בשרית חדשה בשדרות רוטשילד ת"א
סצינת מסעדות הבשר מתרחבת ומגיעה ללב השדרה. "רוטשילד 11" מתמחה בכל סוגי הבשר והאלכוהול ולצד מנות ראשונות ואחרונות, היא מציעה תפריט ישראלי ים תיכוני עכשווי לצד מגוון נתחי הבשר האיכותיים והמנות שמוגשים בקפידה. בשעות הערב המקום לובש צורה אחרת והופכת לבר. וכך, לצד מנות מגוונות, טעימות וקלילות תוכלו ליהנות מתפריט יין ואלכוהול משובח וייחודי ומוזיקה מצוינת. העיצוב של המקום מושפע מאלמנטים ים תיכוניים אוריינטליים ומהווה צלע משלימה לחוויית בילוי טעימה, עכשווית ועשירה.
ניסיון עם בשר מריו דה ז'נרו
את המסעדה מוביל השף ברק אלמיש. אלמיש, בעל ניסיון קולינרי של יותר מ-20 שנים ועיקר התמחותו מתמקדת בבשר. את ההכשרה הראשונה שלו בתחום רכש בלימודי בשר וקצבות בריו דה ז'נריו בברזיל. עם השנים שימש כשף של מסעדות נחשבות רבות. ביניהן ,טוטו, מזללה, קיוטו, הדסון ועוד. למסעדה הוא מגיע עם ניסיון והיכרות עמוקים עם תחום הקולינריה בכלל והבשר בפרט.
תפריט ים תיכוני בשרי
בתפריט אפשר למצוא בין השאר: סינטה עגל (300 גרם) 150 ₪. "הקבב של אלכס" (פיתה, בצל, סומק, מיקס עשבי תיבול וטחינה שומרונית) 89 ₪. פילה & כבד אווז 210 ₪. אנטריקוט 175 ₪. צלעות טלה (עטופות בקראסט פיסטוק עשבי תיבול לחם ופירורים) 138 ₪. המבורגר 79 ₪.
מסעדת רוטשילד 11 שוכנת בלב השדרה הארוכה במיקום הכי נחשק ומבוקש בתל אביב. המסעדה מבקשת להציע חווית אירוח כשרה, טעימה ומגוונת שכל כולה על טהרת הבשר. המסעדה מתמחה בשישמו בחומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר, מנות בשר נחשקות וייחודיות ותפריט אלכוהול משובח ומגוון.
רוטשילד 11
כתובת: שדרות רוטשילד 11, תל אביב יפו
כשרות: רבנות תל אביב
זמני פתיחה: א-ה: 1200-00:00, מוצ"ש: 19:00-00:00
טלפון: 03-5356433
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
