המומלצות והשוות – מסעדות כשרות לפסח 2022 (מתעדכן)


לשיתוף הכתבה בוואטסאפ – לחצו כאן

קישור ישיר: https://datilishes.co.il/?p=6051

קהילת האוכל הכשר, הגדולה והאיכותית בישראל "דתילישס", מגישה לציבור הרחב את הרשימה המלאה של המסעדות הכשרות לפסח ברחבי הארץ. כתבה מתעדכנת

מסעדות כשרות לפסח במרכז הארץ

מסעדת לורנץ ומינץ – lorenz & mintz – כשר לפסח חלבי

לורנץ ומינץ חורגים ממנהגם ומהתפריט הקבוע ופותחים שולחן גדול וצבעוני במרכז בית הקפה עם מבחר מסחרר של מנות כשרות לפסח ללא קטניות. קונספט האירוח בפסח, יהיה בסגנון 'בופה' נדיב עם המון מנות טעימות מהמטבח המעולה של שף נילי כהן מינץ. בנוסף, יתאפשר השנה להזמין מראש סלסלות פיקניק מגניבות למי שיעדיף לקחת איתו לדרך או לפארק הסמוך.
מומלץ להזמין את סלסלות הפיקניק מראש << כאן >>

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: שלוש 42, תל אביב יפו
טלפון: 03-901-8070

לורנץ ומינץ (צילום שלומי יוסף)

מסעדת פיש קיטשן – Fish Kitchen – כשר לפסח חלבי דגים

מסעדת 'פיש קיטשן' מתמחה בדגים במגוון סגנונות עם חומרי גלם טריים ועונתיים המתבססים על הדגה היומית בשילוב טיפול מסור בירקות, תבלינים, בצקים בעבודת יד וגבינות. לרגל חג הפסח הותאם התפריט ע"י השף אלעד לוי והתפריט מתאפיין במנות קלאסיות מהמטבח האירופאי, הים תיכוני, בשילוב אינטרפרטציה אישית של השף. כגון:  טונה אדומה צרובה בגספצ'יו עגבניות, קבב לוקוס עם סלט משוואיה ועוד.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: התעשייה 10, תל אביב יפו
טלפון: 03-5629900

פיש קיטשן (צילום משלוחה מושיק שמה)

מסעדת מנואל – Manuel – כשר לפסח חלבי איטלקי

מסעדת מנואל בפתח תקווה, עושה כבוד למטבח האיטלקי. עם מנות מגוונות מהמטבח האיטלקי. במסעדה שלל מנות פתיחה שכיף לנשנש לצד קלאסיקות איטלקיות ואותנטיות, פיצות מעולות עם תוספות מקוריות, דגים טריים ושפע של קינוחים מעולים. וכל זה, על רקע מסעדה מעוצבת עם אווירה יוקרתית שאפשר למצוא רק באירופה. התפריט הקיים והמוכר נשאר בפסח אותו דבר (למעט מנה אחת), כמובן עם ההתאמות ההלכתיות של כשרות הפסח.

כשרות: רבנות פתח תקווה – מוצרים חלב ישראל – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: אבשלום גיסין 7, פתח תקווה
טלפון: 03-5628060

מנואל (צילום מסך עמוד האינסטגרם של המסעדה)

הטייסטינג רום – Tasting Room – כשר לפסח בר יין חלבי

הטייסטינג רום, בר יין קונספטואלי אשר ממוקם במבנה טמפלרי בפארק שרונה תל אביב, מציע מעל 30 יינות למזיגה בכוסות, מעל 400 בקבוקי יין שונים מיקבים מהארץ ומהעולם ותפריט אוכל עשיר בטעמים, יעבוד במהלך חול המועד פסח, החל ממוצ״ש 16.4 ועד יום רביעי 20.4 (חמישי ומוצ״ש 23.4 סגורים). המנות כגון קרפצ׳יו סלק, סשימי סלמון, פלטת גבינות, סלמון מאודה במעטפה ועוד הותאמו לפסח.

כשרות: בפיקוח צהר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: אליעזר קפלן 36, שרונה, תל-אביב
טלפון: 03-5333213

טייסטינג רום (צילום חיים יוסף)

מסעדת סורנטו – Sorento – כשר לפסח חלבי

מסעדת "סורנטו" האיטלקייה השובבה והכשרה למהדרין מראשון לציון בניהולו של איציק קדוש. כמדי שנה בחג הפסח תכשיר את כל המסעדה בכשרות מיוחדת ומחמירה לאוכלי קייטניות . ולמעשה כל התפריט שמוגש בכל ימות השנה – יקבל שינוי מרענן ויהפוך לתפריט כשר לפסח. החל ממגוון פיצות המוגשות במסעדה: ביאנקה, מרגריטה, פיצה מדורה ועוד… גם פסטות עם מגוון רטבים, מבחר סלטים, מנות הדגל הראשונות של המקום: ציז בול / בוראטה. מגוון לחמים עם מטבלים משתנים, דגים טריים ועוד… לצד המנות יוגשו מבחר סוגי קוקטיילים ויינות מובחרים.

כשרות: למהדרין בד"ץ חתם סופר פתח תקווה – לאוכלי קטניות
כתובת: ברשבסקי 8 , ראשון לציון
טלפון: 03-6543207

סורנטו (צילום עידן גרוס)

מסעדת ניהון נו-בה – NIHON NU-BA – כשר לפסח אסיאתי בשרי

ניהון נו–בה, היפנית הכשרה החדשה של משה שגב נולדה לאחר שנים של סקרנות, מחשבה ולמידה את תרבות השתייה והקולינריה היפנית. המסעדה היפנית מפגישה את האורח הישראלי עם העושר המרתק שיש לקולינריה והמיקסולוגיה היפנית להציע, עם מבחר עצום של משקאות וחומרי גלם שמעטים פגשו בישראל. רוב התפריט נשאר בחג עברו התאמה לכשרות הפסח.

כשרות: רבנות פתח תקווה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: תוצרת הארץ 3 (מתחם שופ טיים), פתח תקווה
טלפון: 073-2665555 (שלוחה 1)

ניוהן נו-בה (צילום יעל יצחקי)

מסעדת אווה סאפי – EWA SAFI – כשר לפסח בשרי

במסעדה המרוקאית השמחה אווה סאפי תוכלו לטעום את התפריט הקבוע והמסורתי עם התאמות בחומרי הגלם לכשרות הפסח. בין המנות: הסלטים הנהדרים: הגזר המרוקאי, קרם החציל במיונז, סלט העגבניות החריף, סלט תפוחי אדמה. ובמנות העיקריות, תבשיל הקציצות הנדיר, מנת הספייריבס המנצחת וכמובן לחמניות הבית הכשרות לפסח.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: השחר 8, תל אביב יפו
טלפון: 054-2533348

אווה סאפי (צילום אווה סאפי)

מסעדת ווסט סייד – West Side – כשר לפסח בשרי

מסעדת ווסט סייד – west side המעוצבת ממוקמת למרגלות מלון רויאל ביץ' תל אביב, על הטיילת מול הים – מיקום מושלם לארוחה רומנטית בשעת שקיעה. התפריט במסעדת West Side משתנה לקצב העונות על ידי שף המסעדה המוכשר עמרי כהן. בין המנות בתפריט הנוכחי תוכלו למצוא את מנת סלט תפוזי דם המורכבת מעלי ראשד, גרגר נחלים, שקדים ירוקים וזעתר. בנוסף, למנת המסאבחה שקדי עגל על פחמים, וצלחת מטוגנים מהים לצלחת ועוד ועוד. המנות המוכרות עברו התאמה לכבוד החג הפסח והתפריט נשאר כמעט אותו דבר.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון רויאל ביץ', הירקון 19, תל אביב-יפו
טלפון: 03-7405054

ווסט סייד (אנטולי מיכאלו)

