים . מתחביב ואהבה גדולה לבירה של ערן גרינוולד הבעלים, מהנדס מכונות בהכשרתו. גרינוולד החל לבשל בירה בגראז’ הביתי, ולאחר מספר שנים כשהבירה זכתה לקהל מעריצים, הוא החליט, שהוא עוזב משרה כמנהל חברות במשק, ופותח מבשלת בוטיק לייצור בירה.
מותג “הגיבור” נבחר בזכות אהבה נוספת שלו, לאספנות של מכוניות ישנות. הלוגו שמתנוסס על הבירות, הוא הטרנספורטר הישן ששופץ על ידו, ושמשמש אותו ואת בני משפחתו לטיולים בארץ עד היום. אותה מכונית שסימלה בשנות ה – 60 ערכים של חופש, חברותא, יזמות ועזרה לזולת, הם המהות של בירות קראפט בעולם, והערכים שהמבשלה דוגלת בהם כיום. הברומאסטר, דקל מלאך, שלמד את תהליך ייצור הבירה תוך כדי עבודה במבשלה, אחראי לטעמים, לארומות ולניחוחות שמעניקה בירת “הגיבור”.
המבשלה מייצרת חמישה סוגים קבועים, ומעת לעת, היא מייצרת ומחדשת בבירות מפתיעות לפי העונה או כהתייחסות לאירועים שונים.
הגיבור בלונדי – בירת בסגנון אייל בלגי. בירה ענברית מרעננת, בעלת אופי מיוחד וגוף עגול ומלא. ארומה של פירות הדר, נוכחות כשותית עדינה וסיומת מתקתקה וארוכה. אלכוהול: 5.6%.
הגיבור סטאוט – בסגנון סטאוט אירי – בירה כהה בצבע שחור-אדמדם, בעלת מרקם קרמי וגוף מלא. בבירה תערובת לתתים קלויים הנותנים לבירה ארומה עשירה וטעמים של קפה-שוקולדי והיא נמזגת בחנקן שמעשיר את הטעם והמרקם. אלכוהול 6%.
הגיבור חיטה – בירת חיטה בווארית מעוננת, בגוון צהבהב. בעלת ארומה פירותית המגיעה מהשמרים הייחודיים לבירה זו. 5.2% אלכוהול.
הגיבור IPA – בירה שקנתה לה שם בין חובבי הנוזל המריר, בירה כשותית חזקה ומאתגרת. משלבת כמה סוגי לתת ומספר סוגי כשות שאחראים למרירות מאופקת, ולטעם העשיר והחזק. הארומה המיוחדת לבירה זו מושגת באמצעות תהליך בו בסיום התסיסה מוסיפים, לבירה מנה גדושה של כשות ליצירת ארומה טרופית מיוחדת. אלכוהול 7.3%.
במבשלה קיים מרכז מבקרים, המארח קבוצות, וביר-גארדן עם תפריט משובח שמותאם במיוחד לישיבה במקום לצד מגוון הבירות של המבשלה.
בירה הגיבור כשרה בהשגחת הרבנות כרמיאל. את הבירה שמשווקת עצמאית ע”י המבשלה, ניתן להשיג בחנויות המתמחות ובברים ומסעדות ברחבי הארץ. מחיר לבקבוק 330 מ”ל 14-16. באתר החברה ניתן
לרכוש מארזים מיוחדים לפרטיים ולחברות: http://www.giborbeer.co.il.
מבשלת בירה הגיבור, רח’ הנפח 12 כרמיאל, לתיאום ביקור בטל’: 04-6567472.
חוגגים עצמאות עם בירה ישראלית מעולה!
מבשלת אלכסנדר משיקה מארז של גאווה ישראלית עם בירות הקראפט הישראליות שכבשו את העולם.
יום העצמאות כבר מזמן הפך לחג בירה – ואין מתאים יותר מלחגוג למדינה האהובה עם בירה מקומית מעולה. בירה אלכסנדר גאה להציג את מארז “גאווה ישראלית” החגיגי ליום העצמאות ה-77 של ישראל, הכולל בירות קראפט ישראליות זוכות פרסים בינלאומיים, ובהן BLONDE ו-BOCK שזכו במדליות זהב וכסף בתחרות הבירה היוקרתית European Beer Star בגרמניה, לצד אלכסנדר FEST – הלאגר החדשה והאהובה, ובירה חיטה ישראלית המרעננת והמבוקשת.
על המארז החגיגי מוטבעות המדליות הבינלאומיות שבהן זכתה בירה אלכסנדר בתחרויות בינלאומיות יוקרתיות, יחד עם קוד QR לסרטון מיוחד המתעד את הזכייה במדליית כסף ב-European Beer Star 2024, בנובמבר האחרון.
מה במארז?
