אליעזר פיצה ויין בכשרות רבנות תל אביב (צילום יח"צ)
"אליעזר" מסעדת הפיצה והיין הפכה כשרה בהשגחת רבנות ת"א
בשורה נהדרת לשומרי הכשרות, הפיצה המדוברת שנפתחה לאחרונה ברחוב אליעזר בן יהודה 126, הפכה כשרה (כשר-חלבי) בהשגחת רבנות ת"א.
התפריט המוצלח נשאר זהה, הפיצה הכנענית מגיעה עם גבינת מוצרלה או "אנסטסיה" טבעונית, נעשית בטאבון בייבוא אישי מאיטליה. הרטבים במתכון סודי, נעשים אף הם מידי יום בטאבון וכך גם יתר מרכיבי המנות שבתפריט.
לצד המרגריטה הקלאסית, באליעזר מבחר פיצות לא שגרתיות בתוספת ברי ודבש, אנשובי בצלים, שמנת תרד, פסטו ירוקה, פטריות ושמנת כמהין. כולן מוגשות עם שני מטבלים: ויניגרט שרי צהובות שרופות בטאבון ופסטו ירוקים.
לא רק פיצה – 'אליעזר' המקום שלכם לבילוי כשר ומושלם
בנוסף, מוצע במקום מגוון רחב של יינות משובחים לצד מנות ראשונות כמו: פוקצ'ה ומטבלים, סלטי קיסר וקפרזה, פלטת גבינות, ירקות צלויים בטאבון ועוד ספיישלים משתנים.
הפיצה מוגדרת ככנענית, משום שהיא מחברת את הטעם האיטלקי והאמריקאי לחך הישראלי והמטבח האזורי. היא דקה אך לא מידי, קראנצ'ית ואינה שומנית (הבצק נעשה ללא שמן כלל).
המסעדה מעוצבת בקפידה ומשלבת אלמנטים בולטים של אומנות מעץ וצמחיה, משרה אווירה רגועה, מה שמייחד אותה מהנוף העירוני של הרחוב.
טווח מחירי המנות: 38-86 שקלים.
אליעזר פיצה ויין
כתובת: בן יהודה 126, תל אביב-יפו
כשרות: רבנות תל אביב – חלבי
שעות פעילות: א'-ה' החל מ- 17:00 ועד אחרון הלקוחות. במוצ"ש: שעה אחרי צאת השבת.
טלפון: 053-324-3919
להזמנת מקומות: << לחצו כאן >>
ניתן להזמין משלוח באמצעות וולט
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