מסעדת דריה – Darya – כשר לפסח בשרי

מסעדת דריה במלון הילטון. מציגה אוכל מסעיר ומרגש. מנות יצירתיות, מנות ייצריות, מנות שלא ניתן להישאר אדיש אליהן. את מטבח המסעדה מגדיר שף הלל תווקולי, ככזה שנוגע במטבחי דרך המשי. החל ממטבחי המזרח, עובר דרך המטבח הבוכרי, הארמני והגיאורגי וכלה במטבח האוזבקי וסביבתו. וכפי שמעידות המנות – הכל בפרשנות אישית ומותאמת לחיך של הסועד הישראלי ועם הרבה מאד קסם ודיוק. המסעדה שוכנת במלון 'הילטון' תל אביב לצד נוף קסום של חוף הים הצמוד למלון. בתפריט הפסח של המסעדה הותאמו המנות גם לשומרים והמקפידים לא לאכול קטניות.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: מלון הילטון הירקון 205, תל אביב-יפו
טלפון: 03-5202127

דריה (צילום דתילישס)

מסעדת מיט קיטשן – Meat Kitchen – כשר לפסח בשרי

המסעדה ממוקמת בקצה נמל ת״א (מיקומה של מסעדת דרבי בר ז״ל), בקו ראשון לים. חלל המסעדה עצום, אך מחולק לאזורים שונים כדי שמאות הסועדים שמכילה המסעדה לא יעיקו אחד על זולתו. עיצוב המסעדה מתכתב היטב עם הנמל ומשלב הרבה עץ ומוטיבים של ים. שף המסעדה אלעד לוי אמון על התפריט המכובד שעושה כבוד לבשר האיכותי המיושן במקום. התפריט לפסח דומה לתפריט הקבוע עם התאמות נדרשות לכבוד החג.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: יוסף יקותיאלי 4, האנגר 27, נמל ת”א
טלפון: 03-5364755

מיט קיטשן (צילום מושיקו שמה , משלוחה)

מסעדת דבורה – DVORA – כשר לפסח בשרי

במסעדת דבורה השוכנת במלון הוותיק 'דבורה' התל אביבי, שעבר מייק אובר לאחרונה ונפתח מחדש תחת רשת מלונות 'בראון' תמצאו מיד את טביעת האצבע המוכרת של השף אייל שני. המסעדה הכשרה השניה של הקבוצה, מתכתבת להפליא עם הסגנון הפרוע של השף. המנות מוגשות בפרזנטציות מגניבות כשהכבוד לחומר גלם נשמר ביראת כבוד. תפריט הפסח הותאם לחג עם אדפטציות מקוריות למנות המוכרות.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון דבורה, בן יהודה 87, תל אביב-יפו
טלפון: 077-7242019

דבורה (צילום אריאל עפרון)

מסעדת מלכה – Malka – כשר לפסח בשרי

מסעדת 'מלכה' , המסעדה הראשונה הכשרה של שף אייל שני חוגגת בימים אלו 4 שנים! במונחים של ימינו, זו חתיכת חגיגה. המסעדה ששוכנת בבית אסיה התל אביבי, נפתחה במקום מסעדת השף ליליות. וכבר 4 שנים שהמסעדה חוגגת יום יום את הסגנון הייחודי של השף הפיוטי. האוכל מגיע כמעט בתוצרתו הגולמית ולעיתים ללא צלחות מינימלאי, אבל אולי זה סוד הקסם של המסעדה השמחה הזו שאחת ממנות הדגל שלה הוא שניצל מומלא בפירה.
המסעדה מותאם וכשרה לפסח עם תפריט דומה וכמעט לא משתנה משאר ימות השנה.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: דפנה 2, תל אביב-יפו
טלפון: 03-6091331

מלכה (צילום אריאל עפרון)

מסעדת ניני צ'ו – NiNi CHOO – כשר לפסח בשרי

ניני צ'ו האחות הקטנה והמהממת של הניני האצ'י התל אביבית, ממוקמת ברחוב הסיבים בפתח תקווה ומציעה מטבח אסייאתי עדכני וצבעוני. בר עשיר בקוקטיילים ייחודיים, מקומות ישיבה אינטימיים, חצר ירוקה וגם אירועים רבי משתתפים. בתפריט, סושי עמוס בדגים טריים, מרקי ראמן והקוואטיו ומנות טפניאקי אותנטיות לצד מנות איטריות קלאסיות. בתפריט הפסח נעשו התאמות להלכות החג והוספו מנות ייחודיות לפסח כמו ספרינג רול קר, אטריות שעועית ירקות ונענע בדף אורז.

כשרות: רבנות פתח תקווה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: הסיבים 18 פתח תקווה
טלפון: 03-5183333

ניני צ'ו (צילום דפנה רומנובסקי)

מסעדת מיט אנד מיט – Meet&Meat – כשר לפסח בשרי

מסעדת מיט אנד מיט המשפחתית והוותיקה במודיעין מפעילה בהפנינג של בשר מעושן בחצר המסעדה במהלך חול המועד פסח. בני משפחת גולדרינג אמונים על המלאכה, ומשתמשים בשיטות עשייה ובישול ייחודים להכנות מנות הבשרים. בתפריט מנות של בשר מהמעשנה צ'וריסוס מעושן, אסאדו, פרגית ועוד.

כשרות: רבנות מודיעין – שמיטה לחומרה – לאוכלי קטניות
כתובת: השדרה המרכזית 15, מודיעין. בחצר הפנימית של הבניין.
טלפון: 050-6855949

מיט אנד מיט (צילום מיטל סולומון)

מסעדת ממפיס תל אביב – MEMPHIS – כשר לפסח בשרי

הסניף התל אביב ברשת ההמבורגרים הפרימיום ממפיס של אורי מלמד יהיה פתוח בחול המועד פסח. המקום בכשרות רבנות תל אביב. כשר לפסח לאוכלי קטניות ( הקטניות זה רק שמן סויה. יהיו גם אופציות ללא קטניות). הבשר חלק, הירק שמיטה לחומרה. בין המנות: המבורגר אננס לוהט, המבורגר פטריות ומיקס פלפלים, סלט חזה עוף ועוד.
הזמנות ומשלוחים גם באתר המסעדה .

כשרות: רבנות תל אביב- שמיטה לחומרה – לאוכלי קטניות
כתובת: ברקת 9, פתח תקווה
טלפון: 2904*

ממפיס (צילום אסף קרלה)

בר נייניש – Nine ish – כשר לפסח בשר

הבר הכשר נייניש בפתח תקווה מוביל את תעשיית הבילויים באזור ומביא סטנדרטים גבוהים לסצנה המתפתחת. בפסח התפריט עבר התאמה לדרישות הכשרות ואפילו שולבו מנות ללא קטניות למחמירים. לרגל החג, תפריט אלכוהול מוקפד וכשר ושלל מנות על טהרת הדגים והבשר. המקום מעוצב בסגנון ייחודי ומודרני עם מוזיקה משובחת ומופעיים של זמרים מוכרים.

כשרות: רבנות פתח תקווה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: ברקת 9, פתח תקווה
טלפון: 03-6050999 / 054-5539402

נייניש (צילום יח"צ)

מסעדת מוזס פ"ת – Moses – כשר לפסח בשרי

הדיינר האמריקאי שמדבר עברית שוטפת הגיע לפתח תקווה בשנת 2014. וכיאה לעיר בני עקיבא התלבש עם חותמת כשרות ופתח את שעריו לאוכלי הכשר. המקום מעוצב בטירוף, התפריט עשיר ומוגזם כמו שמוזס יודעים לעשות. גם מנת הארט בורגר המיתולגית בתפריט לצד עשרות מנות נוספות. לכבוד הפסח המקום עבר התאמות כשרות שלא בדיוק תוכלו לשים לב אליהן. בחול המועד פסח – המסעדה פתוחה בין השעות 12:00-24:00

כשרות: רבנות פתח תקווה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: שחם 22, פתח תקווה
טלפון:  03-6332030

מוזס פתח תקווה (צילום גיל אבירם)

פיצה פאפא ג'ונס – Papa john's – כשר לפסח חלבי

הרשת שהוקמה בארה"ב לפני 30 שנה ומונה כ-5,000 סניפים בכ-50 מדינות וטריטוריות ברחבי העולם, החלה להפעיל לאחרונה מס' סניפים כשרים בישראל. הסניף הכשר במודיעין נערך לפסח והפך את המקום לנקי מחמץ כאשר כל התפריט נהפך ללא גלוטן. פיצות, אצבעות גבינה ועוד ועוד.