4 בירות מובילות (330 מ”ל) + כוס זכוכית ממותגת במתנה:
• אלכסנדרBOCK – זוכת מדליית הכסף ב-European Beer Star 2024
בירה לאגר בוטיק ישראלית בסגנון גרמני, בעלת מראה ענברי, צלול וראש קצף סמיך, המיוצרת בשיטה מסורתית ובתהליך ארוך ומוקפד במיוחד. 7.5% אלכוהול.
• אלכסנדרBLONDE – זוכת מדליות זהב וכסף ב-European Beer Star (2014, 2017)
הבירה הנמכרת ביותר של אלכסנדר. בירה בסגנון Blonde אייל אנגלי זהובה ובהירה, עם ניחוח פירותי ואיזון מדויק בין מרירות למתיקות. 5.3% אלכוהול.
• אלכסנדר FEST – הלאגר החדשה והאהובה על הישראלים
בירת לאגר בירה אלגנטית עם מתיקות עדינה ומרירות מאוזנת. צבעה זהוב עם ראש לבן וסמיך. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק, כך שהבירה ממשיכה “לחיות” בבקבוק ונשארת טרייה ועשירה עד לשתייתה. 5% אלכוהול.
• אלכסנדר חיטה ישראלית
בירת חיטה קלה ומרעננת. החיטה מגיעה משדות הנגב והיא מאוזנת להפליא עם מרירות מעודנת ומורכבות ושכבות נוספות של טעמים וריחות פירותיים שהופכים אותה לבירה שקשה להפסיק לשתות. 5% אלכוהול.
מחיר משוער לצרכן למארז המיוחד: 50 ₪; ניתן להשיגו בחנויות יין וברשתות שיווק נבחרות (המחיר נקבע על ידי הקמעונאים).
כשרות: מועצה דתית עמק חפר הרב קרסיק
אודות בירה אלכסנדר
מבשלת אלכסנדר הוקמה ב-2008 בעמק חפר בסמוך לנחל אלכסנדר על ידי אורי שגיא. חזון המבשלה הוא לייצר בירה ישראלית מעולה שתעמוד בשורה אחת עם מיטב מבשלות הקראפט הבוטיקיות בעולם. באלכסנדר מייצרים בירה טרייה, לא מסוננת ולא מפוסטרת, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר. הבירה מיוצרת בתהליך קפדני וארוך מהרגיל המבוסס על ידע ומסורת של מבשלות איכות אירופאיות, בכמויות קטנות שמאפשרות הקפדה ושליטה מלאה באיכות. הבירה של מבשלת אלכסנדר היא מהמעוטרות ביותר בקרב מבשלות הבירה בישראל. כמו כן, בירה אלכסנדר היא היחידה שזכתה במדליות זהב באולימפיאדת הבירה בגרמניה, מה שהפך אותה לבירה הישראלית הטובה בעולם.
סטלה ארטואה מציגה: נראות חדשה לבקבוק ולמאגדת השישייה
סטלה ארטואה, הלאגר הבלגי הפופולרי והאיכותי ביותר באירופה מבית AB InBev, גאה להציג את העיצוב החדש של הבקבוק האיקוני ומאגדת השישייה. העיצוב החדש, היוקרתי והמודרני, משלב חדשנות עם המורשת העשירה של המותג מאז 1366 – ומביא לידי ביטוי את האלגנטיות והאיכות של סטלה ארטואה בכל לגימה.
הנראות החדשה כוללת:
• הבלטת הכוס הייחודית (Chalice) והלוגו על גבי המאגדת
• הוספת השם “סטלה ארטואה” על גבי צוואר הבקבוק
• הטבעה של הכוס הייחודית (Chalice) על גבי הפקק
סטלה ארטואה היא אייקון בינלאומי – בירה לאגר סופר-פרימיום מודרנית, המבושלת מחומרי גלם משובחים: כשות מסוג סאאז שנבחרה בקפידה ולתת שעורה איכותי, המעניקים לה טעם מושלם. הבירה יוצרה לראשונה בעיר לובן שבבלגיה ומבושלת ברציפות מאז 1366, בהשראת חזונו של סבסטיאן ארטואה. סטלה בושלה במקור כמתנה חגיגית מהמבשלה לתושבי לובן – ומאז הפכה לסמל של איכות, מסורת ואלגנטיות נצחית.
העיצוב החדש מדגיש את הייחודיות של לוגו סטלה ארטואה והכוס הייחודית (Chalice) האייקונית, המשלבים מורשת, איכות ללא פשרות ויוקרה. עיצוב זה מחבר את המותג לשורשיו הבלגיים ולמסורת הבישול היוקרתית שנמשכת כבר מאות שנים.
