"דרימרי", שמשמעותה "אם החלומות" היא הגשמת חלומם של השף קונדיטור עידן מיימון וזוגתו בר. השניים היו החולצים הקולינריים של מתחם ה"סיב" השוכן על קו התפר בין גבעת שמואל לפתח תקווה, בטבורו של אזור שהפך לאחרונה למעצמה קולינרית כשרה. בקונדיטוריה שוקקת החיים והעמוסה בכל שעות היום, ניתן למצוא מגוון מאפי שמרים, בייגלים, פחזניות, עוגות שמרים, עוגות גבינה, קינוחים, וגם לחמי מחמצת עם תוספות ייחודיות כמו אגוזים-סילאן ועוד. טיפ מאיתנו – אל תחמיצו את עוגת הגבינה המשמחת.
שף קונדיטור: עידן מיימון
דרימרי בייקרי
חלבי, ארוחות בוקר, מאפיה ופטיסרי בגבעת שמואל
Notes
כתובת המסעדה: הערבה 1, גבעת שמואל
טלפון: 03-9503330