כשרות: רבנות מודיעין – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: דם המכבים 32 , מודיעין
טלפון:  6699*

פפא ג'ונס (צילום אמיר מנחם)

מסעדת ג'אפן ג'אפן – JapanJ Japan TLV – כשר לפסח בשרי

הסניף התל אביבי של רשת המסעדות המוכרת JapanJ Japan מציג מטבח על טהרת התפריט האסייתי: יפני – סיני – תאילנדי, עם השפעות ממטבחים נוספים מהמזרח הרחוק. עשרות מנות שעושות כבוד למקור, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר בייבוא מיוחד והכל בהכנה במקום. מהנודלס ועד הרטבים המיוחדים. תפריט הפסח בסניף התל אביבי בניצוחו של שף שלומי שושן, הותאם לדרישות החג. בתפריט הרחב תוכלו למצוא את המנות המוכרות – ראשונות, עיקריות, מוקפצים, סושי בכל הצבעים ומכל הסוגים מבלי להרגיש בהבדל.

כשרות: רבנות תל אביב – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: הארבעה 28, תל אביב יפו
טלפון:  03-5592922

ג'פאן ג'פאן TLV (צילום אסף קרלה)

מסעדות כשרות לפסח באזור ירושלים

מסעדת רוחאן – RUHAN – כשר לפסח חלבי

רוחאן, בר אוכל האלגנטי של השף אוראל קימחי, הממוקם בלובי מלון בראון JLM מקולקציית מלונות בראון, מציע חווית בילוי עדכנית ומתוחכמת המשלבת קולנריה גבוהה לצד תפריט אלכוהול מגוון ועשיר של המיקסולוגית נעם שרת. במקום ארוחות בוקר עשירות ומקוריות ובערב ניתן ליהנות מארוחת ערב מלאה או מנישנוש מפנק ליד הדרינק. בתפריט המיוחד לחג הפסח תמצאו בין השאר המנות הבאות: סלט סלנובה, קרפצ‘יו דלעת, סשימי טונה, פלמידה עם ברד פודינג מלחם כשר לפסח, טרטר דג, שיפוד מוסר ים, פילה דג אפוי – כרוב בבישול ארוך, קרם קולורבי וצ'ימיצו'רי שקדים, מז‘וז'ין ופילה בר ים. ובגזרת הקינוחים: קינוח הנמסיס המוכר וקינוחי לימון מיוחדים.

כשרות: בפיקוח צהר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון בראון JLM – הלל 41 פינת בן סירא, ירושלים
טלפון: 02-6251900

רוחאן (צילום אסף קרלה)

מסעדת קפה רימון – Rimon Cafe – כשר לפסח חלבי

קפה רימון הוא אחד המוסדות הידועים ביותר בירושלים, בית קפה חלבי הממוקם במרכז העיר במדרחוב בן יהודה והסניף השני במדרחוב ממילא היוקרתי בירושלים. המסעדות מעוצבות בסגנון קלאסי והמסעדה בממילא עם נוף מרהיב המשקיף אל חומות ירושלים. הרשת מתהדרת במנות שף מדויקות ומוקפדות וספיישלים איכותיים עליהם אמון השף איתי עטיה המוכשר. קפה רימון מציעה ללקוחותיה בלב הפועם של בירת ישראל תפריט עדכני כשר לפסח עם המנות המוכרות לצד החדשות בתפריט.

כשרות: רבנות ירושלים מהדרין – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: סניף ממילא – יצחק קריב 8, ממילא ירושלים / סניף בן יהודה – לונץ 4, פינת בן יהודה, ירושלים
טלפון: סניף ממילא : 02-633-3030 / סניף בן יהודה : 02-6243712

קפה רימון (צילום אסף קלרה)

מסעדת משק עפאים במוזיאון ישראל – Ofaimme Farm – כשר לפסח חלבי

בית הקפה של המשק שבמוזיאון יהיה פתוח משך ימות חוה"מ כולם ויציע לאורחותיו את כל טוב השדה והדיר כשרים לפסח: לצד ארוחות הבוקר יוגשו גם כריכים שונים בלחם טחינה וביצי משק, מיני בורקס, פשטידות ולזניה עשויים ירקות, מצות וגבינות המשק, קינוחים שונים, דברי מתיקה ומגדנות. את האוכל ניתן יהיה להזמין לישיבה במקום או לאיסוף לפיקניק בגן הפסלים, למשל.
חנות המשק בהנסן תהיה פתוחה גם היא ותציע את מגוון מוצרי המשק הכשרים לפסח – יוגורט, גבינות רכות, קשות ובשלות עשויות חלב העזים האורגני של המשק, מיני שמן זית אורגני, כבושים וחמוצים, ריבות, ממרחי עשבים, ביצים אורגניות ומגוון דברי מתיקה ומאפים לחג. בנוסף, יוגשו בבית הקפה הסמוך סלי פיקניק כשרים לפסח לאכילה ברחבי הגן המוקסם.

כשרות: פיקוח צהר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מוזיאון ישראל- שדרות רופין 11, הקריה, ירושלים / חנות בית הנסן –  גדליהו אלון 14 , ירושלים
טלפון: 0523-666850

משק עפאים (צילום דוד מויאל)

מסעדת פלומינו – Palomino – כשר לפסח חלבי

הפלמינו בקינג ג'ורג בירושלים פותחת לכם שולחן בצהרי חול המועד פסח באחד המקומות היפים בירושלים. מסעדה איטלקית של חבר'ה צעירים עם הרבה אהבה לאוכל ואנשים. התפריט משלב בין מנות איטלקיות קלאסיות למנות ים – תיכוניות המאפיינות את המטבח הישראלי-ירושלמי. חלל המסעדה מעוצב בצורה יוצאת דופן ובהחלט נכנס לרשימה של אחת המסעדות המעוצבות והיפות שאתם מכירים. בפסח, התפריט האיטלקי עובר התאמה לדרישות הכשרות וכל המנות ללא קטניות. המסעדה תפעל בימי חול המועד בימים א׳ – ד׳ 17-20.4 , 12:00 – 00:00. יום ה׳ 21.4 (ערב חג שני): 10:30 – 15:30.

כשרות: פיקוח צהר – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: קינג גורג' 41, ירושלים
טלפון: 077-3627511

פלומינו (צילום דוד מויאל)

מסעדת תמול שלשום – Tmol Shilshom – כשר לפסח חלבי

בית הקפה / מסעדה 'תמול שלשום' נחשב למוסד ירושלמי מוקר ואהוב. מאז היווסדו, לפני כ27 שנים, משלב המקום תחת קורת גג אחת; בית קפה, מסעדה, ותרבות – מקום אולטימטיבי למפגש ושיח. בפסח הקרוב החליט דן גולדברג לפתוח את המסעדה ולארח את הבאים ליהנות מארוחה ומנות ייחודיות שדוד ארליך ז"ל, הבעלים המשותף של המקום, שנפטר בתחילת הקורונה במרץ 2020, כל כך אהב. בתפריט מנות פתיחה מקוריות, השקשוקה המפורסמת של המקום וקינוחים שווים.

כשרות: רבנות ירושלים, חלב ישראל – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: רחוב יואל משה סלומון 5 ירושלים, מדרחוב נחלת שבעה
טלפון: 02-6232758

תמול שלשום (צילום אתי נמיר)

מסעדת הפי פיש ממילא – Happy Fish – כשר לפסח חלבי

מסעדת הפי פיש הממוקמת מעל שדרות ממילא וכוללת פיאצה מוקפת ירק הצופה על שדרת החניות וחומות ירושלים תפעל בחול המועד פסח עם תפריט כשר לחג אשר יצרו שף המלון אושרי זעפרני ושף מסעדת הפי פיש רן נחמיה. התפריט הכשר לפסח יהיה ברוח המסעדה – דגים ים תיכוני ויכלול מנות סביצ'ה וסשימי, שווארמה לוקוס, מנות דגים, סלטים, מאזטים ועוד.

