אוטוטו – טעמי המזרח הרחוק בגובה העיניים (צילום אנטולי מיכאלו)
מתאילנד ועד הודו – המסעדה הנסתרת שמביאה את טעמי המזרח הרחוק לרחובות
חובבי המטבח המזרח אסייתי הכשר, תשלפו את הצ'ופסטיקס כי מצאנו לכם את ה-מקום לארוחה מלאת טעמי המזרח הרחוק. מסעדת אוטוטו (OTOTO) מתחבאת לה במיקום לא סטנדרטי ומציעה תפריט עשיר ומפתיע ובעיקר חוויית בילוי, שמתחילה מרגע הכניסה עם חלל מעוצב המנתק אתכם לכמה שעות מההמולה ושולח אתכם למסע קולינרי במחוזות רחוקים באסיה.
מאחורי המסעדה עומד אביחי מנחם, עם ניסיון של מעל 20 שנה בתחום הקולינריה. המביא אינטרפרטציה אישית למקום כמו לשאר עסקיו בתחום האוכל.
אוטוטו מציעה תפריט עשיר המשלב חומרי גלם ייחודיים מהמזרח הרחוק המשולבים בטכניקות בישול מתקדמות. אחד הדברים שמייחדים את המקום הוא גינת התבלינים האישית של השף, שם תוכלו למצוא פלפל תאילנדי, בזיליקום, למון גראס, הבנרו שוקולד ואפילו עץ ליים.
מהודו דרך וויטנאם ועד יפן. מסע בין טעמים
התפריט הרחב והצבעוני של השף גל ונונו מציע לכם להסתובב בין המדינות השונות ולהתנסות בטעמים שונים כגון סמוסה פאנגבי הודית ממולאת בתערובת של תפוחי אדמה, אפונה ותבלינים הודים על רוטב קארי צהוב, פטריות ויאטנמיות מוקפצות עם ברוקולי, באקצ'וי ובזיל ברוטב סיו, , נאמס ויאטנמי גדוש בפרגית ולמונגראס ואלו רק מעט מההתחלות שיש במקום.
בעיקריות תוכלו לשלב גם בשר וגם טופו ולהתענג על מנה מדרום תאילנד של קארי מסמאן ופלפלים שרופים פיקנטי או מרק ראמן עם ציר מיסו עשיר ופרגיות צלויות; מגוון של מנות אורז ואטריות כולל פאד תאי קלאסי נפלא או מנת אטריות ביצים חריפה עם רוטב קרמל סויה מטריף; באן גדוש בנתחי אסאדו וצ'יפס בטטה או צ'יקן באן עם נתח של פרגית מטוגנת בציפוי קריספי.
תפריט סושי עשיר, גם להריוניות וגם לילדים!
חובבי הסושי מוזמנים ליהנות ממבחר מנות דגים נאים כגון סשימי טונה אדומה ; קריספי רייס עם סביצ'ה וכמובן רולים של סושי עם דגים שונים כולל רולים ספיישלים של המקום כגון רול סלמון עטוף ברוטב בוטנים. אם אתם אוהבים ארוחות רק של סושי אז נסו את אחת הקומבינציות המשתלמות.
אין כמו חשקים לסושי בהריון, וב'אוטוטו' גם נשים הריוניות יכולות ליהנות מסושי המותאם במיוחד להן, הנעשה על פס סטרילי. תוכלו למצוא לדוגמא קומבינציה צמחונית– מאקי עם גזר, אבוקדו, טמאגו ; מאקי אבוקדו עם מלפפון, קנפיו ושומשום שחור , ניגירי טמאגו ועוד
ואם לרגע חשבתם ששכחנו את הקטנים אז שתדעו שגילינו שיש אפילו תפריט סושי לילדים! עם מנות מיוחדות כמו קומבו קידס– רול של גזר, מלפפון ואבוקדו עטוף פנקו ורוד / רול בטטה עם מלפפון וגזר עטוף פנקו לבן וגם ספגטי בולונז אסיאתי– אטריות ביצים ובשר בקר קצוץ ברוטב אסייתי מתקתק שכל הילדים אוהבים.
ולסיום המתוק (כי חייבים) תמצאו קינוחים אסייתים כגון: טפיוקה ופירות בחלב קוקוס וסוכר דקלים, טריי חלב– עוגה בחושה משלושה סוגי חלב מרוכז ושמנת, מוגש עם טופי קרמל.
בלי לזוז מהספה // סושי ואוכל אסיאתי כשר עד הבית
אם בא לכם סושי ואוכל אסייאתי אבל אין לכם כח לצאת מהבית אז פשוט תיכנסו לאתר ותזמינו.
להזמנה מהירה עד הבית << לחצו כאן >>
המקום בפיקוח ובכשרות הרבנות רחובות כך שגם הקהל שומר הכשרות יוכל להנות מאוכל אסייתי מגוון.
בין אם אתם מחפשים ארוחה מהירה או בילוי ערב נינוח, אוטוטו היא הכתובת החדשה לאוכל ברמה גבוהה, במחירים הוגנים ובאווירה נעימה. טעמי המזרח הרחוק בגובה העיניים.
אוטוטו – OTOTO מסעדת סושי ווק בר כשר ברחובות
ימים ושעות פעילות: א'-ה' 11:00-23:00, ו' 11:00-16:00, שבת: חצי שעה מצאת שבת ועד 23:00
כשרות: בשרי – רבנות רחובות
כתובת: אלי הורביץ 4, רחובות (בתחנת דלק).
טלפון: 3901*
להזמנת מקום במסעדה: <לחצו כאן>
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
