אדא – בית קולינרי למהדרין לחובבי בשר (צילום יגאל חכמון)
גן עדן אמיתי לאוהבי בשר
במרחק נסיעה קצר ממודיעין, בלב אזור התעשייה של מבוא חורון, מסתתרת פנינה קולינרית שמפתיעה כל מי שחוצה את סף דלתה: מסעדת “אדא”. גן עדן אמיתי לאוהבי וחובבי הבשר. עם תפריט עשיר, בשרים מובחרים ואווירה חמה ומשפחתית, “אדא” הפכה במהירות לשם דבר בקרב חובבי הקולינריה הכשרה בישראל. עם מסעדת בשרים הפועלת כל יום בשעות הצהרים , עם משתה בשרים חגיגי כל יום חמישי, קייטרינג לאירועים חגיגיים, ואף תפריט טייק וואי עוצמתי של בשרים מעושנים איכותיים.
זוג מנצח – אינה ואלכס סטולרביץ
מאחורי המסעדה והמיזם הקולינרי ”אדא” עומדים בני הזוג אינה ואלכס סטולרביץ , שניהם בעלי תשוקה עזה לאוכל איכותי ולבישול יצירתי. אלכס, שף מנוסה ובעל קייטרינג “גורמן“, ואינה, מתכנתת שהפכה לשותפה מלאה בחלום הקולינרי, מביאים איתם ניסיון עשיר, מסירות ואהבה גדולה לאירוח. השניים התפרסמו בזכות השתתפותם בתוכנית הריאליטי הקולינרית ” MKR המטבח המנצח” והביאו את כישרונם הייחודי ישירות לשולחן של הסועדים.
חגיגת בשרים אמיתית
התפריט ב”אדא” מתמקד בבשרים מעושנים וגריל ברמה הגבוהה ביותר: החל מבריסקט עסיסי שמתפרק ברכות, דרך אסאדו עוצמתי, ועד להמבורגרים בשרניים וקבבים מלאי טעמים. כל מנה מלווה בתוספות ביתיות שמחמיאות לטעמים העזים, ולקינוח – הפתעות מתוקות שמסיימות את הארוחה בחיוך.
אירועים ברמה אחרת עם טעם של עוד
הזוג סטולרביץ מתמחה במיוחד באירוח אירועים מיוחדים ובלתי שגרתיים. עם תפריט בשרים מיוחד, ובטעמים שלא תוכלו לשכוח. החוויה הקסומה שמלווה את האירועים, יותירו בכם ובאורחים שלכם טעם של עוד וזכרונות שמחים בלתי נשכחים. האירועים נערכים בחלל המעוצב והקסום שבמתחם, והוא מתאים לאירועים פרטיים ועסקיים עד (להוסיף כמות אנשים)
בנוסף, יש אפשרות ליהנות מהמטעמים של הזוג סטולרביץ במאצעות הקייטרינג לכל מתחם ומקום ברחבי הארץ.
כאשר במשך השבוע יש אפשרות להזמין אוכל מוכן ובשר במשקל במתכונת טייק וואי. וכמובן גם בסוף השבוע לכבוד שבת.
עסקיות צהרים וחגיגת בשרים בסופי שבוע
המסעדה פעולת כל ימות השבוע בין השעות 11:00 ועד השעה 15:45 אחר הצהרים עם תפריט עסקיות מיוחד. בתפריט תוכלו למצוא: מנת שניצל קריספי בטירוף, חזה עוף על הפלנצ’ה, קבב בקר קרניבורי, שווארמה פרגית וכמובן בריסקט ואסאדו מעושנים. את המנות אפשר להזמין גם בתוך בגטים טריים ונימוחים הנאפים במקום. כאשר ימי חמישי בערב מוקדשים לערבי קרניבורים מיוחדים עם בשרים משובחים, יין, בירה ומוזיקה שמרימה את האווירה.
מסעדת ”אדא” מבוא חורון
כשרות: בשר חלק – בפיקוח רבנות מטה בנימין למהדרין.
שעות פעילות: ימים א’-ה’: 11:30-15:45 – חמישי בערב: 19:00-23:00 (ערב קרניבורים חגיגי!)
לפרטים והזמנת אירועים:
📞 086385280
לא רוצים לפספס מה חדש באוכל הכשר? עקבו אחרינו באינסטגרם.
רוצים לקבל עידכון על ארוחות ואירועי דתילישס ? << לחצו כאן >>