כשרות: רבנות ירושלים מהדרין – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: שדרות ממילא 14, ירושלים (כניסה גם ממלון ממילא)
טלפון: 02-5482230

הפי פיש (צילום דניאל לילה)

מסעדת קזה – Kazze – כשר לפסח חלבי

מסעדת KAZZE, הירושלמית.  מסעדה שכל כולה ללא קמח חיטה. (ללא גלוטן) במשך כל השנה.
המסעדה נמצאת במרכז העיר, בירושלים ופועלת מ10:00-22:00.  התפריט מבוסס על המטבח האיטלקי והמקומי גם יחד. 
במקום דוגלים בייצור בעבודת יד ובשימוש בחומרי גלם בריאים וטריים. הבצקים נעשים בעבודת יד יום יום מתערובות של קמחי אורז, כוסמת, פשתן, טף, קינואה ועוד. תפריט פסח הינו זהה לתפריט הרגיל (המקום בעצם כשר לפסח כל השנה, אך כמובן עובר הכשרה לכבוד החג)

כשרות: פיקוח צהר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: בצלאל 7, ירושלים (פינת טרומפלדור)
טלפון: 079-5658822

KAZZA (צילום חנה טייב)

מסעדת לוצ'נה – LUCIANA – כשר לפסח חלבי

מסעדת לוצ'נה במדרחוב ממילא, מסעדה חלבית על טהרת המטבח האיטלקי תחת ניהולו של שף אבו ג'ומעה. בתפריט הפסח תוכלו למצוא מנות ראשונות קרות או חמות, סלטים, דגים, פיצות ופסטות. בין המנות: סלט קפרזה, קרפצ'יו, סלט עגבניות שרי ומרק היום, פילה סלמון, פילה דניס או טונה אדומה צרובה עם תוספות שונות  כקרם עגבניות, פירה או שעועית. הפיצות מקמח תפוחי אדמה, מגוונות בתוספות שלהן, החל פלפלים קלויים, דרך בצלים וכלה בארטישוק ופטריות. במחלקת הפסטות תוגש פסטה מסוג פטוצ'יני, ברטבים שונים כמו אליו-אליו, ארטישוק, סלמון, רוזה, דיאבלו או רוטב עגבניות תמר.
סניפים נוספים כשרים לפסח: לוצ׳נה מודיעין – שדרות המלאכות 1 מודיעין (ישפרו סנטר) / לוצ׳נה אשדוד – ז׳בוטינסקי 45 אשדוד / לוצ׳נה מעלה אדומים – מתחם ה – די סיטי – דרך ימית 10 מישור אדומים

כשרות: למהדרין רבנות ירושלים – שמיטה לחומרה – ללא קטניות קטניות
כתובת: שדרות ממילא 8, ירולשים
טלפון: 02-5021000

לוצ'נה (צילום נווה אביאני)

קפה גן סיפור ירושלים – כשר לפסח חלבי

קפה גן סיפור ירושלים

משלב בין אוכל טוב לאהבת הספר ואירועים מעשירים לקהילה. התפריט מגוון ומציע חוויה קולינארית, לצד מגוון שירותים מיוחדים ביניהם: ספרייה המספקת ספרי ילדים ומבוגרים לקריאה במקום.

המקום שם לעצמו כמטרה להיות מקום ידידותי לילדים, החל מעיצוב המקום הכולל, בין השאר, כיור נמוך מותאם לילדים, ועד תפריט ילדים מנוקד, המכיל מנות שילדים אוהבים. גן סיפור מעניק חוויה משפחתית ייחודית שאין כמותה. בית הקפה מציע תפריט חלבי דגים על טהרת חומרי גלם טריים ואיכותיים. תפריט החג עבר התאמה לחג ונותר כמעט ללא שינוי.

כשרות: בד"ץ בית יוסף ורבנות ירושלים מהדרין – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: גן סאקר , ירושלים
טלפון: 072-336-0999

קפה גן סיפור (צילום: לינה מיארה)

מסעדת בלאק איירון – BLACK IRON – כשר לפסח בשרי

ברחוב אגריפס הירושלמי – הציר הראשי של שוק מחנה יהודה, נמצאת מסעדת BLACK IRON בלאק איירון: הוואגיו סטייק בר הראשון בארץ. המסעדה מגישה עגלי וואגיו הגדלים בצפון המגיעים לרמת שיוש, עומק טעמים ומרקם נדירים. במקום, אווירה צעירה, לונדונית, מוזיקה קצבית ותפריט מצומצם הכולל נתחי וואגיו בשיטות צלייה שונות ובמשקלים שונים. בחג הפסח, המסעדה תגיש תפריט כשר לפסח ללא חשש קטניות.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: אגריפס 80 ירושלים
טלפון: 02-5465650

בלאק איירון (צילום אסף קרלה)

מסעדת מדיטה – Medita – כשר לפסח בשרי

מסעדת מדיטה הוותיקה, שוכנת בדרך חברון במתחם בית הנציב. סגנון המסעדה, ביסטרו ים תיכוני תוסס ושמח. המקום מושלם לאירועי בוטיק או להתפנק בארוחת ערב טובה אחרי יום של טיולים בירושלים. המסעדה מרעננת את התפריט לעיתים קרובות, ואף מתמחה ביישון בשרים באופן עצמאי. לא לפספס: פלטת הפתיחים הנהדרים של המקום.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: דרך חברון 101 ירושלים
טלפון: 02-5664466

מדיטה (אסף קרלה)

מסעדת רופטופ – Rooftop – כשר לפסח בשרי

במסעדת רופטופ היוקרתית של מלון ממילא יגישו בחול המועד תפריט כשר לפסח פרי יצירתו של השף אושרי זעפרני והשפית סימון שפירו.

התפריט העשיר יכלול מנות דגל של מסעדה באינטרפרטציה כשרה לפסח, מנות ספיישל כמו טטאקי סינטה לצד סלט עגבניות, לימון כבוש, שתי קלמטה ושום קונפי, מנת כבש אווז עם ריבת עגבניות שרי ובלסמי מצומצם, מנת בר ים עם ירקות ירוקים ועוד מנות רבות נוספות וקינוחים שווים במיוחד.

כשרות: רבנות ירושלים – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: שדרות ממילא 14, ירושלים (כניסה גם ממלון ממילא)
טלפון: 02-5482230

רופטופ (צילום דניאל לילה)

המבורגר דיינר ברלין – Berlin Burger – כשר לפסח בשרי

בתפריט החג, תחת ניצוחו של שלומי תורג'מן, מבעלי המקום; המבורגר ברלין, בהרכבה אישית, המבורגר מקסיקני, המבורגר צרפתי, המבורגר ארגנטינאי, כריך שנציל, סלט בריאות, סלט בריאות עם שניצל, צ'יפס ופוטטוס. כל הלחמניות עשויות מקמח תפוחי אדמה.

כשרות: רבנות ירושלים – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: שדרות ממילא 13, ירושלים
טלפון: 02-6564919

ברלין בורגר (צילום דוד מויאל)

מסעדת ג'וי – JOY – כשר לפסח בשרי

מסעדת ג'וי מתמחה בטיפול וצלייה של בשר. המסעדה שוכנת במבנה לשימור בלב שדרת ממילא בירושלים במרחק הליכה מחומות העיר העתיקה. בתפריט החג תוכלו למצוא את המנות המוכרות של השף ארתור בורלקה: מנת קרפצ'יו צבעוני, פטה כבד עוף, טטאקי טונה אדומה, טרטר סלמון וסלטים מובחרים. במנות העיקריות יוצעו לסועדים בין היתר קבב טלה צלוי וסופריטו, פרגית צלויה, נתחי עוף מוקפצים עם אטריות, מדליוני בקר עם פירה, אסאדו על העצם בבישול ארוך או פטוצ'יני ברוטב ייחודי.

