הבר הכשר החדש ברוטשילד תל אביב: ג'ומה – JOME

ג'ומה – הבר הכשר החדש בדיזנגוף תל אביב (צילום גיל אבירם)

חווית אירוח חדשה וכשרה ברוטשילד תל אביב – ג'ומה – JOME

בשדרות רוטשילד, המקום הכי מרכזי בתל אביב, נפתח בימים אלו הדינר פארטי "JOME". חווית אירוח כשרה במבנה לשימור המשלב בין אווירה קלאסית למסיבה טובה.

ה – JOME שנפתחת באוגוסט הנוכחי. תהיה חווית אירוח כשרה ראשונה והיחידה מסוגה בשדרות רוטשילד במרכז תל אביב. חווית אירוח יחידה במינה בהשראת חיי הלילה הסוערים של ניו יורק. אבל לא רק, הבעלים רצו ליצור מקום בו כל סוגי האורחים שלהם יצליחו להנות. לכן בתחילת הערב המקום רגוע, מוזיקת דיפ האוס מותאמת לקהל שליו יותר. שמחפש אווירה אינטימית ורומנטית. ולאט לאט המוזיקה מתגברת והופכת לסגנון מיינסטרים אלקטרוני  ו-JOME  הופכת למסיבה שכולם רוצים להיות בה וממשיכה עד השעות הקטנות של הלילה כאשר יארחו באופן קבוע דיג'ייז מובילים.

שילוב של אלכוהול פרימיום ואוכל כשר

המקום מיועד לחוויה קולינרית וחברתית חד פעמית, כמו שהבעלים אוהבים להגיד: "אצלנו אין לקוחות וסועדים – אצלנו יש אורחים." שילוב אלכוהול פרימיום ואוכל כשר שעונה על צורך של שומרי כשרות רבים שעד היום לא היה להם היכן לבלות באזור הכי מבוקש בת"א.

במהלך השבוע מוגשות מנות שרינג, עליהן אחראי השף רועי נצר שעמל על תפריט שמורכב משלל מטבחים שאהובים על החך הישראלי. שילוב של המטבח האסייתי והים תיכוני. המיזוג החד פעמי הזה מאפשר לחקור טעמים חדשים ולחוות קולינריה יוצאת דופן.

תפריט חלבי דגים מפנק

בתפריט המושקע תוכלו למצוא: גיוזה באק צ'וי תרד, גבינה מלוחה וקציפת ליים (75 ₪). סלמון הדרים ושקדים מנגו אבוקדו קמפיו במעטפת סלמון צרוב פלפל חריף ושקדים קלויים בטריאקי (82 ₪) עלה סלק ירוק במילוי קרם גבינה כחולה עדינה, גספצ'יו סלק וחזרת (67 ₪) יקיטורי פטריות אויסטר ובגבינה קשה בגלייז טריאקי יפני, קרם שעועית, אפונה וואסבי (67 ₪) סלמון פפאיה עירית אבוקדו קמפיו במעטפת סלמון צרוב פלפל אדום חריף איולי תאילנדי (83 ₪) אבוקדו סלק צימחוני  בטטה מלפפון קרישה במעטפת סלק טריאקי פנקו ונענע (72 ₪) סלט מידורי, המורכב מנענע, כוסברה, פטרוזיליה בצל סגול עלים חרדליים ומשמשים, ויניגרט צ'ילי ליים ופיש סוס (67 ₪) ולקינוחים ביסקוטי טבול במאצ'ה וחלב מסקרפונה מוקצפת וקראמבל מאצ'ה ושוקולד לבן (65 ₪) ברד פודינג עם בננה וקרמל מיסו (62 ₪).

שבוע של מסיבות, קבלת שבת ודיג'יים בין לאומיים

שעות הפתיחה: בימי שני עד חמישי בשעות 18:00-02:00, שישי עד כניסת שבת, ושעה אחרי צאת שבת.
בימי שישי תערך קבלת שבת חגיגית עם מנות ספיישל, מוזיקה משתנה של דיג'יים בין לאומיים באווירת מסיבה.

ג'ומה – JOME הכשר – רוטשילד תל אביב

כתובת: רוטשילד 32, תל אביב
כשרות: חלבי – רבנות מקומית
לחצו כאן להזמנת מקום ניתן להזמין מקום מראש באונטופו עד השעה 21:00 – לאחר מכן, על בסיס מקום פנוי.

לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>