ביי ביי חלה עם שניצל: קוקו רוטיסרי ברמת גן עם פופ אפ שישי חדש ומפתיע

פופ אפ שישי חדש בקוקו רוטיסרי רמת גן (צילום אנטולי מיכאלו)

עופות רוטיסרי ובשרים מעושנים

קוקו רוטיסרי, מסעדת העופות הצלויים של שף אילן ניב, משיקה פופ אפ רוטיסרי ומעושנים בכל יום שישי, בין השעות 09:00 – 14:00. בפופ אפ, שמטרתו לחסוך לכם את בישולי שישי ועדיין להנות מארוחה טעימה ובריאה, תוכלו לרכוש בשר, עופות וירקות מעושנים וצלויים בק"ג וכמובן גם לאכול במסעדה את ארוחת הצהריים של שישי. החל מיום שישי ה14/7 ועד לסופו של החופש הגדול.

>> קראו גם: אוהבים לבשל? חולמים להגשים חלום קולינרי? כנסו להגשמת החלום! 

חווית שישי חדשה ואוכל מוכן לשבת

מסעדת קוקו רוטיסרי, שעד כה הייתה סגורה בימי שישי, תהפוך בימי שישי ממסעדת אוכל מהיר לשוק אוכל הכולל את מיטב מטעמי הרוטסרי והמעשנה של שף אילן ניב. בלב ליבה של המסעדה יוצב שולחן ענק עם עופות ובשר, תוספות חמות, ירקות שלמים צלויים וסלטים שהצוות יארוז לכם לפי בחירתכם.

עופות ובשר, סלטים וירקות

בתפריט העופות ובשר: בריסקט עגל מעושן, 17 ₪ למאה גרם, עוף רוטיסרי בטעמים ועוף מעושן 98 ₪ ליחידה, שניצל קוקו 13 ₪ למאה גרם, סטייק פרגית בגריל, 15 ₪ למאה גרם, וסטייק חזה עוף בגריל, 13 ₪ למאה גרם.

בתפריט התוספות החמות: מקלובה צמחונית מאורז מלא, 5.2 ₪ למאה גרם, מג'דרה פרא של קוקו, 5.2 ₪ למאה גרם, פתיתים מלאים, 4.2 ₪ למאה גרם, אורז יסמין לבן ואטריות, 4.5  ₪ למאה גרם ועוד.

בתפריט הירקות הצלויים: פלפלים שלמים שרופים במרינדה בלסמי לבן, 5.5  ₪ למאה גרם, שעועית ירוקה מאודה עם שומשום מלא, 5.5 ₪ למאה גרם, חציל צלוי, 4.5 ₪ למאה גרם, זוקיני צבעוניים צרובים, 5.5 ₪ למאה גרם,  גזר מזוגג בקצח, 5.5 ₪ למאה גרם, תפוח אדמה מעוך מתובל 4.5 ₪ למאה גרם.

בתפריט הסלטים: קולסלאו סגול ירוק פיקנטי, גזר מרוקאי פריך, בורגול עדשים ועוד, מחיר הסלטים למאה גרם 4.5 ש"ח.

לכבוד הפופ אפ, שף אילן ניב הכין גם רטבים מיוחדים שילוו את קופסאות האוכל: טחינה סלק, איולי שיפקה וכוסברה, איולי שום ועשבי תיבול, טחינת סחוג ירוק ולימון כבוש, איולי חרדל וסילאן ועוד.

מסעדת ה"עוף הצלוי" של רמת גן

'קוקו רוטיסרי' הינה מסעדת רוטיסרי או בלשון העם 'עוף צלוי' השוכנת בבורסה ברמת גן ומעניקה חווית פיין-דיינינג של מזון מהיר, המבוסס כולו על העוף בהובלת השף הידוע אילן ניב (לשעבר המיט אנד וויין, דרך הגפן, ניהל המסעדות של רשת עדן טבע מרקט) וג'יל גמון, יו"ר סוגת לשעבר ומנכ"ל שותפות ביו מיט פודטק כיום.

פופ שישי החל מ – 14/7 ועד לסופו של החופש הגדול

איפה: קוקו רוטיסרי
כתובת: תובל 19, רמת גן
שעות: פופ אפ יום שיש, 09:00-14:00 (אמצע שבוע א׳-ה׳ 10:30-16:00)
כשרות: רבנות מקומית
טלפון: 03-501-9113
להזמנות: לחצו כאן

לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>