כשרות: רבנות ירושלים – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובת: שדרות ממילא 13, ירושלים
טלפון: 02-5020555

ג'וי (אסף קרלה)

מחנה אסאדה – Machne Asada – כשר לפסח בשרי

מותג הסטריט פוד החדש על רחוב אגריפס בכניסה לשוק מחנה יהודה, המתמחה בסגנון צלייה ASADA כמו בדרום אמריקה.
הבשר הוא 100% בקר וואגיו ישראלי. אמנם המקום הוא אוכל רחוב מהיר, אבל העיקרון שמנחה את המטבח הוא Slow Food, Fast Serve. הטבחים במקום צולים את הבשר באיטיות, מיישנים, מבשלים ומכינים כל פריט החל ברטבים, צרי הבקר המיוחד, הטיפול בבשרים כמובן וכל מה שמסביב. וזאת לגמרי ארוחת אוכל רחוב מנצחת וטעימה להפליא.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: אגריפס 80 ירושלים
טלפון: ‭02-5436433

מחנה אסאדה (צילום גיל אבירם)

מסעדת ג'קו סטריט – Jackos Street – כשר לפסח בשרי

ג'קו סטריט מסעדת השף הכשרה ואהובה ששוכנת בלוקיישן מושלם, שוק מחנה יהודה התוסס. המטבח, שמנוהל בניצוחו של שף זכאי חוג'ה, מציע תפריט יצירתי עם מנות פיוז'ן מקוריות ומתמחה במנות המשלבות בישול גורמה ואוכל ביתי. המקום שמח, האווירה בשמים. חגיגה מושלמת של אוכל טעים והרבה הרבה מצב רוח שמח.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: אגריפס 74, ירושלים
טלפון: 02-5817178

ג'קו סטריט (אנטולי מיכאלו)

מסעדת יהודית – Yehudit – כשר לפסח בשרי

מסעדת ״יהודית״ הוותיקה ממוקמת בפאתי שוק מחנה יהודה שבירושלים. המסעדה מציעה מגוון של בשרים משובחים הנעשים על גריל פחמים, סלטים בהכנה ביתית. על הגריל הלוהט של המקום: כל הנתחים שרק תרצו. האותנטיות, הניסיון וחומרי הגלם הטריים הפכו את יהודית עם השנים לאחת המסעדות הידועות והמוכרות באזור שוק מחנה יהודה. וגם השנה לרגל החג, שיתוף פעולה שמח במיוחד עם אסף סבח האגדי. נהרות של ערק הם מבטיחים.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: העמרונים 5, מחנה יהודה, ירושלים
טלפון: 02-6254036

יהודית (צילום אסף קרלה)

מסעדת מצלה – Mitzle – כשר לפסח בשרי

מצלה' החדשה של שף אבי לוי (המוציא) מציגה אוכל ירושלמי אותנטי שמקבץ לתוכו מנות אוכל רחוב ירושלמיות שעשויות מחומרי גלם מיוחדים. אחד הדברים שתופסים את העין בחדש של לוי זה העיצוב של המטבח והמקום. במטבח הפתוח ניתן למצוא בוצ'ר עגול עליו נאפים ירקות השורש והבשרים השונים, עגלה ישנה עם גריל בתוכה שגם הוא כמו כל שאר המטבח נגיש לעניי הלקוחות. בפסח ימכר במקום שווארמה בלאפה של פסח, קבב טלה וקבב בשר ו-2 מנות חדשות: סלט בגריל (כרוב, חסה ובצל ירוק) וכרובית על הגריל בטחינה ועמבה. מחוץ למצלה תוצב עגלה שתמכור מלאבי.

כשרות: רבנות ירושלים – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: יפו 105 ירושלים
טלפון: 02-6729990

מצלה (צילום יח"צ)

מסעדות כשרות לפסח באזור השרון:

הרברט סמואל – Herbert Samuel – כשר לפסח בשרי

בפינתו של לובי מלון ריץ-קרלטון, הרצליה, שוכנת מסעדת "הרברט סמואל" הצופה אל מרינת הרצליה הקסומה והים התיכון. האווירה הייחודית של מסעדת השף ניכרת בחלל מעוצב בקפידה, בעל קווים נקיים, המשקיף למרינה של הרצליה ולים התיכון. שילוב נוף מדהים ומעורר השראה עם שקיעות רומנטיות, מעגן יאכטות מרשים וטיילת מרהיבה מעניקים ליושבי המסעדה חוויה יוצאת דופן ומרגשת במיוחד. המסעדה מציעה חוויה קולינרית אקלקטית המושתת על אלמנטים ים תיכוניים לצד פיוז'ן וחדשנות. המסעדה מציגה תפריט המתבסס על חומרי גלם מקומיים, שהעיקריים בהם: דגים, בשר, ירקות ושמן זית ולצידו תפריט יין ממיטב יצרני היין הכשר בארץ ובעולם.

כשרות: רבנות הרצליה – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: מלון ריץ' קרלטון, השונית 4, הרצליה
טלפון: 073-2037596

הרברט סמואל (צילום אסף קארלה)

משה שגב – מטבח שף כשר – Segev Moshe – כשר לפסח בשרי

במסעדה הכשרה של משה שגב בנתניה מוגש תפריט שלא מתפשר על חומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר. התפריט פותח במשך זמן-רב במטרה להציע לסועדים ארוחה חווייתית ובלתי-רגילה, הן ברמת הפן הקולינארי ובבחינת ברמת השירות. הצבעוניות, הפרזנטציות, היצירתיות של שף משה שגב משתקפת מהתפריט המלבב והטעמים המפתיעים.

כשרות: רבנות נתניה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: המחקר 3 מתחם סינמה סיטי, נתניה 
טלפון: 073-2665555 (שלוחה 3)

משה שגב – מטבח שף כשר (צילום אסף קרלה)

מסעדת הצל-בנים -Hazalbanim – כשר לפסח בשרי

"מסעדת הצל-בנים" היא מסעדה ים תיכונית אותנטית, השוכנת בלב נמל קיסריה, אל מול שובר הגלים העתיק ובין שרידי העיר הצלבנית. המסעדה מוסד קולינרי מוביל, ומציעה לקהל לקוחותיה חלל ישיבה מרווח, בעיצוב מוקפד, עם נוף כובש, הנשקף דרך חלונות המקום. במסעדה תגלו רגעים בלתי נשכחים מול שקיעות מהפנטות, מהולות באווירת חופש ייחודית וריח ים ממכר. התפריט של המסעדה מורכב ממנות דגים טריות ומבחר מנות בשרים משובחות. מטבח המקום מגיש את השילוב המדויק של מטבח ים תיכוני בקריצה ישראלית שובבה, עם שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים ותפריט אלכוהול עשיר להשלמת חוויה קולינרית מעולה.

כשרות: רבנות חוף הכרמל (בשר חלק) – שמיטה לחומרה – לאוכלי קטניות
כתובת: הנמל העתיק , קיסריה
טלפון: 04-6361679

הצל-בנים (צילום נמרוד סנדרוס)

כל חדשות האוכל – בדתילישס

מסעדת מארי – Maree – כשר לפסח בשרי

Maree היא הסנונית הראשונה מחוץ לגבולות תל-אביב של אחת המגמות החמות כיום- מסעדות המשלבות בין חווית הבילוי הלילית לקולינריה. על הפן הקולינארי של Maree מופקד השף אביב משה, מי שנחשב לאחד מבכירי השפים בישראל ועמד מזה למעלה מ-15 שנה בראשה של מסעדת מסה המצליחה ופורצת הדרך. לראשונה, יוצא משה מגבולות תל-אביב ויביא למקום החדש את סגנונו הייחודי והמקורי. המסעדה נמצאת בקומה ה-15 של מלון VERT בנתניה.

כשרות: רבנות נתניה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון LAGOON VERT נתניה, קומה 15
טלפון: 09-7410909

מארי (צילום אמיר מנחם)

סושי נורי – NORI – כשר לפסח בשרי

מסעדת הסושי נורי בנתניה מציגה מגוון רחב של מטבחים החל מהמטבח האסיאתי ועד למטבח המערבי כך שבכל ביקור תוכלו ליהנות מטעמים חדשים. חובבי הסושי המובחר ייהנו ממגוון סוגי סושי העשויים ברמה הגבוהה ביותר, מרקים מיוחדים ואטריות במגוון רחב של טעמים. גם מנות רבות על הגריל ושלל תוספות יש בתפריט הרחב. במקום בר מקצועי עם קוקטיילים ושיקים מרעננים ועוד מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים אהובים. בפסח התפריט עובר התאמה לצרכי ההלכה עם זאת התפריט נשאר כמעט ללא שינוי ניכר.

כשרות: רבנות נתניה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: הצורן 4 נתניה 
טלפון: 09-7703990 

סושי נורי (מולי נעים)

מסעדת הפורטוגזי – Haportugezi – כשר לפסח בשרי

הפורטוגזי בביתן אהרון תהיה העצירה הכי טעימה שתעשו בדרך לצפון או בחזור מהצפון. בעצם לא רק עצירה, המקום שווה נסיעה במיוחד. והילדים שלכם? לא יפסיקו להודות לכם. מתחם שלם, מרווח ונעים ואפילו עם מקומות משחק לילדים. והכי חשוב, תפריט נגיש של בשרים ועופות מהמעשנה המפורסמת של המקום. תוספות של ירקות מדורה וסלט קולסלאו אגדי.