אודות כרמל קורפ
חברה ציבורית בעלת “יקבי כרמל”, היקב הגדול והמוביל בשוק היין בישראל העוסק ביצור ושיווק יין, וכן בעלת 30% מ”יפאורה” העוסקת בייצור ושיווק משקאות קלים ומים מינרלים. החברה מייצרת יין בשני אתרים מרכזיים (זכרון יעקב ואלון תבור) וביקב יתיר כמו כן מפיצה את יינות יקב ויתקין. מאז יוני 2023, יקבי כרמל קיבלו את הזיכיון הבלעדי להפצה בישראל של מותגי הבירה מבית AB InBev, תאגיד הבירה הגדול ביותר בעולם. מדובר בחברת משקאות רב-לאומית ומבשלה בלגית עם מסורת של מעל 600 שנה, הפועלת ב-50 מדינות ומעל ל-600 מותגיה נמכרים ביותר מ-150 מדינות בעולם. בין המותגים: קורונה (Corona), הוגרדן (Hoegaarden), סטלה ארטואה (Stella Artois), לף (Leffe). המותגים הללו מצטרפים לפורטפוליו מותגי הבירות של יקבי כרמל: אלכסנדר וJem’s הישראלית, לצד קרומבאכר, סטארופרמן ומילר מבית Molson Coors.
כשרות: SHK בד”ץ מהדרין הרב רובין
לקראת המנגל של יום העצמאות: מארז שישיית בירות חגיגי Benedektiner
חברת א.ג.ת.ד, המשווקת ומייבאת מותגי אלכוהול ומזון בינלאומיים, מציעה לקראת חגיגות יום העצמאות מארז מיוחד וחגיגי של שישיית בירה Benedektiner – ישירות מהמנזר הבווארי Ettal שבגרמניה.
Benedektiner בירת חיטה לא מסוננת, מיוצרת לפי מתכון נזירי מסורתי שעבר מדור לדור עוד משנת 1330 – אז נוסד במנזר בלב הרי האלפים. הנזירים הבנדיקטינים רקחו מתכון ייחודי שמחבר בין מסורת, דיוק, וטעם בלתי נשכח. התוצאה – בירה בגוון זהוב עמוק, עם ניחוחות פירותיים, תיבול עדין וארומות שמרים רכות – בדיוק כפי שחלמו עליה הנזירים במשך מאות שנים.
המהדורה החגיגית כוללת שישה בקבוקי 330 מ”ל – הזדמנות מושלמת לשתות לחיים בעצמאות עם בירה שיש מאחוריה סיפור.
מחיר מומלץ לצרכן: 49 ₪
רשת בורגראנץ’ משיקה מנת ספיישל ליום העצמאות
בורגראנץ’, רשת ההמבורגרים הישראלית הוותיקה בישראל אשר הכניסה לתרבות הקולינרית את השוקופאי וארוחת הקומבינה, משיקה את מנת יום העצמאות, “קבב בורגר”- מיני בורגר עם קציצת קבב, טחינה, עמבה, עגבנייה וחמוצים.
זוהי השנה השישית בה בורגראנץ’ משיקה מנה מיוחדת ליום העצמאות, החג הכי ישראלי שיש. המסורת החלה בשנת 2017 עם מנת ספיישל ראשונה שהפכה להצלחה מסחררת, ונמשכה בשנים הבאות עם מנות ייחודיות נוספות. מדי שנה מציעה בורגראנץ’ מנה חדשה המותאמת במיוחד לחגיגות העצמאות, והשנה ממשיכה הרשת במסורת עם השקת הקבב-בורגר המשלב טעמים ישראליים אותנטיים.
הקבב-בורגר יימכר במחיר משתלם של 15 ₪, וכארוחה מלאה (הכוללת צ’יפס זיגזג ושתייה) במחיר של 39 ₪. לרגל יום העצמאות, בורגראנץ’ מציעה הטבה נוספת עבור חיילים- קבב-בורגר במחיר של 10 ₪, וכארוחה מלאה במחיר של 34 ₪. ההטבה תינתן רק לחיילים המגיעים במדים.
מנת הקבב-בורגר תימכר במהדורה מוגבלת בכל סניפי הרשת בלבד, בתאריכים 27-30 באפריל.
***
אודות בורגראנץ’:
בורגראנץ’, רשת ההמבורגרים הישראלית הוותיקה בישראל, נוסדה בשנת 1972. בשנת 2008 נרכשה הרשת על ידי חברת ״אורגד אחזקות״, ועם הסבת מסעדות ברגר קינג בישראל לבורגראנץ’ מפעילה אורגד אחזקות 64 מסעדות בורגראנץ’ ברחבי הארץ. בורגראנץ’ הינה רשת ההמבורגרים היחידה בארץ עם מוקד משלוחים משוכלל המספק שירות משלוחים מקרית שמונה בצפון ועד אילת בדרום.
כשרות רבנות, בד”ץ, למהדרין (תלוי סניף)
חג שמח! שתו באחריות 🙂
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