כשרות: הרבנות עמק חפר – בשר חלק – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: תאנה 6, בת חן (בוויז: הפורטוגזי)
טלפון: 09-9531549

הפורטוגזי (צילום הפורטוגזי)

גבינות משק יעקבס – Jacobs Cheese – כשר לפסח חלבי

חנות, בית הקפה והגלידרייה של משק יעקבס בכפר הרא"ה יהיו פתוחים במהלך חול המועד פסח במתכונת כשר לפסח. בבית הקפה תוכלו ליהנות מכריכים כשרים לפסח, סלטים, קפה ועוד דברים מפנקים. חנות הגבינות של המשק פתוחה כרגיל עם היצע גדול של גבינות כשרות לפסח, וכמובן גם הגלידריה הנפלאה הצמודה לבית הקפה וחנות הגבינות. הגבינות בחנות בכשרות בד"ץ חתם סופר ללא חשש קטניות ובבית הקפה הכריכים מוגשים בלחם כשר לפסח לאוכלי קטניות. ימים ושעות פעילות במהלך חוה"מ פסח: ימים ראשון עד רביעי 17-20/4 פתוח בין השעות 7:00-18:00 יום חמישי 21/4 (ערב חג שני) פתוח בין השעות 7:00-14:00. שימו לב ביום שישי ה 15/4 סגור!

בנוסף יהיה ניתן להזמין מראש מארז בראנץ' מפנק כשר לפסח ולצאת לפיקניק קולינרי מהנה וטעים באזור הקסום של עמק חפר.
להזמנות <<לחצו כאן>>

כשרות: הרבנות עמק חפר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: הרב ישראלי, כפר הרא"ה
טלפון:  04-6251266

גבינות משק יעקבס (צילום הדס ניצן)

מסעדת ארסטו -Aresto – כשר לפסח חלבי

ארסטו היא מסעדה חלבית שתיקח אתכם לגיחה קולינרית חלומית באיטליה. המסעדה שוכנת בגן הלאומי של קיסריה, בלב ההיסטוריה והעתיקות, עם נוף מהפנט לים, אווירה משפחתית וייחודית ותפריט עדכני ומגוון בניצוחה של השפית חלי בן נעים. בתפריט, ראשונות שכיף לחלוק ,פסטות (כשל"פ) בעבודת יד, ארוחות בוקר מפנקות ועוד.

כשרות: למהדרין בד"ץ בית יוסף – שמיטה לחומרה – לאוכלי קטניות
כתובת: נמל קיסריה , קיסריה
טלפון: 04-6363456

ארסטו (צילום נמרוד סנדרוס)

בית קפה ידה ידה – Yada Yada – כשר לפסח חלבי

בינות לעצים מלטפים, וירוק ירוק של צמחיה מרנינה, תמצאו שולחנות, ספסלים ופינות מוצלות שם תוכלו להתרווח עם מנות טעימות, מאפים או משקה מרענן שבחרתם מהתפריט המבוסס על הגשה עצמית. את המקום הקימה זהבית נחום, שהגיעה מעולם העיצוב והאדריכלות. בבוקר מוגשות במקום ארוחות בוקר, טעימות ופשוטות כמו בבית. גם מגוון גדול של כריכים מפנקים תמצאו במקום בשעות הצהרים, וכמובן אי אפשר בלי קצת הרבה מתוק. ואת זה תוכלו לקבל מסדרת גלידות בטעמים מופלאים המיוצרים במקום בכישרון רב בעבודת יד.

כשרות: רבנות עמק חפר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: רחבת הבנים 1, מושב בית יצחק
טלפון:  079-5247732

בית קפה ידה ידה (צילום יח"צ)

מסעדת פורט לוקאל ביסטרו – Port Local Bistro – כשר לפסח חלבי

לאחר 18 שנים מסעדת פורט קפה הותיקה בנמל קיסריה עברה מתיחת פנים ונפתחה בימים אלו מחדש כפורט לוקאל ביסטרו כשר. המסעדה הנה חלבית המתמקצעת בדגים ומבוססת על תפריט עכשווי. בראש המטבח עומד השף נתי איבגי שרקח מגוון מרתק של ארוחות בוקר מלוות במאזות טריות כמו סקורדליה, סלקים צלויים בג'וספר , ציזיקי מלפפונים, דגים מעושנים ועוד. מבחר ראשונות וסלטים רעננים, מנות מופלאות של דגים טריים הנאפים על תנור גוספר (גחלים), פסטות עבודת יד, פיצות ייחודיות כגון פיצה פולנטה ועוד עם מוצרים כשרים לפסח. הביסטרו מציע נוף עוצר נשימה תוך שהוא ממוקם מספר פסיעות מהים.

לאחר חג הפסח, המקום יהפוך להיות כשרות בכשרות מהדרין.

כשרות: רבנות חוף הכרמל – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: הגן הלאומי נמל, קיסריה
טלפון:  04-6100221

פורט לוקאל ביסטרו (צילום דניאל לילה)

מסעדות כשרות לפסח באזור הצפון:

מסעדת רותס – Roots – כשר לפסח בשרי

מסעדת רותס roots הנפלאה בעכו העתיקה, שוכנת בתוך מצודה עתיקה, הבנויה מקירות אבן חשופים, המעוטרים בקשתות גדולות. חלל המסעדה הענק מרווח ומזמין. שף המסעדה, אורי ארנולד מלהטט במטבח הלבנטני ורוקח מנות במגוון סגנונות כמיטב כישרונו הרב. המטבח על טהרת חומרי הגלם המקומיים והאיכותיים והמנות משלבות את המטבח הערבי ומיטב מטבחי גורמה העלית. התפריט לפסח עובר התאמה כשרותית, אך רוב המנות האהובות נשארות בפסח, למעט אדפטציה קלה של חומרי גלם מותאמים לחג.

כשרות: רבנות עכו – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: וייצמן 1 , עכו
טלפון:  04-8848040

רותס (צילום גלעד הר שלג)

מסעדת הבוקרים – Habokrim – כשר לפסח בשרי

מסעדת הבוקרים הוותיקה שוכנת בסמוך ללובי המלון בקיבוץ 'מרום גולן'. המסעדה מעוצבת בסגנון מערבי, ומתמחה במנות בשריות, עסיסיות וערבות לחיך. צוות הטבחים משתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר כדי להבטיח מנה משובחת לכל סועד. ניתן ליהנות משפע יינות יקבי רמת הגולן המוצעים במקום. במסעדה מקפידים על חומרי גלם מקומיים ואיכותיים. החל ממנות הבשרים הנפלאות שמקורן בבשר המגיע מעדרי הבקר האיכותיים של צפון רמת הגולן ומעושן ומיושן במקום, דרך המטעים, גידולי השדה והתוצרים הייחודיים ועד הקינוחים המפתיעים בסגנון מקומי. מהמסעדה נשקפת חוות הסוסים והר בנטל המרשים. שעות הפתיחה בחול המועד פסח: 17-22 באפריל ימים ראשון עד חמישי 12:30-21:00. יום שישי 23/4  12:30 -15:00.

כשרות: רבנות רמת הגולן – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: קיבוץ מרום גולן
טלפון:  04-6960206

הבוקרים (צילום סופגי)

מסעדת לוטה – LOTTE – כשר לפסח בשרי

מסעדת 'לוטה' הנפלאה, הכשרה הראשונה של קבוצת 'מחנה יהודה'. המסעדה נמצאת בחלל הלובי הענק והמעוצב לעילא של מלון 'גלי כנרת' הנושק לשפת המים. על המטבח הצוהל והשמח של המסעדה אמון השף המוכשר והצעיר אליעד דנון שעושה פלאים במקום. קבוצת מחנה יהודה הירושלמית, רוצה לשיר שיר הלל לכנרת ולתוצרת הגלילית, וכך בדיוק תרגישו בעת שהותכם במסעדה. אופי המסעדה מוגדר כפיוז'ן ירושלמי / טברייני. מה שמבטא את המורשת הקולינרית של קבוצת 'מחנה יהודה' והסגידה להאדמה הפורייה של הגליל והכנרת. מחלבות מקומיות, מגדלי בקר ועופות, ייננים, דייגים טבריינים ומאפיות מהסביבה. את הטוב שבטוב בצפון בתוך צלחת מסוגננת מהאוסף הפרטי של אסף גרניט, כשאת החוטים הדקים רוקם בכשרון השף אליעד המתוק והמוכשר להפליא.

כשרות: רבנות טבריה – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון 'גלי כנרת' – שדרות אליעזר קפלן 1, טבריה
טלפון: 04-6707070

לוטה (צילום נועם פריסמן)

מסעדת גיליס – Gillis – כשר לפסח בשרי

משפחת גיליס הם מעצמה של בשר. הם מגדלים בקר ברמת הגולן כבר 50 שנה. המשפחה מפעילה קצביה מפורסמת השולחת לכל חלקי הארץ את הנתחים המפורסמים מגידול העדרים המשפחתיים. מסעדת הבשרים המשפחתית פתוחה בימי חמישי במהלך השנה – בהזמנה מראש. ובחוה"מ פסח השנה המסעדה פתוחה בימים שני, שלישי ורביעי. בין השעות 13:0 ל- 19:00. הישיבה על בסיס מקום פנוי – אין הזמנת מקום. בתפריט בשרים מעולים הנצלים על הגריל. כל הבשר חלק למעט הפילה. הצ'יפס מוטגן בשמן לפתית והירקות היתר מכירה. במקום כאמור פועלת קצביית בוטיק לקניית בשר משובח הביתה / לצימר.

כשרות: רבנות רמת הגולן – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: מושב נוב – דרום רמת הגולן
טלפון: 04-6763555

גיליס (צילום איתן דור)

מסעדת 300 גרם – כשרה לפסח בשרי

בין מטעי בננות, עצי פרי ולצד אסם תבואה עם טרקטורים חקלאיים שוכנת לה בשלווה מסעדת 300 גרם. המקום הוא מושב בצת. המשקיף אל נוף גלילי, פסטורלי ועוצר נשימה. אם תהיתם מה מקור השם הייחודי הרי כדאי לדעת כי המשקל הפופולארי לנתחי הבשר הינו 300 גרם, ומכאן מקור השם. המסעדה שוכנת בבקתת עץ ומציעה אווירה כפרית קסומה ובלתי נשכחת. בחג הפסח התפריט מתעדכן עם דילים מיוחדים למס' סועדים. בהזמנת מקום מראש בלבד.

כשרות: למהדרין רבנות מטה אשר – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מושב בצת, 300 גרם
טלפון: 04-9808544

300 גרם (צילום יעקב מדר)

צ'ק אין בורגר – Check In Burger – כשר לפסח בשרי

צ'ק אין – דיינר המבורגרים כשרה למהדרין עושה המון כבוד לבשר וגם לצמחונים. המקום בעיצוב טרמינל חובק עולם, ובקונספט קולינרי ייחודי. במורדותיו של יער ביריה, בכניסה לחצור הגלילית. מדובר בקולינריה איכותית חוצה גבולות, יצירתיות וחשיבה על כל פרט ופרט, כך שתחושו אווירת טרמינל שוקק ניחוחות חו"ל בטיסה ישירה לגליל. המסעדה מציעה תפריט עשיר ואיכותי שמבוסס ברובו על טהרת הבשרים. כל מנה היא ייחודית ומציעה טעמים וניחוחות של מדינה אחרת, עשויה מנתחים שונים בטיפול מוקפד.

כשרות: למהדרין רבנות צפת – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: קניון הגליל העליון – דרך הבנים 1 חצור הגלילית
טלפון: 04-8833333

צ'ק אין בורגרס (צילום גלעד הר שלג)

האר"י 8 – Haari 8 – כשר לפסח בשרי

בלב העיירה הציורית של צפת שוכנת לה מסעדת האר"י 8. המסעדה נמצאת בתוך במבנה עתיק בן 120 שנים. במסעדה תפריט עשיר ובו מנות בשריות המורכבות מנתחים עסיסיים, שיושנו במקום באהבה רבה, לצד אוכל גלילי ביתי. בתפריט עליו אמון השף אבירם זייד תמצאו גם מנות פסטה העשויות בעבודת יד ,כריכים, סלטים טריים ועוד. בין מנות הדגל: סיגר ממולא בשר קצוץ שמוגש עם טחינת הר ברכה גולמית, סלטים של בורגול עם נענע וחמוציות וגם סטייקים גדולים למנה עיקרית כמו נתח קצבים וסטייק אנטרקוט. המקום מותאם למשפחות: יש חדר מיוחד לילדים שבו הם יכולים להשתעשע עם מדבקות, חוברות ומשחקים, בזמן שההורים נהנים מהארוחה. לא מקבלים הזמנות בחול המועד. ישיבה על בסיס מקום פנוי.

בימי חול המועד תפתח להרצה מסעדת shine החלבית למהדרין בקומה מעל המסעדה הבשרית

כשרות: רבנות צפת (בשר חלק) – היתר מכירה – ללא קטניות
כתובת: הארי 8 צפת
טלפון: 046820033

האר"י 8 (צילום אור כחלון)

מסעדת איסקנדר – ISKANDAR – כשר לפסח בשרי

מסעדת איסקנדר הכשרה למהדרין חוגגת את האביב ופתוחה לציבור המטיילים בחול המועד פסח. המסעדה שוכנת על גדות נהר הירדן כאשר מסביבה נוף פסטורלי מרגש. המסעדה מתאימה במיוחד לקבוצות המחפשות מסעדה כשרה למהדרין בגליל העליון. המסעדה מתמחה בבישולי קדירות, נזידים ומאפי בשר מעולים. בחג הפסח יוגשו מגוון בשרים, סלטים ודגים טריים ותבשילים. כולם כשרים לפסח. בין המנות: מרגז פיקנטי, כנפי עוף מוקפצות ברוטב צילי ועשבי תיבול, קבבים, פלטות בשרים, דגים שלמים בתנור ותפריט ילדים מורחב.

כשרות: למהדרין רבנות חצור הגלילית – שמיטה לחומרה (למעט מס' בודד של ירקות – מומלץ לשאול את המשגיח במקום) – ללא קטניות
כתובת: אתר רפטינג נהר הירדן ראש פינה
טלפון: 04-9007020

איסקנדר (צילום עדי פרץ)

מסעדת BP – כשר לפסח בשרי

ראשי התיבות של מסעדת BP זה בעצם בורגר פלוס. אך למעשה המסעדה מציגה בהצלחה יתרה הרבה מעבר לרק בורגר. (שהוא בפני עצמו נדיר וטעים בטירוף) המסעדה שקיימת כבר מ 2004 הפכה לכשרה בשנת 2009 ומאז היא מתרחבת לסניפים נוספים מוצלחים ואהובים. המקום מעוצב בסגנון מודרני עם הרבה קצב שמח. בתפריט, לצד ההמבורגרים תוכלו למצוא מבחר בשרים מיוחדים, מנות בשריות מהמעשנה, מנות ראשונות, סלטים עשירי מרכיבים וצבעים, דגים טריים, תפריט סושי מפנק ושלל ארוחות עסקיות המתאימות לכל שעה ביום. בפסח יהיו פתוחים הסניף במרכז חורב חיפה והסניף בצומת רופין.

כשרות: רבנות מקומית – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: סניף מרכז חורב – חורב 15 חיפה / סניף צומת רופין – צומת רופין בכניסה לכפר מונש, כביש 4.
טלפון: סניף מרכז חורב: 8138* / סניף צומת רופין: 8674*

BP (צילום גלעד הר שלג)

יקב הרי גליל – gallil mountain – כשר לפסח חלבי

בגליל העליון, בקיבוץ יראון נמצא יקב הרי גליל הקסום. בחג הפסח מתקיים הפנינג לכל המשפחה במתחם היקב. במקום תוכלו לרכוש ערכת פיקניק מפנקת הכוללת: גבינות בוטיק, מצה, ממרחים, כדורי לבנה, מארז שוקולד, פותחן יין, זוג כוסות פיקניק, כלי מתכלים וכל זה מגיע בתיק יוטה מדליק שישמש אתכם בהמשך לקניות או פיקניקים נוספים. כמו כן יתקיימו טעימות יין ודוכני אוכל עם תפריט עשיר.

כשרות: רבנות מקומית – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: קיבוץ יראון
טלפון: 04-6868748

יקב הרי גליל (צילום חן לוי)

מסעדות כשרות לפסח באזור הדרום:

מסעדת הדרומית – Hadromit – כשר לפסח בשרי

הדרומית ממוקמת במתחם ישפרו סנטר ליד מועדון הפורום בבאר שבע. המקום תוכנן ועוצב בסגנון מודרני בגווני עץ המשרה לסועדים אווירה חמה ורומנטית. המסעדה מציעה לסועדים תפריט עשיר ומגוון של בשרים לצד סלטים טריים וייחודיים, מנות פתיחה מיוחדות ומנות עיקריות מפנקות. נתחי בשר, כבדי אווז משובחים ובכלל, אווירה של פינוק ורוחב לב הם סימן ההיכר של המקום.

כשרות: רבנות באר שבע – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: צבי טאוב, מתחם ישפרו סנטר, באר-שבע
טלפון: 050-3133285

הדרומית (צילום הדרומית)

מסעדת ראנץ' האוס – Ranch House – כשר לפסח בשרי

מסעדת ראנץ' האוס באילת, נחשבת לפנינה הדרומית של מסעדות השף הכשרות. המסעדה מסוגננת באווירה אמריקאית אותנטית. כך שלמעשה אפשר להגדיר אותה כסטייק האוס גורמה. הבשר האיכותי עובר תהליך יישון מקצועי המעשיר את טעמו לרמה מקסימאלית של טעמים משובחים. מגוון נתחים על הגריל לצד תוספות וסלטים טריים ורעננים. וכמובן, תצוגת יכולת של מנות אחרונות מושחתות כמו שהאמריקאים אוהבים.

כשרות: רבנות אילת – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: טיילת רויאל ביץ', אילת
טלפון: 08-6368989

ראנץ' האוס (צילום רוני בלחסן)

מסעדת אנג'לינה – Angelina – כשר לפסח חלבי

מסעדת אנג'לינה באילת נמצאת במלון המלך שלמה. מטבח המסעדה מבשל בסגנון איטלקי משובח. בפסח התפריט משתנה וחומרי הגלם מותאמים לכשרות החג. בין המנות: אנטיפסטי ירקות קלויים בשמן זית, מגוון סוגי פוקצ'אות כשרות לפסח,  פסטות במגוון טעמים ורטבים.

כשרות: רבנות אילת – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: מלון המלך שלמה, אילת
טלפון: 08-6363439

אנג'לינה (צילום רוני בלחסן)

פונדק יטבתה – YOTVATA – כשר לפסח בשרי וחלבי

במתחם יטבתה נמצא פונדק יטבתה המיתולוגי המאפשר למבקרים ליהנות ממטעמים וטעמים ישראלים באווירה מדברית-קיבוצית. במקום ארוחות, גלידת בוטיק, חנות נוחות וחנות מזכרות ומתנות. המתחם כולל 300 מקומות ישיבה ממוזגים ועוד 150 מקומות ישיבה חיצוניים, וניתן לקיים שם אירועים. המזנון הבשרי בהגשה עצמית עם מגוון מנות בקר, מנות עוף, המבורגרים (כולל לחמניות כשרות), שניצלים, תוספות חמות, סלטים ועוד ובקפיטריה החלבית יוצעו כריכים, בייגל טוסט, פיצות סלטים ומאפים. ואל תפספסו את גלידת החרוסת שתוגש לרגל החג בגלידריית הבוטיק של המקום.

כשרות: רבנות חבל אילת אילות – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובת: קיבוץ יטבתה (פונדק ופארק יטבתה)
טלפון: 053-4768290

יטבתה (צילום יטבתה)

רשתות בכל הארץ – כשר לפסח בשרי וחלבי

רשת ריבר – River – כשר לפסח בשרי

רשת ריבר מציעה חוויה קולינרית מהמטבח האסייתי, כזאת שתיקח אתכם לארצות רחוקות בביס אחד. מנות עם נגיעות אסייתיות, תפריט סושי עשיר המבוסס על חומרי גלם ודגים טריים המסופקים מידי בוקר וכולל מגוון רחב של מנות סושי, מנות פתיחה מגוונות ומנות נודלס בלתי נשכחות. לרשת מספר סניפים כשרים. המנות בתפריט עברו תהליך של התאמה מחדש והכשרה לקראת החג ע״י ירון אלטיט השף והבעלים של הרשת. התוצאה – תפריט כשר לפסח אשר לא נופל ברמתו מתפריט המסעדה הקבוע. בהרבה מקצועיות, יצירתיות ואהבה רקח השף רטבים כשרים לפסח, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים.

כשרות: רבנות מקומית – היתר מכירה – לאוכלי קטניות
כתובות: סניף הרצליה פיתוח – ספיר 7, הרצליה פיתוח / סניף ראשון לציון -סחרוב 26, ראשון לציון / סניף בורסה ר"ג – ז'בוטינסקי 7, רמת גן / סניף יבנה – הדוגית 16, יבנה מרכז רוגובין
טלפון: 6969*

ריבר – River (צילום דוד מויאל)

רשת רובן – Ruben – כשר לפסח בשרי

ברשת 'רובן' האהובה והמוצלחת מחכים לכם בספח על שלל סניפי הרשת ברחבי הארץ עם תפריט משובח, איכותי ועשיר כרגיל. מבלי שתוכלו להרגיש בהבדל משאר ימות השנה. המנות המוכרות ואהובות, ולעיתים אף ספיישלים בסניפים נבחרים. בין המנות בתפריט הפסח: כמובן החמוצים שאסור להחמיץ. ברוסקטות האסאדו, כבד אווז לוטוס, כריך הקומות האגדי, בא בפרנה שאי אפשר בלעדיו. שורטריבס הבקר מהמעשנה ועוד ועוד. כל הסניפים כשרים לאוכלי קטניות חוץ מהסניף המהדרין בירושלים שכשר לפסח עם שמיטה לחומרה וללא קטניות.

כשרות: רבנות מקומית – היתר מכירה – לאוכלי קטניות – למעט סניף ירושלים – בד"ץ הרב מחפוד – שמיטה לחומרה – ללא קטניות
כתובות: רובן תל אביב –  צומת הפיל  – בני אפרים 280, תל אביב יפו – 036596066 / רובן חדרה – דן שכטמן 10, חדרה – 049005888 / רובן כפר סבא – רפפורט 3 , כפר סבא – 09-7424666 / רובן בית שמש – שדרות יגאל אלון 1 , בית שמש – 02-5028880 / רובן ירושלים – כנפי נשרים 24 , ירושלים – סניף מהדרין – בד"ץ מחפוד – 02-6475500 / רובן ביג קריות – שדרות ההסתדרות 250 , קרית אתא – 04-6601000 / רובן נווה שאנן – הגליל 100, נווה שאנן, חיפה – 04-6665265 / רובן מרכז הכרמל –  שדרות הנשיא 131 חיפה –  04-6208584 / רובן קריון קרית ביאליק – דרך עכו 192, קרית ביאליק – 077-7242013 / רובן קרית חיים – אח"י אילת  10 קרית חיים  – 04-6277067 / רובן כרמיאל – החרושת 15, מתחם גן העיר – 077-8066633 / רובן נהריה – הגעתון 35 , נהריה – 04-6610090 / רובן טירת הכרמל – ז'בוטינסקי 62, טירת הכרמל – 077-938-6255 / רובן זכרון יעקב – המייסדים 50, מדרחוב, זכרון יעקב – 077-3628385 / רובן עפולה – המלאכה 20, עפולה – 04-300-9009 / רובן נתניה – חוף סירונית , נתניה – 09-7452875 / רובן פתח תקווה – שחם 36 , פתח תקווה – 03-7153767 / רובן אשדוד – ז'בוטינסקי 43 , אשדוד – 08-9305055 / רובן באר שבע – מתחם ביג באר שבע –  08-6622666

רובן (צילום אנטולי קרניסקי)

שימו לב: זו רשימה חלקית, אנחנו נעדכן אותה במהלך השעות והימים הקרובים ונוסיף עוד מסעדות מומלצות כשרות לפסח.

רוצים להמליץ על מסעדה כשרה לפסח שלא מופיעה ברשימה? <<לחצו כאן>>

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Like
Close
דתילישס © כל הזכויות שמורות
Close